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Em conclusão, o Chá de Pólvora Chinês é uma variedade de chá que muitos apreciaram por séculos. Este chá especial origina-se da China, especificamente produzido em Zhejiang, localizado na costa leste do país. O próprio nome do chá, Pólvora, refere-se a folhas apertadamente enroladas que são fechadas em pequenas bolas como um Pó. Essas pequenas pelotas não são apenas agradáveis de se olhar, mas têm um grande sabor que os fãs de chá adorariam.
Os chineses vêm fazendo chá há mais de 4.000 anos! Isso é um tempo realmente longo! Há muito tempo, em uma terra distante, vivia um imperador chinês chamado Shennong. Ele descobriu por acaso que o chá poderia ser extremamente benéfico. Diz a lenda que folhas de uma árvore próxima caíram na água fervente, e quando ele experimentou, o sabor era tão estranho que parecia um chá extraordinário. Apesar de suas humildes origens no subcontinente indiano, ele se espalhou rapidamente pela China e continua sendo parte integrante da cultura chinesa hoje. E, como consumimos durante as refeições, celebrações e até mesmo para relaxar em casa, as pessoas gostam de beber essa substância.
Na verdade, acho o Chá de Pólvora Chinês um pouco especial porque eles têm a forma de pequenas bolas. A forma como é feito dá a este chá um visual único. Primeiro, as folhas de chá são fervidas após serem colhidas das pequenas plantas de chá. As folhas são então agrupadas e enroladas. Este enrolamento é essencial porque permite que os óleos naturais e sabores escondidos dentro das folhas sejam liberados. Depois do enrolamento, as folhas são secas, encolhendo-as em uma bola muito menor e mais compacta.
Quando você prepara uma xícara de chá despejando água quente, essas pequenas pérolas se abrem e expandem para seu tamanho original, liberando todo o sabor e aroma. O chá tem um toque de fumaça, que pode ser um gosto adquirido, mas muitas pessoas gostam desse sabor. Esse gosto fumegante é resultado tanto do secamento quanto do torrefação em alta temperatura usada para preparar o chá. O sabor distinto o diferencia de todos os outros chás.
Este é na verdade um pouco legal porque o chá pólvora tem uma história interessante, e algumas pessoas adoram ler sobre isso! A receita foi inicialmente desenvolvida durante a dinastia Tang, que ocorreu entre 618 e 907 d.C. O Chá Pólvora, entretanto, tornou-se extremamente popular durante esse período e as pessoas até o usavam como forma de moeda! O chá era de tal valor que serviu até como moeda, e as pessoas trocavam as valiosas pequenas folhas por muitas coisas.
O século 19 viu o chá pólvora se espalhar além das fronteiras chinesas e ficar disponível para europeus urbanos, bem como americanos; mais notavelmente durante o Boston Tea Party. Durante a Revolução Americana, quando as pessoas estavam lutando por sua independência, era um favorito particular. O chá pólvora foi famosamente parte do Boston Tea Party, no qual ele e outros chás foram lançados na Baía de Boston para protestar contra os impostos impostos pelo Parlamento Britânico. Hoje, pessoas em todo o mundo incorporam o chá pólvora em suas vidas diárias.
O chá de pólvora é uma variedade muito popular, principalmente na China, e pode ser um ótimo ingrediente básico com muitos alimentos. Ele combina bem com carnes grelhadas ou defumadas, incluindo frango, porco e bovino, devido ao seu sabor distinctiveamente defumado. Os sabores combinam incrivelmente bem juntos. Também é muito saboroso com queijo, nozes e até chocolate, o que o torna um chá divertido para beber durante o lanche.
Chá pólvora chinesa, pesquisa tecnológica de desenvolvimento, ecoturismo geralmente capacidade de processamento pode atingir 3000 toneladas. produção primária de chá orgânico pólvora, verde, preto, chás a vapor, ervas flores, profundamente processados, bem embalados e misturados.
O chá Dazhangshan está entre as primeiras empresas líderes na agricultura de chá em pó da China na província de Jiangxi, com licença independente de importação e exportação. O chá Dazhangshan foi certificado pelos padrões da UE por 26 anos consecutivos. O chá Dazhangshan possui certificações orgânicas em todo o mundo, incluindo NOP dos EUA, Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
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a área das plantações de chá orgânico pode ser vasta. De acordo com os registros aduaneiros do chá em pó chinês de Jiangxi, existem 12.000 mu (800 ha) de locais de produção de chá. O parque industrial ecológico da Dashan cobre 134.400 metros quadrados com capacidade de processamento de 3.000 toneladas por ano. Possui um sistema superior de supervisão e inspeção.