ในประเทศจีนมีชาเขียวหลายชนิด แต่ชาล้งจิ้งเป็นชาที่ดีและพิเศษกว่าชาอื่นๆ อย่างที่คุณเห็น ชาชนิดนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานและถือเป็นสิ่งสำคัญในวัฒนธรรมจีน บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่ออธิบายว่าทำไมชากลางจิ้งถึงได้รับการยอมรับว่าเป็นชาเขียวยอดเยี่ยมของโลก เราจะพาไปดูว่าชาชนิดนี้เดินทางจากไร่ชาอันสวยงามในประเทศจีนมาถึงบ้านของคุณอย่างไร นอกจากนี้ยังจะมีการพูดถึงประโยชน์ของชากลางจิ้งและความอร่อยที่ทำให้นักดื่มชาคนอื่นๆ หลงใหล
ที่เมืองหางโจว ประเทศจีน - ซึ่งเป็นที่ตั้งของทะเลสาบตะวันตก มีสถานที่ที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งอยู่ในมุมเล็ก ๆ ชื่อว่าชาหลงจิ่ง หรือที่รู้จักกันในชื่อ "บ่อน้ำมังกร" ใช่แล้ว ชาชนิดนี้ได้อยู่เคียงข้างเรามานานแล้ว โดยถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในราชวงศ์ถัง เมื่อประมาณปี 760 ชาที่มีชื่อเสียงนี้ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมายมาเป็นเวลากว่าพันปี การลิ้มรสและการดื่มเป็นอีกเรื่องหนึ่ง; ส่วน วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ เป็นอีกเรื่องหนึ่ง! ชาชนิดนี้ได้รับการยกย่องจากชาวจีนมายาวนาน และมักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับและความเป็นเพื่อน อีกทั้งยัง...
ชาลอนจิ่งมีรสชาติที่อร่อย ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับลอนจิ่ง คนจำนวนมากชื่นชอบรสชาติที่ครีมมี่และคล้ายถั่วของมัน สิ่งที่ดีอีกอย่างของชาลอนจิ่งเมื่อเทียบกับชาเขียวชนิดอื่นคือมันไม่มีรสขมหลังจากดื่ม มันมีรสชาติที่ชัดเจนและดี - ไม่เหมือนกลิ่นทะเล :) มีผู้คนมากมายพิจารณาว่าชาลอนจิ่งเป็นชาที่ยอดเยี่ยมที่สุด ถ้วยชาลอนจิ่งสำหรับดื่มได้รับความนิยมจากมวลชน โดยทั่วไปจะเสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับการจิบและเพลินกับรสชาติ มันดูเหมือนจะมอบความสะดวกสบายและความผ่อนคลายให้กับผู้คนขณะที่พวกเขาจิบชาแต่ละคำ
ถูกเรียกว่าชาเขียวจีนที่ดีที่สุดในประเทศจีนและทั่วโลก เราตื่นเต้นมากเพราะมันถูกทำด้วยมือและใช้ใบชาที่มีคุณภาพดีที่สุด กระบวนการนี้เกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบยังอ่อนและสีเขียว เพราะใบชาในช่วงเวลานี้จะมีรสชาติมากที่สุด เมื่อใบถูกเก็บมาแล้ว จะถูกนำไปคั่วในกระทะเหล็กบนกองฟืน รสชาติและความหอมของชาเกิดจากการปรุงอาหารนี้ซึ่งหลีกเลี่ยงไม่ได้ นอกจากนี้ ชาล้งจิ้งยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพที่ชอบดื่มชา ชาล้งจิ้งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มเครื่องดื่มที่อร่อย ใช่ มันเป็นเหมือนการรักษาตัวเอง
