โดยสรุป ชาผงดินปืนของจีนเป็นชาชนิดหนึ่งที่หลายๆ คนชื่นชอบมาหลายศตวรรษ ชาพิเศษชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตในมณฑลเจ้อเจียงซึ่งตั้งอยู่ทางชายฝั่งตะวันออกของประเทศ ชื่อชาผงดินปืนนั้นหมายถึงใบชาที่ม้วนแน่นและปิดเป็นลูกกลมๆ เหมือนผง ชาผงดินปืนเม็ดเล็กๆ เหล่านี้ไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบชาจะต้องชื่นชอบ
ชาวจีนชงชากันมากว่า 4,000 ปีแล้ว! นานมากทีเดียว! กาลครั้งหนึ่งในดินแดนอันห่างไกล มีจักรพรรดิจีนนามว่าเสินหนงอาศัยอยู่ เขาบังเอิญค้นพบว่าชามีประโยชน์มหาศาลต่อร่างกายของเขาโดยบังเอิญ ตำนานเล่าว่าใบของต้นไม้ที่อยู่ใกล้ๆ เขาตกลงไปในน้ำเดือด และเมื่อเขาได้ชิมชา รสชาติของชาก็แปลกประหลาดจนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นชาที่พิเศษ แม้ว่าชาจะเริ่มต้นขึ้นในอนุทวีปอินเดีย แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในจีนและยังคงเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมจีนจนถึงทุกวันนี้ และเนื่องจากเราดื่มชาในมื้ออาหาร งานเฉลิมฉลอง หรือแม้แต่การพักผ่อนที่บ้าน ผู้คนจึงชอบดื่มชา
ฉันพบว่าชาดินปืนของจีนมีความพิเศษตรงที่มีรูปร่างเป็นเม็ด วิธีการทำทำให้ชามีลักษณะพิเศษเฉพาะตัว ชาเหล่านี้จะถูกนึ่งก่อนหลังจากที่เก็บใบชาจากต้นชาขนาดเล็ก จากนั้นใบชาจะถูกมัดเป็นมัดและม้วน การม้วนเป็นสิ่งสำคัญเพราะจะช่วยให้กลิ่นและน้ำมันธรรมชาติที่แฝงอยู่ในใบชาระเหยออกไป จากนั้นเมื่อม้วนแล้ว ใบชาจะถูกทำให้แห้งเพื่อให้หดตัวจนกลายเป็นก้อนที่เล็กลงและแน่นขึ้น
เมื่อคุณชงชาด้วยการเทน้ำร้อน ไข่มุกเล็กๆ เหล่านี้จะบานและขยายตัวจนมีขนาดใหญ่ขึ้น ทำให้ชามีรสชาติและกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ ชาจะมีกลิ่นควันเล็กน้อย ซึ่งต้องใช้เวลาในการปรับตัว แต่หลายคนชอบรสชาตินี้ กลิ่นควันนี้เกิดจากการอบแห้งและการคั่วด้วยความร้อนสูงที่ใช้ในการชงชา รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้ชานี้แตกต่างจากชาชนิดอื่นๆ
ชาชนิดนี้ค่อนข้างจะเท่เล็กน้อย เพราะชาดินปืนมีประวัติที่น่าสนใจ และบางคนก็ชอบอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ สูตรนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงราชวงศ์ถังซึ่งเกิดขึ้นระหว่างปีค.ศ. 618 ถึง 907 ชาดินปืนได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลานั้น และผู้คนยังใช้ชาชนิดนี้เป็นสกุลเงินอีกด้วย ชาชนิดนี้มีมูลค่าสูงมาก จนสามารถใช้เป็นสกุลเงินได้ด้วย และผู้คนนำใบชาขนาดเล็กที่มีค่ามาแลกกับเงินจำนวนมาก
ในศตวรรษที่ 19 ชาดินปืนแพร่หลายไปทั่วนอกพรมแดนจีนและกลายเป็นเครื่องดื่มสำหรับชาวเมืองในยุโรปและชาวอเมริกัน ชาดินปืนเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงงานเลี้ยงน้ำชาบอสตัน ในช่วงสงครามปฏิวัติอเมริกา เมื่อผู้คนต่อสู้เพื่ออิสรภาพ ชาดินปืนเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ชาดินปืนเป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงน้ำชาบอสตัน ซึ่งชาดินปืนและชาชนิดอื่นๆ จะถูกโยนลงไปในท่าเรือบอสตันเพื่อประท้วงภาษีที่รัฐสภาอังกฤษกำหนด ปัจจุบัน ผู้คนทั่วโลกนำชาดินปืนเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน
ชาดินปืนเป็นชาที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีนโดยเฉพาะ และสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มหลักร่วมกับอาหารได้หลายชนิด ชาชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างหรือเนื้อรมควัน เช่น ไก่ หมู และเนื้อวัว เนื่องจากมีกลิ่นรมควันที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติของชาเข้ากันได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์ ชาชนิดนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยมากเมื่อรับประทานคู่กับชีส ถั่ว และแม้แต่ช็อกโกแลต ทำให้ชาชนิดนี้เหมาะที่จะดื่มเป็นของว่าง
ชาผงดินปืนจีน การวิจัยเทคโนโลยีการพัฒนา การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยทั่วไปศักยภาพการแปรรูปสามารถเข้าถึง 3000 ตัน การผลิตชาขั้นต้น ชาผงดินปืนอินทรีย์ ชาเขียว ชาดำ ชาอบไอน้ำ สมุนไพร ดอกไม้ การแปรรูปเชิงลึก การผสมชาในบรรจุภัณฑ์ที่ดี
ชา Dazhangshan เป็นหนึ่งในบริษัทชั้นนำด้านการเกษตรชาดินปืนแห่งแรกของจีนในมณฑลเจียงซี มีใบอนุญาตนำเข้าส่งออกอิสระ ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองมาตรฐานของสหภาพยุโรปเป็นเวลา 26 ปีติดต่อกัน ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองออร์แกนิกทั่วโลก รวมถึง NOP US Naturland, BioSuisse และ Rainforest Kosher
เรารองรับการขนส่งทุกรูปแบบ ตราบใดที่มันเป็นชาดินปืนจีน สะดวกสบายและเป็นที่ชื่นชอบ ตามความต้องการของลูกค้า ส่งออกไปยังประเทศต่างๆ มากมาย ให้บริการหลังการขายที่เป็นเลิศ แก้ปัญหาข้อกังวลของลูกค้าออนไลน์ได้ตลอดเวลา
พื้นที่ปลูกชาอินทรีย์สามารถกว้างใหญ่ ตามบันทึกศุลกากรชาดินปืนของจีนในเจียงซี มีแหล่งผลิตชา 12,000 หมู่ (800 เฮกตาร์) เขตอุตสาหกรรมนิเวศน์ของต้าซานครอบคลุมพื้นที่ 134.400 ตารางเมตร กำลังการผลิต 3,0 ตันต่อปี มีระบบการตรวจสอบดูแลที่ยอดเยี่ยม