EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
НЕ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
У богато драматичним јапанским пејзажима, где се чини да вртови чаја насумично расту преко брда и долина које нестају у магли, постоји драгуљ који чека да буде откривен: Магија коју производе органске сенцха лепезе. Сићушним честицама које остају након што се врхунске листове сенцхе рукује пажљиво, за разлику од њихових већих, целих листова. Сваки од ових листова расте природно и не узгаја се уз употребу било каквих хемијских ђубрива, пестицида или једноставно било чега што је вештачко у природи након дубока тежња да се директно повежу са сопственим коренима који су настали искључиво од ручно израђеног процеса, води цео овај почетак за природу.
Ово је деликатан процес јер се нежно брање листова мора обавити када су најживљи, богати животом и значењем, што се обично дешава током првих недеља лета. Једном ручно убрани, листови пролазе кроз неколико фаза метаморфозе захваљујући парењу које је кључно за задржавање почетне живахно зелене боје и деликатног укуса. Након парења, листови ће се лагано умотати како би се утицало на физичке карактеристике и за ослобађање ензима/испарљивих компоненти.
Ово лепљење је подељено на фазу пажљивог сортирања, радњу која можда неће бити потребна када се прави типичан чај. Ипак, сматрају се вредним --- сваки од њих нуди дугу листу здравствених предности за које њихови следбеници верују да додају још један слој пиву.
Нагласак иза органских сенцха лепеза је више од укуса – то је обећање здравља за цео живот. Грануле чаја садрже огромну тону антиоксиданата заједно са витаминима и минералима, који су природни јер се беру на органски начин. Али, као што можда већ знате, пристојне количине катехина – посебно епигалокатехин галата (ЕГЦГ) – садржане су и у скоро свим врстама сенцха чаја који су такође познати по широком спектру антиоксидативних и антиинфламаторних својстава. Они помажу у смањењу оксидативног стреса: што као што смо раније видели како то може побољшати кардиоваскуларне болести и разне врсте рака. Кофеин+Л-теанин који се налази само у чају Ретка аминокиселина која је дубоко подржана смањује ментални и физички стрес побољшава когнитивне функције док одржава будност повећањем активности алфа можданих таласа.
Данас, са следљивошћу која нам је потребна у овим временима када је еколошка свест на врхунцу, али и сада са органским сенцха лепезама. Већина савесних произвођача придржава се ригорозних органских смерница од фарме до шоље тако што практикују здраве методе као што су плодореда и компостирање, промовишући биодиверзитет. Штавише, зрно фер трговине иде у сваку кесицу Рисе Цоффее Цо. - јер зашто не бисте желели шољу која укусно загрева која изазива мисли оних који је праве? Такав холистички приступ осигурава одрживу равнотежу животне средине и помаже заједницама које практикују смањење традиције чаја генерацијама да сачувају своје наслеђе.
Спустите се до ситница ново натопљене шоље; постоји више од сложености испод овог једноставног фурнира. Фаннингс < - Ово су ситне честице, тренуци аутоматизованог кључања и супер концентрисана супа густог чаја који резултира веома јаким укусима и осећајем у устима... замислите висококвалитетне сенцхе у смислу умами профила. Непце је хармонично са деликатним балансом свеже зелене зељасти, морске сланости и минералних додира који се провлаче кроз ваше непце. Лепо парфимисана чаша која ослобађа те цветне ноте - али без сангвиничке сензуалности обасјане сунцем, цвеће је овде натприродно које се излива из морских кошуљица на славини са јагодама у корист укуснијег шери талога са лименим додиром и сланатом морском сланошћу која се невероватно покорава нека његов диван мирис лимуна од грожђа одува у тај жустри јодид-д освежавајући ветар тако прави за ове препечене дане на врућем крову (и/или бучне ноћи). Са сваким гутљајем долази нови слој који се разоткрива у својој вијугавој тероиренигми, сунце се нагиње са облака и киша која се згрушава од тла дочаравајући жар који се мајсторски врти кроз руке које певају оду асиметрији само са памћењем.
Кување органске сенцхе у свом најбољем издању резултат је добро избалансиране температуре/времена/технике. Како да кувате: Прокувајте воду, али немојте прекувати ако јесте. Температура треба да буде 175°Ф (80°Ц) јер ће деликатне карактеристике сенцхе умрети на високим температурама. Ставите отприлике 1 кашичицу лепезе на сваких 8 оз. Воде директно у загрејани чајник или инфузер Допуните врелу воду и дајте листовима почетних 30 секунди да се кувају у свом укусу, али апсолутно без горчине. Требало би још више продужити време за наредна натапања (ја обично идем најмање 45 секунди, а понекад и до минут дуже), пошто свака инфузија доноси различите елементе укуса у листовима. Уживајте у његовом напредовању са сваким намакањем (омекшава, а затим се шири).
Јер, на крају крајева, дегустација органског сенцха фаннинга је више од пуког испијања листа чаја; то је уважавање природе у њеном најједноставнијем и најосновнијем облику, спојено са људском креативношћу и генијалношћу, све у оквиру безвременских традиција које нас уједињују као љубитеље финог чаја.
Дазхангсхан Теа међу првим лидерима пољопривредне индустријализације у провинцији Јиангки, независни увоз и извоз органских Сенцха фаннинга. Дазхангсхан Теа има сертификовани органски сенцха фаннингс стандард 26 узастопних година. Поред тога, добио је додатне органске сертификате широм света НОП у САД, Натурланд Немачка, БиоСуиссе Швајцарска, Раинфорест Косхер велл производи органске висококвалитетне чајеве.
Ми органски сенцха фаннингс о било којој врсти транспорта докле год брзо лако ефикасно у зависности од потреба купаца извозимо различите земље, пружајући савршену постпродајну услугу решавање питања које купци примете у било ком тренутку.
Плантаже органских органских сенцха фаннингс покривају огромну површину, базу за производњу чаја од 12,000 му (800 хектара) документовану царину провинције Јиангки, еколошки прихватљив индустријски парк Дасхан обухвата површину од 34,400 квадратних метара, капацитет процеса је три хиљаде тона. То је одличан систем контроле контроле.
Прерада чаја, истраживање развоја технологије, екотуризам генерално, капацитет прераде чаја може достићи 3000 органских сенцха фаннинга. примарна производња органска, нуди барут, цхунмее, зелени, црни, парни чајеви, цвеће зачинског биља, дубоко обрађене, добро упаковане мешавине чаја.