ชาล็องจิ้งเริ่มต้นการเดินทางของมันในทุ่งชาอันน่าทึ่งของประเทศจีน ต้นชาที่ขึ้นอยู่บนภูเขาใกล้ทะเลสาบตะวันตก เมืองหางโจว ตลอดทั้งปี เกษตรกรท้องถิ่นทำงานหนักเพื่อดูแลและเอาใจใส่ต้นชาของพวกเขา พวกเขาดูแลต้นชาอย่างใกล้ชิด โดยการรดน้ำและให้แสงแดด เมื่อใบชาพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว มักจะมีการเก็บด้วยมือ ประมาณครึ่งหนึ่งของผู้เก็บเป็นผู้หญิงที่ทำหน้าที่นี้มาหลายปี และได้เรียนรู้วิธีการเก็บใบชาที่เหมาะสม ใบชามีการเก็บอย่างระมัดระวัง จากนั้นนำไปอบช้าๆ ในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติเอกลักษณ์ของล็องจิ้ง เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้น ชาจะถูกแพ็กและส่งออกไปทั่วโลก เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสถึงความลึกซึ้งของรสชาติ
อย่างที่คุณเห็น ชาล้งจิ่งมีรสชาติดีและยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ดื่มชาก่อนหน้านี้ ชาชนิดนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ยังช่วยปกป้องเซลล์ของเราจากการถูกทำลาย ทำให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้น คาเฟอีนในชาล้งจิ่งช่วยเพิ่มความตื่นตัวทางจิตใจและช่วยให้เราสามารถโฟกัสได้ดีขึ้น ชาล้งจิ่งถูกขายทั่วโลกเนื่องจากรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมแบบมีพลัง พร้อมด้วยรสชาติหลังการดื่มที่มีความเป็นดิน ซึ่งหลายคนบอกว่ามันช่วยปลุกพวกเขาในตอนเช้า! นอกจากนี้ ชาล้งจิ่งยังใช้เป็นยาบำรุงสุขภาพสำหรับการพักผ่อนและการออกกำลังกาย คนจำนวนมากดื่มชาชนิดนี้เมื่อรู้สึกเครียดหรือกังวล เพราะมันมีผลทำให้จิตใจสงบและมอบความสงบสุขให้กับพวกเขา
กระบวนการแปรรูปชา การพัฒนาชาล่งจิง การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ กำลังการผลิตการแปรรูปชามากกว่า 3,000 ตันต่อปี แหล่งหลักคือชาอินทรีย์แบบกระสุน รวมถึงชาดำแบบชุนหมี และชาเขียวแบบนึ่ง สมุนไพรดอกไม้ ชาที่ผ่านกระบวนการแปรรูปลึก รวมถึงการผสมและบรรจุชาสำเร็จรูป และบริการประเภทต่างๆ
เรารองรับการขนส่งทุกรูปแบบ เท่าที่เป็นไปได้ ตราบใดที่เป็นชาลอนจิ่ง สะดวก และคุ้มค่า ตามความต้องการของลูกค้า การส่งออกจำนวนมากประเทศ มีบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม แก้ไขข้อกังวลของลูกค้าในเวลาจริง
ไร่ชาอินทรีย์ขนาดใหญ่มาก ตามบันทึกของศุลกากรมณฑลเจียงซี มีพื้นที่ปลูกชารวม 12,000 หมู่ (800 เฮกเตอร์) พื้นที่ผลิตชาลอนจิ่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมครอบคลุมพื้นที่รวม 134,400 ตารางเมตร กระบวนการผลิตรวม 3,000 ตันต่อปี นอกจากนี้ยังมีระบบควบคุมและการตรวจสอบที่สมบูรณ์แบบ
ชาดะจวงซานเป็นหนึ่งในบริษัทเกษตรอุตสาหกรรมแรกของมณฑลเจียงซีที่เน้นการผลิตชาลอนจิ่ง มีใบอนุญาตนำเข้าและส่งออกเอง ชาดะจวงซานผ่านมาตรฐานยูโรเปียนยูเนียนมาแล้ว 26 ปีติดต่อกัน นอกจากนี้ชาดะจวงซานยังได้รับใบรับรองอินทรีย์จากทั่วโลก เช่น NOP จากสหรัฐอเมริกา Naturland, BioSuisse, Rainforest และ Kosher