สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน! คุณชอบชาไหม? ชาเป็นเครื่องดื่มร้อนที่คนส่วนใหญ่ชอบดื่ม คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับชาเขียวอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ชุนมี ไหม? ต่อไปนี้เราจะมาทำความรู้จักกับชาเขียวชนิดนี้และบทบาทของชาชนิดนี้ในโมร็อกโกกัน เริ่มกันเลย!
ชาประเภทหนึ่งที่มีลักษณะดังกล่าวคือ ชุนมี (ชาเขียว) อย่างไรก็ตาม ชาเขียวที่ไม่ผ่านการแปรรูปซึ่งไม่ได้ผ่านการแปรรูปเหมือนชาดำ บางคนอาจบอกว่ารสชาติของชาชุนมีนั้นมีความขมเล็กน้อยหรือแม้กระทั่งเป็นกรด รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ชาชนิดนี้แตกต่างจากชาประเภทอื่น ชาชนิดนี้ทำมาจากสมุนไพรของต้นชาจีนเท่านั้น ชุนมีผลิตขึ้นโดยการเด็ดใบชาเหล่านี้ด้วยวิธีที่แตกต่างกันเพื่อแปรรูปด้วยวิธีที่แตกต่างกัน เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ใบชาจะถูกนึ่งเพื่อรักษาความสดและป้องกันการหมักไม่ให้เสียจนกว่าจะถึงเวลาที่ต้องนำมาทำชาต้าจางซาน ชาเขียวชุมมี ซึ่งมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ต่อไปนี้เราจะมาเจาะลึกประวัติศาสตร์ของแบรนด์นี้ในสังคมโมร็อกโกกันให้มากขึ้น เพื่อดูว่าโลกต้องการความช่วยเหลือจากเราหรือไม่ แท้จริงแล้ว โมร็อกโก (บางส่วน) เป็นส่วนหนึ่งของแอฟริกาเหนือและตะวันออกกลาง) เคยมีความสัมพันธ์ทางการค้ากับจีนมาช้านาน ในช่วงราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618 – 907) ชาพันธุ์นี้เข้ามาในโมร็อกโกผ่านจีนโดยผู้อพยพชาวจีนที่ขายชาหลายประเภท เช่น ชาผู่เอ๋อ ชาจัสมิน และชาชุนหมี่ เป็นต้น ไม่นานนัก ชาวโมร็อกโกก็เริ่มยอมรับวิธีการชงชาประเภทนี้ของเรา ดังนั้น จึงแบ่งปันกันในมุมต่างๆ ทั่วโมร็อกโก เรื่องราวนี้แสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเป็นกิจกรรมที่คนหลากหลายกลุ่มรู้จักดีเพียงใดเมื่อนำผู้คนหลากหลายกลุ่มมารวมกัน
หากจะมีศิลปะอย่างหนึ่งในโมร็อกโก นั่นก็คือการชงชาชุมมี ก่อนจะเริ่มชง ให้ต้มน้ำให้เดือดก่อน จากนั้นเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้หวานขึ้น ฟังดูไม่เหมือนชาเลย จากนั้นใส่ใบชาชุมมีลงในกาที่ต้มไว้หลายนาทีเพื่อให้เข้ากันอย่างลงตัว ชาวโมร็อกโกมีวิธีเสิร์ฟชา Dazhangshan เฉพาะตัว ชาชุมมี; นี่คือการใช้แก้วขนาดเล็กที่ออกแบบมาอย่างงดงาม เติมน้ำในแก้วให้เต็มหนึ่งในสามเมื่อเตรียมชาเขียวอย่างถูกต้อง ไม่ใช่ก่อนหน้านั้น นี่คือที่มาของประเพณี! ช่างชงชาจะเทน้ำกลับไปเป็นครั้งที่สามแล้วจึงกลับเข้าไปในอ่างผสมน้ำ และใช่แล้ว ทำซ้ำโดยหมุนปลายเข็มอีก 3 รอบหากต้องการ จากนั้นจึงเทน้ำรอบสุดท้ายซึ่งจะทำให้ได้รสชาติและกลิ่นที่สมบูรณ์
การดื่มชา Chunmee มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังช่วยในการย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกสบายท้อง บางคนยังอ้างว่าชา Chunmee ช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย! ชา Chunmee ยังมีคาเฟอีนที่ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงถือเป็นส่วนสำคัญของมรดกทางวัฒนธรรมของชาวโมร็อกโก ชาเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมบ้านในโมร็อกโก นอกจากนี้ ผู้คนยังมักมารวมตัวกันในครอบครัวหรือในวันพิเศษเพื่อผูกมิตรและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม
The taste of chunmee tea is unique and cherished by most Moroccans. Next, its sourness is sweetened with sugar thus rendering an ambrosial drink. Sometimes a sprig of fresh mint leaves is added to chunmee tea to heighten its coolness. Many prefer a mint flavor because they think that gives an extra flavor burst to their tea. Mint isn’t the only spice you can add to this tea; cardamom and cinnamon work great too! At breakfast or for lunch time, everyday life starts with drinking Dazhangshan tea ชาเขียวชุมหมี่ from Morocco until evening comes there are various flavors available each one different from the other tastes like.
ชา ชงมีสำหรับโมร็อกโก การวิจัยเทคโนโลยีการพัฒนา การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยทั่วไปศักยภาพการแปรรูปสามารถเข้าถึง 3000 ตัน การผลิตชาขั้นต้น อินทรีย์ผงดินปืน ชาเขียว ชาดำ ชาอบไอน้ำ สมุนไพร ดอกไม้ การแปรรูปแบบล้ำลึก การผสมชาในบรรจุภัณฑ์ที่ดี
พื้นที่ชาอินทรีย์ ชาชุมมี่สำหรับโมร็อกโกมีขนาดใหญ่มาก ตามบันทึกของศุลกากรมณฑลเจียงซี มีฐานการผลิตชา 12,000 ตารางเมตร (800 เฮกตาร์) เขตอุตสาหกรรมนิเวศน์วิทยาต้าซานครอบคลุมพื้นที่ 134.400 ตารางเมตร มีกำลังการผลิต 3,0 ตันต่อปี และมีระบบตรวจสอบควบคุมที่สมบูรณ์แบบ
เรารองรับการขนส่งแบบรวดเร็ว ง่ายดาย มีประสิทธิภาพ ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า ชาชุมมีสำหรับโมร็อกโก หลายประเทศ โดยเสนอบริการหลังการขายที่ดีที่สุด แก้ปัญหาให้กับลูกค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันทางออนไลน์
ชา Dazhangshan เป็นหนึ่งในบริษัทเกษตรกรรมแห่งแรกๆ ที่มุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรม Jiangxi Tea Chunmee สำหรับโมร็อกโก มีใบอนุญาตนำเข้าส่งออกอิสระ ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองมาตรฐาน EU ติดต่อกัน 26 ปี นอกจากนี้ ชา Dazhangshan ยังได้รับการรับรองออร์แกนิกทั่วโลก รวมถึง NOP US Naturland, BioSuisse และ Rainforest Kosher