มันเป็นชาที่แปลกไม่เหมือนใคร เพราะมันมาจากประเทศจีน โดยมีชื่อเรียกว่า Dragonwell หรือ Longjing tea ชาชนิดนี้มีโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างออกไป และในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก โดยไม่ต้องรอช้า มาแยกแยะและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชาที่น่าสนใจนี้กันเถอะ
ชาลอนจิ่งมาจากพันธุ์ชาอันโดดเด่นของจีน ซึ่งเป็นพันธุ์ไม้ชาคาเมเลีย ซินเนนซิส ใบชานั้นถูกเก็บโดยมือเพื่อให้มั่นใจว่าได้เฉพาะใบชาระดับคุณภาพดีที่สุด จากนั้นใบชาจะถูกคั่วเพื่อให้ได้รสชาติพิเศษและอร่อย มันเป็นที่รู้จักในเรื่องรสชาติที่เบากำลังดีและทำให้น้ำลายสอ นอกจากนี้ยังมีรสชาติแบบหญ้าและถั่วซึ่งทำให้มันแตกต่างจากชาชนิดอื่นๆ
ระหว่างที่เขาศึกษาและแข่งขันในเมืองต่างๆ เช่น ที่นี่ในหังโจว ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดชาลอนจิ่ง ประเพณีการผลิตชานั้นมีมาอย่างยาวนานหลายพันปี โดยลอนจิ่งเป็นหนึ่งในชาที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ผลิตจากที่นี่ มีตำนานเล่าว่าเคยมีมังกรอาศัยอยู่ในบ่อน้ำข้างๆ ต้นชา และนั่นคือที่มาของชื่อที่น่าสนใจของมัน ชาลอนจิ่งมักถูกเสิร์ฟในโอกาสสำคัญต่างๆ เช่น พิธีแต่งงานและการประชุมทางธุรกิจ เนื่องจากมีความหมายพิเศษอยู่เบื้องหลัง มันเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับ และยังแสดงถึงความเต็มใจที่จะแบ่งปันกับผู้อื่น
มันมีต้นกำเนิดมาจากมากกว่าพันปีที่แล้ว ชาหลงจิ่งได้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมจีนที่เติบโตขึ้น ในยุคหมิง (1368-1644) จักรพรรดิทรงสั่งให้นำใบชาคุณภาพดีที่สุดจากหังโจวไปมอบเป็นของขวัญแก่เหล่าข้าราชสำนักและญาติสนิท นี่เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ความนิยมของชาหลงจิ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในประเทศจีนและแม้กระทั่งในประเทศอื่นๆ ในปัจจุบัน คุณสามารถพบเห็นการปลูกชานี้ในบางพื้นที่ของจีนและทั่วโลก แต่หังโจวยังคงเป็นแหล่งผลิตชาหลงจิ่งแท้ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุด
นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการที่คุณสามารถคาดหวังได้หลังจากการดื่มชาหลงจิ่ง: ผมเพลิดเพลินกับบทความของคุณ เรื่อง Yellow Mountain Travel Guide (Huangshan) และ Anhui Photo Tour With China Highlights
ในบรรดาประโยชน์ต่างๆ ซึ่งสามารถสัมผัสได้เร็วมากจะนำพาคุณไปสู่ทางที่ถูกต้อง! มันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารพิเศษที่อาจช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย ชาหลงจิ่งสามารถช่วยในการย่อยอาหารและช่วยให้ร่างกายของคุณแตกสลายอาหารได้ หลายคนเชื่อว่ามันสามารถทำให้คุณผอมลงได้ การศึกษาแสดงให้เห็นด้วยว่าชาหลงจิ่งสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณ ลดความดันโลหิตสูง และปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
สำหรับผู้ที่ต้องการลองด้วยตัวเอง มีบางสิ่งที่คุณควรจำไว้เมื่อได้รู้จักกับชา Dragonwell ขั้นตอนแรกที่คุณควรทำคือใช้ใบชาระดับพรีเมียม ชา Dragonwell อายุน้อยที่สุดมาจากใบชาที่สดใหม่ โดยมักเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและอยู่ในสภาพที่สดที่สุด ระวังอย่าชงนานเกินไป ส่วนที่สอง: เนื่องจากธรรมชาติที่บอบบางของชา Dragonwell ควรชงประมาณหนึ่งถึงสองนาที เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติธรรมชาติทั้งหมดจะออกมาชัดเจน จากนั้นหาสถานที่สงบแล้วลิ้มลองชาของเรา เพื่อที่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของมันได้อย่างเต็มที่
กระบวนการแปรรูปลอนจิง การวิจัยเทคโนโลยี พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศทั่วไป ความสามารถในการแปรรูปชากำลังจะถึง 3,500 ตันต่อปี โรงงานผลิตชาหลักเสนอชาออร์แกนิก เช่น ชากระสุนปืน ชาชุนมี ชาดำ ชาอบไอน้ำ และชาเขียว นอกจากนี้ยังมีการแปรรูปสมุนไพรดอกไม้ และการบรรจุรวมชา
ไร่ชาออร์แกนิกของลอนจิงสามารถขยายได้อย่างกว้างขวาง ตามบันทึกของศุลกากรมณฑลเจียงซี มีสถานที่ผลิตชาขนาด 12,000 ตารางเมตร (800 เฮกเตอร์) พื้นที่อุตสาหกรรมเชิงนิเวศของแด่ซานครอบคลุม 134,400 ตารางเมตร สามารถแปรรูปรวมได้ 3,000 ตันต่อปี มีระบบตรวจสอบคุณภาพระดับสูง
ดราก้อนเวลล์เป็นหนึ่งในบริษัทเริ่มต้นด้านการเกษตรของมณฑลเจียงซีที่มีตำแหน่งผู้นำอย่างเต็มรูปแบบพร้อมใบอนุญาตนำเข้าส่งออกอิสระ ชาดาจางซานได้รับการรับรองตามมาตรฐานของสหภาพยุโรปมาแล้ว 26 ปีต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังได้รับใบรับรองออร์แกนิกจากทั่วโลก เช่น NOP จากสหรัฐฯ และ Naturland, BioSuisse, Rainforest, Kosher
เราให้ความสำคัญกับการขนส่งดราก้อนเวลล์ โดยเน้นความรวดเร็ว สบาย และสะดวก เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการส่งออกไปยังหลากหลายประเทศ และให้บริการหลังการขายที่สมบูรณ์แบบเพื่อแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้าได้ทันทีเมื่อมีปัญหา