Chcete vedieť, ako si uvariť lahodný čierny čaj, ktorý ulahodí vášmu jazýčku? Čierny čaj: Príprava dokonalej šálky čierneho čaju je umenie samo o sebe, takže sa nemusíte báť! Zostavili sme preto tipy a triky od odborníkov, ktoré vám pomôžu to zmeniť – a ochutnať váš čaj tak chutne ako kedykoľvek predtým. Takže bez ďalších okolkov začnime s pochúťkami varenia čierneho čaju!
Ak chcete začať variť čierny čaj, najprv si natrhajte kvalitný list. Vždy, keď je to možné, používajte sypaný čaj, pretože zaisťuje najsilnejšiu vôňu a chuť. Je to preto, že sypaný čaj vyzerá ako malé lístky Belle a nie ako práškový obsah čajového vrecúška. Dôležité je tiež použiť čerstvú studenú vodu. Nepoužívajte vodu, ktorá dlho stála, čerstvo prevarená horúca znižuje a zvyšuje množstvo kyslíka prospešného pre chuť (buket budovy).
Teraz s vašimi prémiovými čajovými lístkami a čerstvou vodou – takto varíte ako najlepšie z nich! Tu je však niekoľko profesionálnych tipov, aby ste sa uistili, že váš čierny čaj je vždy dokonalý.
Je to asi 1 čajová lyžička sypaného čaju na 8 uncí vody.
Predhrejte si kanvicu naliatím horúcej vody a nechajte ju odstáť 1 minútu. To zaisťuje správne vylúhovanie čaju.
Čierny čaj: Nechajte svoj čierny čaj lúhovať 3-5 minút. Aby ste sa vyhli príliš horkej chuti, pridajte ešte viac šťavy, varte ju menej.
Potom, keď sa varí tak dlho, ale príliš veľa minút, pridáte čaj na škvrny a potom získate hladšiu textúru odstránením všetkých uvoľnených listov.
Tu je rozpis krokov, aby ste sa uistili, že zvládnete čierny čaj vždy a podrobnejšie:
Začnite prevarením vody a zohriatím čajníka
Ak používate sypaný čaj, odmerajte si požadované množstvo.
Vložte čajové lístky do čajníka a je pripravený na ďalší proces.
Čajové lístky zalejte horúcou vodou, aby konečne pustili chuť.
Tento čaj dokonca lúhujte dobrých 3-5 minút, aby mal a rozvinul správnu silu a chuť.
Čaj prepasírujte tak, aby vám v radostnom popíjaní nenarúšali naplavené kúsky lístkov.
Stačí si naliať čaj do šálky a užívať si!
Hoci je čierny čaj hlboko zakorenený v tradícii, slúžil po stáročia ako obľúbený nápoj; ponuka je rôznorodá. Napríklad používanie mlieka a cukru môže posunúť váš zážitok z čaju na ďalšiu úroveň a zmeniť tekuté zlato na krémový a sladký nápoj nazývaný „mliečny čaj“ alebo: čaj s mliekom. Krajiny ako India a Anglicko často pijú čierny čaj týmto spôsobom. Navyše; vyskúšanie rôznych príchutí, ako je vanilka alebo škorica, môže priniesť nový aspekt do vášho čajového rituálu.
Posuňte svoje zručnosti pri varení čaju na vyššiu úroveň pomocou pokročilých tipov
OH OH - ste pripravení ZVÝŠIŤ svoju hru s varením čierneho čaju?! Posuňte to ďalej pomocou týchto pokročilých tipov, aby ste posunuli svoje zručnosti pri varení čaju o úroveň vyššie:
Ak ho chcete jemnejšie, použite sitko s ešte jemnejšími okami, aby ste precedili viac voľných listov.
Čajový lúhovač sa používa na uchovávanie sypaných čajov, pomáha vám perfektne kontrolovať čas lúhovania a váš čaj bude vždy dobrý.
Pretože sa rôzne čierne čaje odhaľujú pri rôznych teplotných úrovniach, vyskúšajte vody s inou teplotou vody. Napríklad väčšina Darjeelingu je najlepšia pri teplote okolo 195 ° F, zatiaľ čo štýly Assam uprednostňujú vriacu vodu.
Preskúmajte rôzne príchute čierneho čaju: Earl Grey, Darjeeling, Ceylon Tea
Čierny čaj sa ľahko varí, je lahodný a s mierou veľmi zdravý. Čaj sa môže uberať len jedným smerom, a to smerom nadol, ak budete dodržiavať profesionálne rady pri príprave čaju, budete môcť z čierneho čaju vyťažiť maximum. Týmto spôsobom chyťte svoj gaiwan (alebo dokonca hrniec so skladacou rukoväťou pre jedného), vyberte si deň čo deň list zadarmo a naplánujte si výlet za ideálnou zmesou!
Čaj Dazhangshan patrí medzi prvé spoločnosti v oblasti poľnohospodárskej industrializácie v provincii Jiangxi, ktoré vedúcu pozíciu vlastní nezávislú licenciu na dovoz čierneho čaju. Čaj Dazhangshan certifikovaný podľa noriem EÚ 26 rokov. Organické certifikáty čaju Dazhangshan z celého sveta zahŕňajú NOP USA, ako aj Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Spracovanie čaju, výskum vývojových technológií, ekoturizmus vo všeobecnosti, kapacita spracovania čaju uvarí čierny čaj 3,000 ton, hlavná produkcia organická ponuka pušného prachu, zelené, čierne, parné čaje, bylinky, kvety hlboko spracované, ako aj hotové miešanie čajových obalov.
Podporujeme dopravu formou, takže je to rýchle, jednoduché a efektívne v závislosti od potrieb zákazníkov varí čierny čaj v mnohých krajinách, ponúka najlepšie popredajné služby a rieši problémy zákazníkov 24 hodín denne, 7 dní v týždni online.
Oblasť organických čajových plantáží môže byť obrovská. Podľa záznamov provincie Jiangxi o varení čierneho čaju je tam 12,000 800 akrov (134.400 ha) miest na výrobu čaju. Dashanov eko-priemyselný park má rozlohu 3,0 XNUMX metrov štvorcových. Má spracovateľskú kapacitu XNUMX tony ročne. Park je vybavený kompletným monitorovacím riadiacim systémom.