Poskusite različne okuse; uporaba čaja v listih res lahko predstavlja poseben izkušnji in vam da nekaj novega pri pridelavi toploga pija. Čaj Dazhangshan je odličen, zelo dobro vkusno za pridelavo čajev. Zanimivosti o čaju v listih {ali kar nikoli niste vedeli!!!!} Moja namena pisati vse to je, da čaj v listih splošno traja dalje za pridelavo. Zaradi tega bo ta zadnji vedno imel močnejši okus kot drugi zaradi časa kvarjenja, ki je za okrog eno minuto daljši. Tukaj bomo razpravljali o osnovnih pomembnih stvareh, ki jih mora vsak držati v mislih pred pridelavo. organično črno čajno listjo , če želite prebrati, kako pravilno pridelati čaj v listih in zakaj je bolje kvariti dalje, preberite ta članek.
Kaj pomeni kvariti čaj?
Kako namočiti čaj? Namocanje je postopek, ko damo čajsko listje v vročo vodo, da naredimo lep pohar ukusa. Zdi se enostavno, a za dokončen rezultat je potrebna koncentracija. Ko pripravljamo čaj, moramo imeti nekaj stvari na umu: prava temperatura vode, prava količina čajskih listov in čas namocanja. Če pripravljate prosti listni čaj, ga je potrebno ravno obravnavati, saj je to edini način, da izkoriščite pravi okus in aroma, ki ga vsebuje.
Zakaj namocati prosti listni čaj daljši čas?
Prosti listni čaj zahteva več časa za namocanje, ker so listje splošno večja in jih ni preveč obdelovali, kar pomeni, da je potrebno več časa, da se njegov okus spoji z vodo, zato bo vkus boljši, bogatejši in močnejši. V čajskih kesicah so splošno manjša pošibana listja, ki se hitro namocajo. Tako da, če namocate... listnega črnega čaja dolžnejši čas omogoči listom, da izpustijo svoj okus bolj popolnoma v koko, kar vam pripomore k bogatejšemu in užasnemmu okusu.
Kako nam dolgeje zakvarjanje pomaga pri suhi čaji
Dobra in zvesta izbira je zakvarjati suhe listne čaje za daljši čas, s čimer storite eno od dveh stvari. Najprej to dovoli, da voda izvleče več samoprirodnih okusov in olij suhimi listovi, kar intenzivira okus vašega čaja. Drugič, s dodatnim časom zakvarjanja dovolite, da se okusi proizvajalcev začnejo mešati in da se uravnoteži končni okus, kar vam pripomore k harmoničnejšemu okusu. Nazadnje, še en prednost daljšega časa zakvarjanja je, da lahko posilji miris čaja, kar bo bogatejše skupno sensorično izkušnjo pri pitju tega čaja.
Okus suhi listni čaj
Vendar pa obstaja nekaj posebnega, kar lahko pridobite z uporabo čajev v listi glede na bogastvo in globino okusa, ki se zdi izgubljeno pri vseh običajnih čajevih torbicih, ki jih najdete. Obstaja veliko vrst čajev v listi, in vsaka varijanta ima svoj okus, ki se da razširiti od močno tlašnjega do jemnega cvetnega. Čaj v listi se tudi razlikuje po okusu: odvisno od tega, kje je bil rastlinjak porastel, v katerem času je bil osekan in kakšen postopek je bil uporabljen za njegovo izdelavo!!! Pripravite čaj v listi počasi in boste lahko okusili okuse in vonjeli različne aroma dobre čašice črna ali bela, Chai ga je treba izkusiti takole.
Pot okusa čajev v listi
Pot okusa čaja: Na čajskem plantaciji se rastijo in poberete le fini listi ročno razpršeni čaj. Za pripravo čaja je potrebno več korakov in vsak vrsta čaja ima svoj enoličen način obdelave. Na primer, črni čaji so popolnoma oksidirani, kar pomeni močan in punokrvni okus. Zeleni čaji pa so minimalno obdelani, da ohranijo svoje lučne in sveže okuse. Okus čaj z razprošenimi listi, lastništvo crninkov je tudi vplivov od temperature vode in kako dolgo jo pustite, da se namoka. Ročno razpršeni čaj: S poskusitvijo malih razlik v času namokanja in temperaturi vode lahko najdete tisto poporno okus in miris, ki določa vaš izbor ročno razpršenega čaja.
V krajši, namesan čaj z vsega popolnosti zahteva umetnost, čas, skrb in očarovanje za podrobnosti. To je vrhunec priprave čaja, in Dazhangshan Tea ovladuje to obliko umetnosti, da lahko sami izkušate vse neverjetne nuancese namesanega čaja! Namesan čaj ima smelejši, bolj izražen okus; kar vam omogoča, da uživate v pritožnem aroma, ki ga proizvajajo listi po tem, ko so daljše čase napravljali. Vedno, ko pripravljate čaj, si spomnite na velik odpravljalni pot, ki jo ponuja namesan čaj s Dazhangshan.