ชาหลงจิ่ง - เรื่องราวของร้านชาเหมือนเทพนิยาย ชาจากสถานที่แห่งนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากจีนมีประวัติศาสตร์ยาวนานในการผลิตชา อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่น่าทานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพนี้... มีหลายปัจจัยที่ทำให้กระบวนการผลิตกาแฟเย็นพิเศษมาก
ชาเขียวลองจิ้งผลิตที่เมืองหางโจว เมืองทางตะวันออกของประเทศจีน ทะเลสาบตะวันตกเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทิวทัศน์อันสวยงามและสงบสักการะ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากตลอดทั้งปีมาสู่เมืองหางโจว เมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของชาเขียวลองจิ้งที่อร่อยเช่นกัน ชาชนิดนี้ได้ถูกผลิตโดยคนของหางโจวมานานกว่าพันปีแล้ว! ซึ่งเป็นระยะเวลาที่ยาวนานมาก!
มันคือการชงจากพืชชนิดหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Camellia sinensis ใบของพืชนี้จะถูกเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังด้วยมือในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อบางและอ่อนนุ่ม ใบชาจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยความละเอียดอ่อน โดยมือ ใบชาจะถูกทำให้แห้งและบดจนกระทั่งมีลักษณะเหมือนดาบเล็กๆ!
การนำส่งภาษาอังกฤษ: Longjing แปลตรงๆ ว่า "บ่อน้ำมังกร" มีตำนานที่กล่าวว่าเคยมีมังกรจากวัดแห่งนี้ในเมืองหางโจวอยู่ลึกลงไปที่ก้นบ่อ มันให้น้ำแก่วัดและผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้เคียง มังกรตัวนี้มีประโยชน์มาก! พระสงฆ์องค์หนึ่งเห็นมังกรกำลังดื่มน้ำที่นั่นในวันหนึ่งและเกิดความอยากรู้อยากเห็น เขาจึงลองชิมน้ำเองและประทับใจมากกับความหวานของน้ำ เขารู้ว่าเขาได้พบกับบางสิ่งที่หายาก ต่อมาบ่อน้ำนี้กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและชาถูกชงจากใบชาที่ล้างรอบๆ บ่อน้ำ
นอกจากประเภทของชาที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว ชาเขียวลองจิ้งยังมีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมชาของจีนอีกด้วย เราทุกคนรู้ว่าการดื่มชาในประเทศจีนมีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายพันปี และจำเป็นต้องใช้ชาเพื่อแสดงความเคารพระหว่างผู้คน นอกจากนี้ชาถูกมองในจีนว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งร่างกายและจิตวิญญาณ มอบความอบอุ่นและความสงบ
ลองลิ้มรสชาเขียวหลงจิ่ง กลิ่นหอมหวานและรสชาติที่หวานละมุนสามารถทำให้จิตใจของคุณสงบลงได้ หลังจากวันอันยุ่งเหยิงจากการทำงานหรือเรียนหนังสือ คนจำนวนมากในประเทศจีนชอบดื่มชาบ่ายเพื่อผ่อนคลาย เป็นช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหยุดพักและพักผ่อน
ชาเขียวหลงจิ่งไม่เพียงแต่ถูกดื่มเท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย คนจีนมักจะใช้ชาเขียวหลงจิ่งเพื่อแต่งรสชาติอาหาร เช่น การเติมใบชาที่เผาเล็กน้อยลงไปในปลาหรือไก่ขณะที่กำลังปรุง เพื่อเพิ่มรสชาติเฉพาะที่ช่วยเสริมความอร่อยให้กับอาหาร
ไร่ชาออร์แกนิกขนาดใหญ่ ปลูกชากลางหลงจิ่ง (800 เอเคอร์) ในฐานการผลิตที่ได้รับบันทึกจากราชการศุลกากรมณฑลเจียงซี อุทยานอุตสาหกรรมเชิงนิเวศน์ดาซานมีพื้นที่ 134,400 ตารางเมตร สามารถแปรรูปได้ 3,300 ตัน มีระบบตรวจสอบและการตรวจสอบที่ยอดเยี่ยม
บริษัทชา Dazhangshan เป็นหนึ่งในบริษัทแรกของมณฑลเจียงซีที่มีบทบาทนำในการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตร โดยมีใบอนุญาตนำเข้าและส่งออกเป็นของตนเอง ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองตามมาตรฐานของสหภาพยุโรปมาแล้ว 26 ปีต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังได้รับใบรับรองออร์แกนิกจากหลากหลายแหล่งทั่วโลก เช่น NOP ในสหรัฐอเมริกา, Naturland จากเยอรมนี, longjing green tea จากสวิตเซอร์แลนด์, Rainforest และ Kosher รวมถึงผลิตชากลางที่มีมาตรฐานออร์แกนิกสูง
เราให้ความสำคัญกับประเภทของการขนส่งที่รวดเร็ว สะดวก และคุ้มค่า เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ และยังให้บริการหลังการขายอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อแก้ไขปัญหาให้ลูกค้าตลอด 24/7 ออนไลน์
กระบวนการแปรรูปชา การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี โดยทั่วไปแล้ว ความสามารถในการแปรรูปชามีมากถึง 3,000 ตันต่อปี ผลิตภัณฑ์หลักคือชาออร์แกนิก สามารถให้บริการชาชนิด gunpowder, chunmee, ชาเขียว, ชาดำ, ชาไอน้ำ, สมุนไพรดอกไม้ที่ผ่านกระบวนการลึก และยังมีการผสมชาพร้อมบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป