Čaj od barutne prašine, Kina Gunpowder Tea je poznat tip čaja kojim se mnogi šalju. Ponudom više zemaljskog ukusa, što ga čini drugačijim od drugih vrsta. Imala je vrlo zanimljivu priču koja se vraća stoljećima nazad kada je prvi put nastao u Kini. Dakle, u ovom postu ovde na The Cup of Life raspravljamo šta je čaj od barutne prašine, počevši od njegovog porekla do toga kako se volja za žutom musterkom može razviti uz njegov ukus, i zašto tako mnogi ljudi uživaju u profilu ukusa kao i nekim zdravstvenim pogodnostima koje mogu da pruže. Takođe ćemo raspraviti o tome kako se ovaj čaj obrađuje i postaje poznat ne samo u Kiniji već i širom sveta.
Bilo je u Tangovoj dinastiji - pre više od hiljade godina - kada su se počeli razvijati počeci čajа Gunpowder. Podižeću ti priču koju mnogi već znaju o Lu Yu, koji je bio farmer. Jednog dana dok je šetao planinama, naletio je na čaj. Kuvao je listove u vodi i pio ga. Počeo je osjećati energiju i jasnoću misli - nešto što ga je skoro navelo na radost. Čaj je brzo počeo da stječе popularnost kroz vreme, to se događalo širom cele Kine i nastavljalo se tijekom mnogih važnih religijskih ceremonija. Čaj se transformisao u roba kojom se moglo trgovati s drugim narodima ovog svijeta, pa je tako sve više ljudi počelo uživati u njemu.
Čaj sa streljanim prahom, u 1600-ima je postao popularan i u Kini i u Evropi. Zapadni trgovci su ga nazvali čajem sa streljanim prahom zbog kugličaste forme koja se slična izgledu propelanata koji se koristi u ranim kanonima. Naziv je ostao, i na kraju ovog perioda čaj sa streljanim prahom je postao glavni izvozni proizvod u kineskoj trgovini sa vanjskim svetom. Brzo je postao omiljeni čaj za porodice u Kiniji a zatim i širom sveta, deljen među ljudima različitih kultura.
Ima jedinstvenu okusnu paletu umerenog zemaljskog okusa koja ga odvaja od drugih čajeva. Osim toga, njegov blagi dimovati okus čini se da je jedan od glavnih razloga zašto ga tako mnogi ne mogu dovoljno. U bilo kom slučaju, obrada listova čaja daje ovom okusu jedinstveno i osvežavajuće značenje. Ova posebna procedura doprinosi izuzetnom okusu koji mnogi tako vole.
Zašto je kineski čaj sa barutom ukusnan i dobar za naše zdravlje. Pored toga, pijača čaja smanjuje rizik od bolesti srca i smanjuje krvni pritisak kod odraslih, a takođe deluje kao sprečavanje drugih vrsta starijih rakova. Bogat antioksidantima, baruti čaj je moćna tvar koja promoviše dobro imunološko zdravlje. Pored toga, dobar je i za razbijanje hrane, a takođe bi mogao biti koristan izbor za poboljšanje snaga veza sa gubitkom težine, čime Kitavan postaje jedan neverovatno zdravstveno svestran izbor.
Da bi se proizvela puhalica, neophodno je koristiti određeni recept koji uključuje i starovečne i inovativne tehnike zajedno sa stručnjakstvom iskusnih čajevih majstora. Puhalica se pravi sledećim koracima. Listovi su prvo pažljivo izabrani rukom. Nakon što su pobrani, listovi se ostavljaju da osechu, kako bi izgubili vlažnost i postali elastičniji za roliranje. Zatim slijedi roliranje listova u male žive koje su ključne u njihovoj pripremi. Nakon toga se listovi osušavaju, što aktivira jedinstvenu okusnu paletu i teksturu puhalice.
Čaj od barutnog praha postao je svetski popularan i pužen je od strane ljudi iz različitih kultura. Njegov karakteristični zemisti ukus i sva zdravstvena prednost koja donosi čine ljude naviklicima na ovaj čaj. Postao je omiljen izbor u kafićima uz višestruke prodavnice čaja. Više ga se časti, mnogi su skloni da ga koriste kao osnovu za razne biljne mešavine zbog njegove privlačne okusa i fleksibilnosti.
Obrada čaja, istraživanje razvojne tehnologije, godišnja kapacitet obrade kineskog gunpowder čaja obično dostiže 3000 tone. Glavna proizvodnja organička, može pružati gunpowder chunmee, zeleni, crni, parni čajevi, biljni cvetovi duboko-obradjeni. Oni nude mešane čajeve u gotovoj ambalaži.
Podržavamo način transporta tako da je brz, udoban i praktičan, prema potrebama kupaca izvozeći u mnoge zemlje, pružajući najbolje usluge kineskog gunpowder čaja i rešavajući probleme kupaca bilo kada.
Чај Дазхангшан међу првим предузетништвима у Кини која производе чај типа 'gunpowder' са независном лиценцом за увоз и извоз у провинцији Џиандзи. Чај Дазхангшан је сертификован по стандардима ЕУ током 26 последователних година. Дазхангшанов чај има органичке сертификате ширу свете, укључујући NOP САД, Натурланд, БиоСвице, Рајнфорест и Кошер.
површина органичких плантација чаја је огромна. Според записа провинцијалне таможње за кинески чај типа 'gunpowder', постоји 12.000 акра (800 хектара) чевлјастих производних објеката. Еколошки индустријски парк Дашан има 134.400 квадратних метара и капацитет обраде од 3.000 тона годишње. Преусередно је метода испитивања и надзора.