เจาะลึกความมหัศจรรย์ของชาหลงจิ่งของจีน
ชาหลงจิ่ง (มาจากพื้นที่ทะเลสาบตะวันตกของเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียงในประเทศจีน หรือที่รู้จักกันในชื่อชาบ่อมังกร) เป็นหนึ่งในสิบชาที่มีชื่อเสียงอันดับต้น ๆ ของจีน และได้รับการสนับสนุนจากชนชั้นสูงมาเป็นเวลาหลายร้อยปีเนื่องจาก คุณภาพพิเศษ กลิ่นหอมสดชื่น รสชาติกลมกล่อม และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ มากับเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชาจีนหลงจิ่ง และมาค้นพบโลกลึกลับของเครื่องดื่มอันเป็นที่เคารพนี้
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับชาเขียวหลงจิ่งในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ
นอกเหนือจากรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งแล้ว ชาหลงจิ่งจีนยังขึ้นชื่อในด้านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการอีกด้วย เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่จำเป็นซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมและความมีชีวิตชีวาของคุณในจุดที่ต้องการ ประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการที่เกี่ยวข้องกับชาหลงจิ่งจีนมีดังนี้:
ระบบย่อยอาหาร: ชาช่วยให้คุณบรรเทาปัญหากระเพาะอาหาร เช่น ท้องอืด ท้องผูก และอาหารไม่ย่อย
ชาหลงจิ่งจีนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องเราจากปัญหาสุขภาพและการติดเชื้อ
ความรู้ความเข้าใจ: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าแอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบในชาหลงจิ่งสามารถเพิ่มคลื่นเบต้า (เกี่ยวข้องกับการทำงานของสมอง) ซึ่งเมื่อรวมกับคาเฟอีนจะเพิ่มสมาธิและลดความเครียด
ประโยชน์ของชาหลงจิ่ง การจัดการน้ำหนักผลกระทบ- เพิ่มการเผาผลาญและช่วยในการเผาผลาญไขมันมากขึ้นและลดความอยากอาหารของคุณ ซึ่งจะส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก
ชาหลงจิ่งอาจเป็นสารลดคอเลสเตอรอล ซึ่งมีความสามารถในการลดระดับไขมันในเลือด โดยเฉพาะคอเลสเตอรอล สารควบคุมคอเลสเตอรอล – ชาหลงจิ่งช่วยลด LDL และเพิ่ม HDL ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจ
ขั้นตอนในการชงชาหลงจิ่งอาจดูท้าทายเล็กน้อยสำหรับมือใหม่ในตอนแรก แต่เพียงไม่กี่ก้าวคุณก็จะได้ชาหลงจิ่งแท้ ๆ หนึ่งแก้ว นี่คือคำแนะนำโดยละเอียดทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการชงชาหลงจิ่ง
ขั้นแรก ต้มน้ำและปล่อยให้เย็นลงประมาณ 80 องศาเซลเซียส
ใส่ชาหลงจิ่ง 2-3 กรัมลงในถ้วยแก้วหรือกาชา
เติมน้ำร้อนลงบนใบแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที
เขย่าหรือกวนใบชาสักสองสามวินาที
ปล่อยให้ใบไม้เกาะอยู่ที่ก้นถ้วยแล้วจิบเพื่อลิ้มรสเบียร์ของคุณ!
ชาหลงจิ่งปลูกในภูมิภาคต่างๆ ในประเทศจีน ส่งผลให้มีรสชาติเฉพาะตัวและกลิ่นหอมจากพันธุ์ต่างๆ เพื่อก้าวเข้าสู่โลกแห่งชาหลงจิ่ง เรามาดูแบรนด์ชาหลงจิ่ง 10 อันดับแรกด้านล่างกัน!
