Ponořenie sa do divov čínskeho Longjing čaju
Longjing čaj (pochádza z oblasti Západoského jazera v Hangzhou, provincie Zhejiang, Čína. Je tiež známy ako Drakova studňa čaj) Patrí medzi desať najslávnejších čajov v Číne a stotižnosťou, osviežujúcim vonkom, hladkým chutným vkusom a prínosmi pre zdravie bol obľúbený elity už storočia. Pridajte sa k nám a dozviete sa viac o čínskom čaji Longjing a poznajme spoločne mystický svet tohto váženeho nápoja.
Úvod do zeleného čaju Longjing v súvislosti so zdravotnými výhodami
Okrem úžasného chuti a vonku je čínsky Longjing čaj známy aj za mnohé zdravotné výhody, ktoré ponúka. Obsahuje oxidanty, vitamíny, minerály a nevyhnutné živiny, ktoré sú dôležité na dosiahnutie celkového zdravia a vitality. Niektoré zdravotné výhody spojené s čínskym čajom Longjing sú nasledovné:
Strávicí: Čaj vám pomôže získať úlevu pri problémoch žalúdka, ako sú puchliny, zápory a ťažké strávenie.
Čínsky zelený čaj Longjing je plný antioxidánov, ktoré posilnia imunitný systém, chrania nás pred zdravotnými problémami a infekciami.
Kognícia: Výskumy ukázali, že L-Theanín, aminokyselina nájdená v čaji Longjing, môže zvyšovať beta vlny (spojené s funkciou mozgu), čo spolu s kofeínom zvyšuje zameranie a zníži stresek.
Výhody čaju Longjing pre manažment hmotnosti - Zvyšuje metabolizmus a pomáha spaľovať viac tukov a znížiť chuť na jedlo, čo bude mať pozitívny vplyv na úbytok váhy.
Čaj Longjing môže byť Hypocholesterolemický - majúc schopnosť znížiť úroveň lipídov v krvi, osobitne cholesterol. Regulátor cholesterolu – Čaj Longjing pomáha znížiť LDL a zvýšiť HDL, čo pomáha prevencií srdcových chorôb.
Kroky na upravenie čaju Longjing môžu byť pre začiatočníkov na začiatku trochu náročné. Ale po niekoľkých krokoch budete mať autentickú sklenku čaju Longjing. Toto je komplexný, krok za krokom popísaný návod, ako upraviť čaj Longjing.
Najprv vydiete vodu a nechať ju ochladnúť asi na 80 stupňov Celzia.
Položte 2-3 gramy čaju Longjing do sklenenej čajovnice alebo čajového hrnca.
Pridajte horkú vodu na lístečky a nechať ich namočené 2-3 minúty.
Teraz na pár sekúnd pekne zatrhajte alebo otŕsajte čajové lístky.
Nechaj lístky usadenie na dne šálku a pi s úsmevom, aby si užil svoju kávu!
Longjing čaj sa pěstuje v rôznych oblastiach v Číne, čo viedlo k charakteristickým chutným a aromatickým notám medzi jednotlivými druhami. Ak chcete vstúpiť do sveta Longjing čaju, pozrime sa na top 10 značiek Longjing čaju nižšie!
Hangzhou Longjing čaj – Originálny autentický miestny zelený čaj Dragon Well z Hangzhou.
WEST LAKE LONG JIN TEA – Slávny a luxusný Xihu Longjing čaj
Meijiawu Longjing čaj – Vysokokvalitný druh Longjing čaju s sladkou a orechovou chuťou
Wengjiashan Longjing čaj – Sviežy a lahodný, s subtilnou chuťou.
Qiantang Longjing čaj – Štíhlejší, trochu priehľadný zelený longjin čaj.
Shi Feng Longjing čaj – S výraznou kvetinovou (florálnou) chuťou z bambusovej žíly so sladkou chuťou.
Lion Longjing čaj – Stredne tělesitá orechová a sladká chuť Long Jing
Wuyun Longjing čaj – Hlboká, hustá chuť Longjing.
Xia Longjing čaj - mírný sladkovo vonný čaj z malé čajovnej plantáže.
História a pôvod čínskeho Long Jing čaju
Čínsky Longjing čaj má svoje korene v dynastii Tang (618–907 n. l.). Podľa legendy bol prameň objavený taoistickým mnichom po mení Tianxin Zhenren, ktorý ho našiel vedľa Jazera Xihu a myslel si, že jeho voda môže liečiť choroby. Následne v tejto oblasti zasadol čajové keře, ktoré prosperovali a produktovali kvalitné listy. Z týchto listov sa vyrobil neobyčajne vonný a čistý čaj, nazvaný Longjing čaj, ktorý je teraz známy ako jedna z desiatich najslávnejších čajov v Číne.
Môže byť pre vás ťažké nájsť správny Longjing čaj, osobitne ak ste nováčikom. Aké faktory ovplyvnia nákup Longjing čaju?
Poloha – pôvod čajových listov mu dáva rôznu chuť a vonnosť. Vyberte si čaj podľa vašich chuti.
Typ – V Longjing čaji sa dá nájsť rôzne úrovne kvality, pokiaľ ide o nižšie a vyššie koncentrácie. Použite lepšiu kvalitu čaju pre viac chuti a vonnosti.
Náklady – Longjing čaj môže mať rôznu cenu, niektoré značky sú obzvlášť drahé. Vyberte si čaj, ktorý sa hodí do vašeho rozpočtu.
Takže, podstatou je, že Longjing čaj je milovaným kameňom Číny. Má jedinečnú chuť a vonnosť spolu s mnohými zdravotnými výhodami – čo ho robí jedným z najmilovanších čajov na svete. Díky našej úplnej príručke sa nedokážete len dozvedieť, ako správne namachať Longjing čaj, ale tiež sa dostanete do styku s rôznymi značkami a otvorte sa pre radostné chuty tohto prestížného čaju.
Zpracovanie čaju, výskum rozvoja technológií, ekoturizmus, všeobecne schopnosť zpracovania čaju dosahuje 3000 čínskych čajov longjing. Primárna produkcia je organická, ponúka šepet, chunmee, zelený, čierny, párený čaj, byliny a kvety, hlboko spracované, dobre zabalené a zmiešané čaje.
Podporujeme spôsob dopravy tak, aby bol rýchly, pohodlny a pohodlný, podľa potrieb zákazníkov exportujeme do mnohých krajín, ponúkame najlepšie čínske služby longjing čaju a riešime problémy zákazníkov kedykoľvek.
Čaj Dazhangshan patrí medzi prvé vedúce podniky v oblasti poľnohospodárstva čajov longjing v provincii Žiangsi, má nezávislú licenciu na dovážanie a vožbu. Čaj Dazhangshan bol certifikovaný podľa európskych štandardov počas 26 pokusných rokov. Čaj Dazhangshan má organické certifikáty po celom svete vrátane NOP USA Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Organicné plantáže čínskeho čaju longjing pokrývajú rozsiahnu plochu, 12 000 mu (800 hektárov) dokumentovaná výrobná baza čaju provinciou Čiangsi Customs, ekologickej priemyselnej park Dashan zahŕňa plochu 34 400 štvorcových metrov, kapacita spracovania tri tisíce ton. Majú vynikajúci systém kontroly a inspekcie.