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Mergulhe no delicioso mundo das flores comestíveis em flor de cerejeira
Há tantos fãs de flores que aguardam ansiosamente a estação das flores de cerejeira com a respiração suspensa e os olhos arregalados, esperando por aquelas lindas pétalas de ameixa. Mas você mal sabia que as flores de cerejeira não são apenas para ver! Na verdade, eles têm um lado comestível que implora pelo seu paladar! As flores secas de flor de cerejeira são comestíveis únicos e maravilhosos que podem adicionar o leve sabor floral das flores aos seus pratos favoritos. Continue lendo enquanto exploramos o que diferencia essas flores, compartilhamos algumas receitas saborosas para você experimentá-las e incluímos dicas de especialistas junto com sugestões sobre a melhor forma de usar e armazenar sua generosidade floral.
No Japão, a flor de cerejeira é há muito tempo um símbolo cultural e é frequentemente associada à emoção de celebrar esta estação amada com uma festa de observação de flores. Hanami é um costume tradicional que envolve fazer piqueniques sob as cerejeiras e festejar de um lugar para outro. No entanto, além de serem plantas falsas, essas flores não deveriam ter uma aparência bonita, mas também podem ser apreciadas! Flores de cerejeira secas comestíveis meticulosamente preparadas; delicadas pétalas de cerejas cuidadosamente colhidas durante o auge da floração na primavera. Secamos e conservamos estas pétalas para que possam apreciá-las durante todo o ano, acrescentando uma bela nota floral a tudo o que tocam.
Um fator distintivo das flores de cerejeira é seu sabor sutil e delicado. Têm um sabor doce e floral e combinam perfeitamente com uma extensa gama de elementos que complementam sem ofuscar. Além disso, as pétalas de rosa têm uma cor rosa suave que as torna tão bonitas para qualquer rejeição ou bebida. Tornando-o um ingrediente atraente e popular, podemos pensar em eventos como o Dia de Ação de Graças.
Faça uma viagem culinária com essas receitas maravilhosas
As flores de cerejeira secas comestíveis podem ser bastante versáteis, adicionando aquela essência floral única e sutil a uma ampla variedade de receitas deliciosas. Aqui estão algumas receitas atraentes para você experimentar:
Faça chá de flor de cerejeira mergulhando 3-4 flores frescas ou mesmo secas em água quente por três a cinco minutos e desfrute de uma bebida delicada que irá rejuvenescê-lo.
Para xarope de flor de cerejeira: Misture 1 xícara de água, 1/2 xícara de açúcar e flores de cerejeira secas em uma panela. Deixe ferver até que o açúcar se dissolva e esfrie antes de retirar as flores. Xarope de gengibre Uma maneira simples de conservar gengibre fresco para chás, limonadas ou misturadores de coquetéis e até mesmo panquecas.
Arroz de flor de cerejeira: (2 xícaras de arroz - 3 colheres de sopa de flores de cerejeira secas comestíveis) *Basta misturar com a quantidade desejada de arroz antes de servir!
Sorvete de flor de cerejeira: adicione 1-2 colheres de sopa de flores de cerejeira secas comestíveis em uma panela pequena e quando atingir o ponto de ebulição, desligue a panela de pressão (não terá fervido completamente) e depois misture uma última vez a mistura de sorvete antes agitando resent_crc_error
Sua filosofia culinária com flores de cerejeira secas é tal que elas são delicadas, mas picantes, e ela acredita que as flores comestíveis podem realçar uma grande variedade de pratos doces e salgados. Suzuki sugere jogar flores de cerejeira no arroz, sorvete e chá ou em coquetéis para um delicado toque floral. Em vez disso, ela recomenda usar essas flores comestíveis em marinadas de frango ou peixe (um conceito popular), e também incorporá-las em molhos para salada para adicionar um perfil de sabor interessante.
As pequenas flores secas de cerejeira não vão dominar de forma alguma, apenas dão um toque lindo para uma infusão em muitas bebidas. Algumas maneiras interessantes de adicioná-los são:
Em coquetéis: Amasse 2-3 flores de cerejeira em seu coquetel favorito à base de gin ou vodka para adicionar um toque floral. Ou use xarope de flor de cerejeira no lugar do açúcar simples para obter uma doçura delicada.
Limonada: Adicione 2-3 flores à sua limonada caseira para um gole doce (em mais de um).
Chá gelado de flor de cerejeira: coloque 4-5 flores de cerejeira em água quente, seu chá de folhas soltas favorito (confira LOLA com o código promocional!), espere até que esfrie e sirva com gelo para delicados refrescos de primavera.
Coma delicadas flores de cerejeira secas, mantendo o caráter frágil, armazenando-as em local fresco e escuro. Hermética e fácil - esses tesouros florais durarão cerca de um ano. Se quiser integrá-los nos preparativos da sua cozinha, é aconselhável colocar os botões na água por 5 a 10 minutos antes de usá-los todos para que se reidratem e também amoleçam. Além das receitas mencionadas acima, existem inúmeras outras maneiras de usar flores de cerejeira secas comestíveis. Essas pequenas flores são versáteis - seja para assá-las em bolos ou biscoitos, adicionar um toque bonito em coquetéis ou em uma xícara quente de chocolate quente para um pouco de alegria floral leitosa, esses caras levarão sua vida culinária para o próximo nível.
Então aí está, flores de cerejeira secas comestíveis são um ingrediente verdadeiramente único e sofisticado que você pode usar para dar uma camada extra de beleza em seus pratos ou bebidas! Embora considerados relativamente insossos e de sabor suave, eles têm um sabor bastante floral e um lindo tom de rosa, tornando-os perfeitos para eventos e celebrações especiais. Esperançosamente, com essas dicas e receitas, você poderá incorporar facilmente flores de cerejeira secas comestíveis em seu menu para obter um sabor extraordinário que surpreenderá qualquer um de seus convidados!
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