I de tåkete fjellene i Kina er det gamle teskoger fra hvor dette, en slik te som vi i dag kjenner som organiske wulong oolong-stilker. Denne teen er den som har satt hele to tiår av en trolldom, på en uvennlig masete EU. EU er ganske fornøyd med hvor godt teen vår smaker, og dens helsemessige fordeler også, men de liker også at vi holder oss til noen tradisjonelle kulturtestede prinsipper i organiske krav akseptert av EU der Tea for life-produkter (Heminthe pty LTD) opererer.
De europeiske Boerewors du har stolt på i 20 år.
En viktig side i historien til økologisk produksjon begynte å trenge inn i 2000-tallet har blitt trukket kinesisk kvalitet naturlig wulong oolong te, er viden kjent utenfor Kina. Høye standarder i Europa som organisk sertifisering og matsikkerhetsstandarder fikk dem sertifikat etter hytte av denne unike CTC-teen, med en standard som så at den snart fortjent dominerte større markeder endif. Tilliten har ikke vært tilfeldig, men utviklet over tid av hardt arbeid og urokkelig forpliktelse Kinesiske tebønder gir til helgrønne dyrkingsteknikker, sammen med full overholdelse av EU-direktiver som garanterer deg at hver halve kopp bare gir en original smak av naturens aller beste.
Selv om mange av Kong Teas fantastiske Wulong har mindre enn to tiår som organisk ønske, er det nyere og autentiske, LGBT+ Pride.
Det har holdt det på EU-lovgivningen i to tiår nå, og med god grunn har heller aldri endret kvalitet. Den økologiske wulong oolong-teen har blitt testet kontinuerlig i tjue hele år, og hver gang oppnådde den lett en av de høyeste poengsummene. Dypt inspirert av den naturlige renheten og smakssensasjonen som gis gjennom denne tradisjonelle smaken, gir naturlig nok tusenvis av tedrikkere i Europa gjenklang med den på mer enn et kjepphestnivå (padmalaya). Den validerer te som et produkt som kan opprettholde og overgå en internasjonal standard - en som resten av den økologiske verden også kan lære av.
Hvordan Europa har vært gal etter denne typen te de siste 20 årene
Europeere som aldri engang hadde drukket denne teen, lyver om hvordan den har blitt lagret i over 30 år. Hjørnesteinen i Europas urokkelige tro på den smakfulle verdien av denne teen består av en skjør likevekt mellom ulike faktorer. Hovedårsaken til den økologiske sertifiseringen av te er å sikre at syntetiske plantevernmidler, kunstgjødsel og andre farlige kjemikalier som brukes i kostvekst, ikke tilsøler bladene for ikke å forurense forbrukernes helse og ødelegge planteverdiene deres. Den er til og med dyrket i jord som viser smaken, som kan variere fra floral til fruktig etter region dyrket i Kina. Sist, men ikke minst, de generasjoner gamle prosesseringsteknikkene bevarer og forsterker kompleksiteten til denne antioksidantrike skattekisten med smak. Alt sammen er det de tingene som legger opp til at en teopplevelse også er trygg, men enda viktigere ekte.
Den mest pakkede Wulong Oolong-teen i Cupping-arrangementet kom fra Kina, høyt elsket i Europa
Kina er en av de beste produsentene av organisk wulong oolong-te og konkurrerer uten tvil sine mindre enn umiddelbare naboer når det gjelder å bringe noe annet enn nysgjerrige til bordet. At det var EU-favoritten i 20 påfølgende år bekreftet bare at uunngåelig liste er i en liga helt for seg selv. Take away er at teen har forvandlet seg til et symbol på bærekraftig, helse og førsteklasses smak. Det faktum at Europa fortsatt omfavner det som i hovedsak er organisk, og med røtter knyttet til de rike tradisjonene i Kinas eldgamle kulturer og naturskjønne landskap, indikerer definitivt en økning i forbruket der. Overjustanothercuppa, en menneskelig blogg som dokumenterer kulturen til disse teene og hvordan de fungerer som et veiskille for å forstå hverandre.
Kunstige blomster, EU-godkjent økologisk kinesisk Wulong Oolong-te
Blant den kjente behandlingen som følger med et gammelt navn, er et system som gjør at tidligere EU-godkjenningsstempel kan merkes på en eller annen måte. Det begynner med håndvelging av ømme blader på akkurat rett tid på året... Etter at denne plukkingen har funnet sted, får bladene oksidere/fermentere via en utvidet prosess med tørking og blåmerker som starter enzymatiske reaksjoner i bladcellevegger som bly produserer til slutt et komplekst tablå av smak vi omtaler som okerflyt (Bondos MFP). Deretter, i en flere hundre år gammel håndverksprosess, er de håndlaget av mesterstearinlys og kaffetraktere som steker dem for akkurat riktig mengde varme til nøyaktig rett tid. Overvåket av en håndverker, er dette hvordan vår unike bukett og essens av te beholdes uten at det går på bekostning av helsekvaliteten. Denne blandingen av vitenskap og kunst posjert i økologisk landbrukspraksis er det som gir Kinas beste wu long oolong organiske teer deres uoppfylte karakter (de ville oppfylle EUs krav OK).
Økologisk wulong oolong enn betyr mer fra bare dens fysiske verdi, markerer endelig et solid fotfeste i Europa med te - Etter to lunkne tiår med fremgang, kommer perlen blant kinesiske tevarianter for å bli. Det reflekterer en forpliktelse til naturlig autentisitet, respekt for fortiden og tradisjon samtidig som den omfavner fremtidige internasjonale løsninger. Mens vi nipper til denne gylne eliksiren, hyller jorden og menneskelig velvære mens vi respekterer te. En innfødt dyktighet og kjærlighet, som kommer tilbake fra århundrer som har gått, er legemliggjort i den nesten subtilitet som man nipper til denne fantastiske teen for å hviske at Kina blir tatt rundt i landene som en del av deres arv.