ชาหางโจวหลงจิ่ง – ชาเขียวบ่อมังกรท้องถิ่นหางโจวแท้ๆ
WEST LAKE LONG JIN TEA – ชา Xihu Longjing ที่มีชื่อเสียงและฟุ่มเฟือย
ชา Meijiawu Longjing – ชาหลงจิ่งคุณภาพสูงที่มีรสชาติหวานและถั่ว
ชา Wengjiashan Longjing — เบาและสดชื่นพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อน
Qiantang Longjing Tea - ชาหลงจินสีเขียวที่บางกว่าและโปร่งใสเล็กน้อย
ชา Shi Feng Longjing – ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของดอกไม้ (~ ดอกไม้) จากประสาทไผ่ที่มีรสหวาน
ชาสิงโตหลงจิ่ง – Long Jing รสถั่วปานกลางและหวาน
ชา Wuyun Longjing – รสชาติเข้มข้นของหลงจิ่ง
ชาเซี่ยหลงจิ่ง — ชากลิ่นหอมอ่อนๆ จากไร่ชาขนาดเล็ก
ประวัติและความเป็นมาของชาหลงจิงของจีน
ชาหลงจิ่งของจีนมีรากฐานมาจากราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618–907) ตามตำนานเล่าว่า น้ำพุแห่งนี้ถูกค้นพบโดยพระลัทธิเต๋าชื่อ Tianxin Zhenren ซึ่งพบมันข้างทะเลสาบตะวันตก และคิดว่าน้ำของน้ำพุสามารถรักษาโรคได้ จากนั้นเขาก็ปลูกต้นชาในพื้นที่ซึ่งเจริญเติบโตและผลิตใบคุณภาพดี ใบไม้เหล่านี้กลายเป็นชาที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสะอาดอย่างไม่น่าเชื่อ โดยมีชื่อว่าชาหลงจิ่ง ซึ่งปัจจุบันได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งใน 10 ชาที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศจีน
การค้นหาชาหลงจิ่งที่ใช่อาจเป็นงานยากสำหรับคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นมือใหม่ ปัจจัยใดที่จะส่งผลต่อการซื้อชาหลงจิ่ง
ที่ตั้ง – หลงจิ่ง ต้นกำเนิดของใบชามักจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกัน เลือกชาที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
ประเภท – คุณภาพที่แตกต่างกันสามารถพบได้ในชาหลงจิ่ง ตั้งแต่ความเข้มข้นต่ำไปจนถึงสูง ใช้ชาที่มีคุณภาพดีกว่าเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่น
ราคา- ชาหลงจิ่งมีราคาแตกต่างกันไป โดยบางยี่ห้ออาจมีราคาแพงเป็นพิเศษ เลือกชาที่เหมาะกับงบประมาณของคุณ
ดังนั้นชาหลงจิ่งจึงเป็นอัญมณีชิ้นสุดท้ายที่จีนชื่นชอบ มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทำให้ชาชนิดนี้เป็นหนึ่งในชาที่คนทั่วโลกชื่นชอบ จากคู่มือฉบับเต็มของเรา คุณจะไม่เพียงแต่รับประกันวิธีการชงชาหลงจิ่งอย่างถูกต้อง แต่ยังได้สัมผัสกับแบรนด์ต่างๆ และเปิดรับรสชาติอันน่ารื่นรมย์ของชาอันทรงเกียรตินี้
การแปรรูปชา การวิจัยการพัฒนาเทคโนโลยี การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยทั่วไปความสามารถในการแปรรูปชาสามารถเข้าถึงชาหลงจิ่งจีนได้ 3000 ใบ การผลิตขั้นต้นแบบออร์แกนิก นำเสนอดินปืน ชุนมี สีเขียว ชาดำ ชาไอน้ำ ดอกสมุนไพร การผสมชาที่ผ่านกระบวนการล้ำลึก บรรจุหีบห่ออย่างดี
เราสนับสนุนวิธีการขนส่งเพื่อให้สะดวกรวดเร็ว สะดวกสบาย ตามความต้องการของลูกค้าที่ส่งออกหลายประเทศ โดยนำเสนอบริการชาหลงจิ่งจีนที่ดีที่สุดเพื่อแก้ไขปัญหาของลูกค้าได้ตลอดเวลา
ชา Dazhangshan ในหมู่ครั้งแรกชาหลงจิ่งจีนเกษตรชั้นนำองค์กรมณฑลเจียงซีใบอนุญาตนำเข้าส่งออกที่เป็นอิสระ. ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองมาตรฐานสหภาพยุโรปเป็นระยะเวลา 26 ปีติดต่อกัน การรับรองชาออร์แกนิก Dazhangshan ทั่วโลก ได้แก่ NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher
สวนชาหลงจิ่งจีนออร์แกนิกครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ ฐานการผลิตชาขนาด 12,000 หมู่ (800 เอเคอร์) ได้รับการบันทึกจากกรมศุลกากรมณฑลเจียงซี สวนอุตสาหกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม Dashan ครอบคลุมพื้นที่ 34,400 ตารางเมตร กำลังการผลิตสามพันตัน มันเป็นระบบการตรวจสอบการควบคุมที่ยอดเยี่ยม