Poglabljanje v čudeže kitajskega čaja Longjing
Čaj Longjing (prihaja iz območja West Lake Hangzhou, provinca Zhejiang na Kitajskem. Znan je tudi kot čaj zmajevega vodnjaka) Je eden izmed desetih najbolj znanih čajev na Kitajskem, ki ga elite že več sto let favorizirajo zaradi svojega izredna kakovost, osvežujoč vonj, gladek okus in koristi za zdravje. Pojdite z nami, če želite izvedeti več o kitajskem čaju Longjing in odkrijmo mistični svet te cenjene pijače.
Uvod v zeleni čaj Longjing v smislu zdravstvenih koristi
Poleg izjemnega okusa in arome je kitajski čaj Longjing znan po številnih koristih za zdravje. Poln antioksidantov, vitaminov, mineralov in bistvenih hranil, ki so ključnega pomena za vaše splošno zdravje in vitalnost, kjer morata biti. Nekaj zdravstvenih koristi, povezanih s kitajskim čajem Longjing, je naslednjih:
Prebavila: čaj vam pomaga pri lajšanju želodčnih težav, kot so napenjanje, zaprtje in prebavne motnje.
Kitajski čaj Longjing je poln antioksidantov, ki krepijo imunski sistem, nas ščitijo pred zdravstvenimi težavami in okužbami.
Kognicija: raziskave so pokazale, da L-teanin, aminokislina v čaju Longjing, lahko poveča beta valove (povezane z delovanjem možganov), kar v kombinaciji s kofeinom poveča osredotočenost in zmanjša stres.
Čaj Longjing ugodno vpliva na uravnavanje telesne teže – pospešuje metabolizem in pomaga pri kurjenju več maščob ter zmanjšanju apetita, kar bo pozitivno vplivalo na izgubo teže.
Čaj Longjing je lahko hipoholesterolemik – ima sposobnost zniževanja ravni lipidov v krvi, zlasti holesterola. Regulator holesterola – čaj Longjing v bistvu pomaga znižati LDL in povečati HDL, kar pomaga preprečevati bolezni srca
Koraki za pripravo čaja Longjing so lahko za novince na začetku nekoliko zahtevni. Toda z nekaj koraki boste imeli pristno skodelico čaja Longjing. To je obsežen vodnik po korakih o tem, kako skuhati čaj Longjing
Najprej zavremo vodo in pustimo, da se ohladi na približno 80 stopinj Celzija.
V stekleno skodelico ali čajnik dajte 2-3 grame čaja Longjing.
Liste prelijte z vročo vodo in pustite stati 2-3 minute
Zdaj je dovolj, da nekaj sekund dobro pretresete ali pretresete čajne liste.
Pustite, da se listi usedejo na dno skodelice in uživajte v svojem zvarku!
Čaj Longjing gojijo v različnih regijah Kitajske, zaradi česar so različne sorte značilne okuse in aromatične note. Da bi se povzpeli v svet čaja Longjing, si oglejmo spodnjih 10 najboljših znamk čaja Longjing!
Hangzhou Longjing Tea – avtentični izvirni lokalni zeleni čaj Hangzhou Dragon Well.
WEST LAKE LONG JIN TEA – slavni in ekstravagantni čaj Xihu Longjing
Čaj Meijiawu Longjing – visokokakovostna vrsta čaja Longjing s sladkim okusom po oreščkih
Čaj Wengjiashan Longjing — lahek in osvežujoč, s subtilnim okusom.
Qiantang Longjing Tea - redkejši, rahlo prozoren zeleni longjin čaj.
Čaj Shi Feng Longjing–z močnim okusom cvetja (~cvetlični) iz bambusovega živca s sladkim okusom.
Čaj Lion Longjing — srednje poln oreščkov in sladek okus Long Jing
Čaj Wuyun Longjing — globok, gost okus Longjinga.
A Xia Longjing Tea — čaj z blagim sladkim vonjem iz majhne plantaže čaja.
Zgodovina in izvor kitajskega čaja Long Jing
Kitajski čaj Longjing najde svoje korenine v dinastiji Tang (618–907). Po legendi je izvir odkril taoistični menih po imenu Tianxin Zhenren, ki ga je našel ob Zahodnem jezeru in mislil, da njegova voda lahko zdravi bolezni. Nato je na tem območju posadil čajevce, ki so uspevali in dajali kakovostne liste. Ti listi so bili spremenjeni v neverjetno dišeč čaj čistega okusa, imenovan čaj Longjing, ki je zdaj znan kot eden izmed 10 najbolj znanih čajev na Kitajskem.
Morda bo za vas težka naloga najti pravi čaj Longjing, še posebej, če ste začetnik. Kateri dejavnik bo vplival na nakup čaja Longjing
Lokacija – Longjing Izvor čajnih lističev daje drugačen okus in aromo. Izberite čaj po svojem okusu.
Vrsta – V čaju Longjing lahko najdemo različne ravni kakovosti, od nizkih do visokih koncentracij. Za večji okus in vonj uporabite kakovostnejši tip čaja.
Cena – čaj Longjing se lahko razlikuje po cenah, pri čemer so nekatere znamke še posebej drage. Izberite čaj, ki ustreza vašemu proračunu.
Torej, v bistvu čaj Longjing je zadnji ljubljeni dragulj Kitajske. Ima edinstven okus in aromo v kombinaciji s številnimi koristmi za zdravje, zaradi česar je eden najbolj priljubljenih čajev na svetu. Z našim celotnim vodnikom se ne boste le prepričali, kako pravilno namočiti čaj Longjing, temveč boste tudi spoznali različne blagovne znamke in se odprli čudovitim okusom tega prestižnega čaja.
Predelava čaja, raziskave tehnološkega razvoja, ekoturizem na splošno lahko predelavo čaja doseže 3000 kitajskih čajev longjing. organska primarna pridelava, ponudba smodnika, chunmeeja, zelenega, črnega, parnih čajev, zeliščnih cvetov, globoko obdelanih, dobro pakiranih čajnih mešanic.
Podpiramo način prevoza, tako da je hiter, udoben in priročen, glede na potrebe strank, ki izvažajo številne države, in ponujamo najboljše kitajske storitve čaja longjing, ki kadar koli rešujejo težave strank.
Čaj Dazhangshan med prvimi kitajskimi vodilnimi podjetji v kmetijstvu čaja longjing v provinci Jiangxi, neodvisno uvozno izvozno dovoljenje. Čaj Dazhangshan je že 26 zaporednih let certificiran po standardih EU. Organski certifikati čaja Dazhangshan po vsem svetu vključujejo NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Ekološke plantaže kitajskega čaja longjing pokrivajo veliko območje, 12,000 mu (800 hektarjev) baza za proizvodnjo čaja, dokumentirana s carino province Jiangxi, okolju prijazen industrijski park Dashan obsega površino 34,400 kvadratnih metrov, zmogljivost procesa tri tisoč ton. Je odličen nadzorni inšpekcijski sistem.