Chai nyeusi ni mojawapo ya vinywaji vinavyopendekezwa na wengi. Inayo ladha kali, imetengenezwa kutoka kwa majani ya mmea wa Camellia sinensis. Na uniamini ninaposema kwamba kuna kitu maalum sana na tofauti kuhusu chai hii nyeusi ikiwa unapenda ladha. Hapa ndipo chai safi nyeusi inakuja; ina ladha ya kina, na kali ambayo inapita uso tu.
Chai nyeusi hutoka kwa majani yale yale kama chai ya kitamaduni nyeusi hutumika kutengeneza chai safi ya India; hata hivyo, Mchakato wa maandalizi unaiweka kando. Majani huchaguliwa kwenye kilele cha ladha yao ambayo hupitia matibabu maalum; yaani kunyauka, kuviringika na kuongeza vioksidishaji. Kwa mchakato huu maalum, uzoefu wa kina wa chai umeundwa kutofautisha kwa wasifu wa ziada wa ajabu wa ladha na utata na wa kina.
Ladha nyingi za chai nyeusi ni moja ya sifa zake maarufu na kinachojulikana kama chai ya hali ya juu nyeusi ina ladha kamili. Kahawa hii tajiri na yenye ladha tata inatoa hali ya kipekee na ladha nzuri hivi kwamba mimi hufurahia kila mlo. Lakini ikiwa wewe ni mpenzi wa chai nyeusi, nadhani kujaribu tu baadhi ya chai asili nyeusi ni muhimu ili kukaribia rangi na harufu kamili.
Pamoja na ladha yake, chai nyeusi safi pia inatambulika kwa ushupavu wake. Chai hii ina nguvu nyingi na ina flava kali, kamili kwa mtu anayependelea ladha kali. Chai safi nyeusi inapatikana ili kukupa msisimko mkubwa wakati blues hizo za asubuhi zinapoingia au kukuruhusu kufurahia ladha ya kuchangamsha siku nzima.
Zaidi ya hayo, chai nyeusi safi ina nguvu na giza kusimama vizuri na vyakula vingi. Ina ladha iliyoelekezwa ambayo inaweza kukaa kando hata kwa vyakula vikali na huchanganyika vizuri katika maandalizi ya tamu na chumvi. Iwapo una ari ya kupata uzoefu mpya na wa kusisimua wa upishi, jaribu kutoa chai nyeusi isiyotiwa sukari na vipandikizi vya chumvi na pilipili au kipande kizuri cha keki ya chokoleti.
Chai safi nyeusi, nzuri lakini yenye tabia dhabiti na ya kutia moyo kama hakuna mwingine, tunaweza kufikiria kuwa rahisi sana. Ingawa chai nyingine nyingi zimejaa vionjo vya ziada, chai nyeusi safi hubakia kweli kwa asili yake kwa kuwa na asili ya mmea yenyewe. Hii inafanya kuwa chaguo nzuri kwa wapenzi wa chai ambao wanapenda kinywaji chao kiwe cha asili.
Kutengeneza kikombe cha chai nyeusi ni rahisi sana. Tu kumwaga maji ya moto juu ya majani ya chai na waache kukaa kwa muda! Unaweza kula kama ilivyo, au unaweza kuongeza maziwa kidogo na labda kunyunyizia sukari juu ikiwa hiyo itafurahisha ladha yako. Sababu nyingine ya chai nyeusi kutafutwa sana ni kwamba pamoja na kuwa ni kitu cha moja kwa moja na rahisi kutayarisha, ambayo inafanya kuwa chaguo bora kwa wale ambao wanataka tu kikombe cha chai bila mchezo wa kuigiza unaohusika.
eneo la kikaboni chai safi nyeusi chai kubwa. Kulingana Jiangxi Mkoa Forodha kumbukumbu, kuna 12,000 mita za mraba (800 ha) besi uzalishaji chai. Hifadhi ya viwanda ya ikolojia ya Dashan inajumuisha mita za mraba 134.400. Ina uwezo wa kusindika tani 3,0 kila mwaka. Na ni mfumo kamili wa ukaguzi wa udhibiti.
Tunasisitiza juu ya usafiri wa aina, kwa muda mrefu ufanisi kwa urahisi kulingana na mahitaji ya wateja Kusafirisha mataifa mengi, kutoa huduma bora zaidi baada ya mauzo kushughulikia maswala ya wateja chai nyeusi wakati wowote.
Usindikaji wa chai, utafiti wa maendeleo ya teknolojia, utalii wa mazingira kwa ujumla uwezo wa usindikaji wa chai unaweza kufikia chai 3000 safi nyeusi. uzalishaji wa kikaboni, toa baruti, chunmee, kijani kibichi, nyeusi, chai ya mvuke, maua ya mimea, iliyochakatwa kwa kina, uchanganyaji wa chai uliowekwa vizuri.
Chai ya Dazhangshan miongoni mwa makampuni ya mwanzo ya maendeleo ya kilimo ya Mkoa wa Jiangxi, leseni huru ya kuagiza nje ya nchi. Chai ya Dazhangshan imeidhinisha kwa mujibu wa kiwango cha EU cha chai nyeusi kwa miaka mfululizo. Chai ya Dazhangshan pia ni vyeti vya kikaboni duniani kote, ikiwa ni pamoja na NOP nchini Marekani pamoja na Naturland, BioSuisse, Msitu wa mvua Kosher.