Zeleni čaj ni običajna zaužitja, že stoletja je postal nagrada dobrote. Je simfonija užitkov narave, oda človeškim stvaritvam in tudi v našem teku v živo se najde svoboda. S strokovno skrbnostjo in strastjo vam nekateri najkakovostnejši zeleni čaji prinesejo poslastico za vse vaše čute, napolnjene z zdravstvenimi ugodnostmi, izbiro, ki je etično zdrava, ter vznemirljivo popotovanje v različne profile okusov in okusov. Pridružite se nam, ko raziskujemo, kako se prideluje in pripravlja čaj, prednosti uživanja vrhunske pijače iz zelenih listov, ki jih podpira znanost, zakaj ta zaželeni žganec presega zgolj preživljanje in postane alternativno blago, vredno etičnega upoštevanja in svetovnega spoštovanja med poznavalci; spoznajte nekaj redkih čajev, ki jih ljudje po vsem svetu najbolj cenijo, hkrati pa opredelite pravo mojstrstvo, ki ga drugje na svetu pogosto ne spoznajo ali cenijo.
Vse se začne tam v meglenih gričih, kjer tako nežno rastejo čajni grmi. Po drugi strani pa zeleni čaj skorajda ne oksidira, zato ohranja svoje naravne lastnosti. Postopek se začne z ročno žetvijo nežnih mladih listov in brstov, natančno izbiro, ki jo opravi usposobljena delovna sila; tisti, ki ima sposobnost prepoznavanja želenih lastnosti. Občutljive krampe nato hitro postavimo na paro ali toploto, da preprečimo oksidacijo. Sledijo valjanje, oblikovanje in sušenje kot naslednji koraki, s katerimi se številni od teh listov spremenijo v edinstvene okuse in arome. Obrtniški postopek zajame destiliran duh vsake regije, kjer raste, in človek lahko okusi njegovo čistost z vsakim požirkom.
Vrhunski zeleni čaj je na splošno znan po svojih številnih koristih za zdravje in vedno več je neizpodbitnih dokazov, ki dokumentirajo te učinke. Bogat z antioksidanti, zlasti s katehini, kot je Epigalokatehin galat (EGCG), pomaga v boju proti prostim radikalom, zmanjšuje stanje oksidativnega stresa in vnetja – ključnih stebrov procesa staranja in razvoja bolezni. Vendar pa je redno uživanje jogurta povezano z boljšim zdravjem srca in vzdrževanjem telesne teže ter preprečevanjem nekaterih vrst raka. Njihova pomirjujoča aminokislina L-teanin v povezavi s kofeinom zagotavlja neprekinjeno obdobje energije brez neprijetnih stranskih učinkov, zaradi česar je zaželena možnost za priporočeno udobje.
Medtem ko je zdravje glavna prednost izbire etično pridobljenega zelenega čaja, ta izbira izboljša vaše življenje s podpiranjem okolju prijaznejših tehnik kmetovanja in poštene trgovine. PRIMERJAJ TRENUTNE ZELENE ČAJE Etično pridobivanje čaja zagotavlja, da so vključeni delavci pošteno plačani, ko delajo v varno okolje in pomoč pri spodbujanju cvetočih skupnosti. Ekološko kmetovanje ne dovoljuje uporabe sintetičnih pesticidov in gnojil, kar zagotavlja zdravje tal in biotsko raznovrstnost. Na ta način potrošniki postanejo del mednarodnega gibanja, ki skrbi za okolje in dvig ljudi, zaradi katerih ti listi rastejo na planetu Zemlja. Bolj kot bomo pozorni na svoje odločitve, prijaznejši bo to svet; Svet, ki je hkrati zdrav in prijazen do vseh.
Zeleni čaj, odlična stvar pri njem je, da vaša izbira ustreza vsem. Japonski Gyokuro, zasenčen pred trganjem, da koncentrira svoje umami bistvo v žametno gladko skodelico okusa; Kitajski Dragonwell (Longjing) s ploščatimi listi, ročno praženimi v ponvi za izrazite cvetlične note, nosi privlačno zgodbo v vsakem slogu. Čaji prvega splakovanja v Darjeelingu so aromatično doživetje in zelo lahki, vendar Matcha, ki je v prahu z briljantnim zelenim videzom, naredi bogato polno skodelico čaja, polno prehranskih prednosti. Odkrivanje teh sort ne širi le brbončic, temveč krepi zavedanje o kulturni dediščini, ki jo vsak požirek nehote podarja.
Predelava čaja, raziskave tehnološkega razvoja, ekoturizem na splošno zmogljivost predelave čaja lahko doseže 3000 visokokakovostnih zelenih čajev. organska primarna pridelava, ponudba smodnika, chunmeeja, zelenega, črnega, parnih čajev, zeliščnih cvetov, globoko obdelanih, dobro pakiranih čajnih mešanic.
Imamo visokokakovosten zeleni čaj o vseh vrstah prevoza, tako dolgo, hitro, enostavno, učinkovito, odvisno od potreb strank, ki izvažajo različne države, zagotavljajo popolno poprodajno storitev, ki rešuje vprašanja, ki jih stranke opazijo kadar koli.
površina nasadov ekološkega čaja je velika. Po carinskih evidencah province Jiangxi obstaja 12,000 hektarjev (visokokakovosten zeleni čaj ha) proizvodnih mest za čaj. Dashanov ekološki industrijski park se razprostira na 134.400 kvadratnih metrih. Kapaciteta predelave je 3,0 tone na leto. In to je popoln nadzorni inšpekcijski sistem.
Dazhangshan Tea ena začetnih podjetij kmetijske industrializacije province Jiangxi ima vodilni položaj neodvisno uvozno izvozno dovoljenje. Čaj Dazhangshan je že 26 zaporednih let certificiran v skladu s standardi EU. Poleg tega je prejel različne ekološke certifikate po vsem svetu, vključno z NOP v ZDA, Naturland Nemčija, visokokakovostnim zelenim čajem v Švici, Rainforest Kosher in izdelki z visoko standardnimi organskimi čaji.