ชาปืนกล ชาปืนกลจากประเทศจีนเป็นชาที่มีชื่อเสียงซึ่งหลายคนชื่นชอบ ชาชนิดนี้ให้รสชาติที่ดินกว่าชาประเภทอื่น ทำให้มันแตกต่างออกไป มันมีเรื่องราวที่น่าสนใจซึ่งย้อนหลังไปหลายศตวรรษ เมื่อมันถูกค้นพบครั้งแรกในประเทศจีน ดังนั้น ในบทความนี้บน The Cup of Life เราจะพูดถึงว่าชาปืนกลคืออะไร ตั้งแต่ที่มาของมัน ไปจนถึงวิธีที่ความรักในมัสตาร์ดสีเหลืองสามารถพัฒนาขึ้นพร้อมกับรสชาติของมัน และทำไมผู้คนจำนวนมากถึงชื่นชอบโปรไฟล์รสชาตินี้ นอกจากนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น และกระบวนการแปรรูปของชาชนิดนี้ ซึ่งทำให้มันได้รับความนิยมไม่เพียงแค่ในจีน แต่ยังทั่วโลก
มันเป็นยุคราชวงศ์ถัง - มากกว่าพันปีก่อน - เมื่อชา Gunpowder มีต้นกำเนิดขึ้นครั้งแรก ฉันจะเล่าเรื่องราวที่เป็นที่รู้จักกันดีให้คุณฟังเกี่ยวกับลู่หยู ซึ่งเป็นชาวนาคนหนึ่ง ในวันหนึ่งขณะที่เขาเดินทางในภูเขาที่สวยงาม เขาได้พบกับชาโดยบังเอิญ เขาต้มใบชากับน้ำและดื่มเข้าไป จากนั้นเขารู้สึกมีพลังและความคิดชัดเจนขึ้น - สิ่งนี้แทบทำให้เขารู้สึกปลื้มใจ ชาเริ่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วตามเวลาที่ผ่านไป และเกิดขึ้นทั่วประเทศจีน รวมถึงใช้ในพิธีทางศาสนาที่สำคัญหลายครั้ง นอกจากนี้ชาได้พัฒนามาเป็นสินค้าที่สามารถแลกเปลี่ยนกับประเทศอื่นๆ ทั่วโลก และมีผู้คนจำนวนมากเริ่มเพลิดเพลินกับมัน
ชาผงปืน ในช่วงทศวรรษ 1600 ได้รับความนิยมทั้งในจีนและยุโรป พ่อค้าตะวันตกเรียกมันว่าชาผงปืน เนื่องจากลักษณะเป็นเม็ดคล้ายกับผงปืนที่ใช้ในปืนใหญ่ชื่อนี้จึงติดมาจนถึงทุกวันนี้ และในช่วงปลายยุคนี้ ชาผงปืนกลายเป็นสินค้าส่งออกหลักในพาณิชย์จีนกับโลกภายนอก มันเร็ว ๆ นี้กลายเป็นชาที่ครอบครัวในจีนโปรดปราน และจากนั้นก็แพร่หลายไปทั่วโลก แบ่งปันระหว่างผู้คนจากหลากหลายวัฒนธรรม
มันมีรสชาติที่โดดเด่นด้วยกลิ่นดินเบา ๆ ซึ่งทำให้โปรไฟล์รสชาติของมันแตกต่างจากชาชนิดอื่น นอกจากนี้ รสชาติควันอ่อน ๆ ก็ดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่หลายคนติดใจ ไม่ว่าอย่างไร การแปรรูปใบชาก็เป็นสิ่งที่มอบรสชาติพิเศษและสดชื่นนี้ให้แก่ชา ขั้นตอนการแปรรูปเฉพาะนี้เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้รสชาตินี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน
ทำไมชาปืนผงจีนถึงมีรสชาติดีและดีต่อสุขภาพของเรา นอกจากนี้ การดื่มชายังลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ใหญ่ และยังสามารถป้องกันมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับอายุได้อีกด้วย ชาปืนผงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารที่ทรงพลังซึ่งช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันที่ดี นอกจากนี้ยังดีต่อการย่อยอาหารและอาจเป็นตัวเลือกที่ดีในการช่วยเรื่องการลดน้ำหนัก ทำให้ Kitavan เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ใส่ใจสุขภาพ
เพื่อผลิตชาปืน จำเป็นต้องใช้สูตรเฉพาะที่รวมเทคนิคโบราณและนวัตกรรมใหม่เข้ากับความเชี่ยวชาญของช่างชามืออาชีพ ชาปืนถูกทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ใบชาจะถูกเก็บด้วยมืออย่างระมัดระวังในขั้นแรก หลังจากเก็บแล้ว ใบชาจะถูกทิ้งไว้ให้เหี่ยวย่น เพื่อให้ใบชาสูญเสียความชื้นและกลายเป็นยืดหยุ่นมากขึ้นสำหรับการม้วน จากนั้นจะทำการม้วนใบชาเป็นลูกเล็กๆ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการเตรียม เมื่อเสร็จแล้ว ใบชาจะถูกอบแห้ง ซึ่งจะกระตุ้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของชาปืน
ชาผงปืนได้รับความนิยมทั่วโลก และถูกดื่มโดยคนจากหลากหลายวัฒนธรรม รสชาติเฉพาะตัวที่คล้ายดินและประโยชน์ต่อสุขภาพที่มันมอบให้ทำให้ผู้คนหลงใหลในเชื้อราชนิดนี้ มันกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในร้านกาแฟรวมถึงร้านขายชาชั้นดี นอกจากนี้ยังได้รับการยอมรับอย่างมากจนหลายคนชอบใช้มันเป็นฐานสำหรับการผสมสมุนไพรต่าง ๆ เพราะรสชาติที่ดึงดูดใจและความยืดหยุ่นของมัน
การแปรรูปชา การวิจัยเทคโนโลยีพัฒนา ชาปืนใหญ่จีนมีกำลังการผลิตประจำปีประมาณ 3,000 ตัน โดยเน้นการผลิตแบบออร์แกนิก สามารถให้บริการชาประเภท gunpowder chunmee ชาเขียว ชาดำ ชาไอน้ำ สมุนไพรดอกไม้ที่ผ่านกระบวนการลึก นอกจากนี้ยังมีชาผสมและบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป
เราสนับสนุนวิธีการขนส่งที่รวดเร็ว สบาย และสะดวกตามความต้องการของลูกค้าในการส่งออกหลากหลายประเทศ โดยให้บริการชาปืนใหญ่จีนที่ดีที่สุดและพร้อมแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้าตลอดเวลา
ชา Dazhangshan เป็นหนึ่งในบริษัทการเกษตรชาผงปืนแห่งแรกของมณฑลเจียงซี ที่ได้รับใบอนุญาตนำเข้าส่งออกเอง ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองมาตรฐานของสหภาพยุโรปมาเป็นเวลา 26 ปีต่อเนื่อง ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองออร์แกนิกจากทั่วโลก เช่น NOP จากสหรัฐอเมริกา Naturland, BioSuisse, Rainforest และ Kosher
พื้นที่ปลูกชาออร์แกนิกมีขนาดใหญ่มาก ตามบันทึกของศุลกากรมณฑล เจียงซี มีพื้นที่ปลูกชาประมาณ 12,000 เอเคอร์ (800 เฮกเตอร์) สวนอุตสาหกรรมนิเวศวิทยา Dashan มีพื้นที่ 134,400 ตารางเมตร และมีกำลังการผลิต 3,000 ตันต่อปี โดยใช้วิธีตรวจสอบและควบคุมที่ยอดเยี่ยม