Duiken in de wonderen van Chinese Longjing-thee
Longjing-thee (komt oorspronkelijk uit het gebied van de Westerse Meer bij Hangzhou, in de provincie Zhejiang, China. Het wordt ook wel Drakenput-thee genoemd) Behoort tot een van de tien beroemde theeën uit China en wordt al eeuwenlang gewaardeerd door de elite vanwege zijn buitengewone kwaliteit, verfrissende geur, soeze smaak en gezondheidsvoordelen. Kom met ons mee om meer te leren over Chinese Longjing-thee, en laten we samen de mystieke wereld van deze gerespecteerde drank ontdekken.
Een Inleiding Tot Longjing Groene Thee In Termen Van Gezondheidsvoordelen
Naast zijn verbazingwekkende smaak en aroma staat Chinese Longjing-thee bekend omwille van de vele gezondheidsvoordelen die het biedt. Vol met antioxidanten, vitamines, mineralen en essentiële voedingsstoffen die cruciaal zijn voor je algemene gezondheid en vitaliteit. Enkele van de gezondheidsvoordelen van Chinese Longjing-thee zijn als volgt:
Verteringssteun: De thee helpt om verlichting te krijgen van maagproblemen zoals opgeblazenheid, constipatie en onverteerbaarheid.
Chinese Longjing-thee is vol antioxidants die het immuunsysteem versterken, ons beschermen tegen gezondheidsproblemen en infecties.
Cognitie: Onderzoek heeft aangetoond dat L-Theanine, een aminozuur dat voorkomt in Longjing-thee, de bètagolven (gerelateerd aan hersenfunctie) kan verhogen, wat in combinatie met cafeïne de concentratie verhoogt en stress vermindert.
Longjing-thee biedt gewichtsbeheer voordelen - Effecten: Verhoogt de stofwisseling & helpt vet te verbranden en verminderen van je eetlust, wat een positief effect heeft op afvallen.
Longjing-thee kan hypocholesterolemisch zijn — de capaciteit om het niveau van lipiden in het bloed, vooral cholesterol, te verlagen. Cholesterolregulator – Longjing-thee helpt essentieel bij het verlagen van LDL en verhogen van HDL, wat preventief werkt tegen hartziekten.
De stappen om Longjing Thee te bereiden kunnen voor beginners misschien een beetje uitdagend zijn. Maar met een paar stappen heb je een authentiek glas Longjing Thee. Dit is een uitgebreide, stapsgewijze gids over hoe je Longjing Thee kunt bereiden.
Ten eerste, laat het water koken en laat het afkoelen tot ongeveer 80 Celsius.
Doe 2-3 gram Longjing Thee in een glazen kop of theepot.
Voeg heet water toe over de bladeren en laat het 2-3 minuten steepen.
Schud of beweeg de theebladeren nu even goed door elkaar.
Laat de blaadjes zinken naar de bodem van de kop en neem een slokje om je thee te proeven!
Longjing-thee wordt geteeld in verschillende gebieden in China, wat resulteert in kenmerkende smaken en aromatische noten onder de verschillende variëteiten. Om in te stappen in de wereld van Longjing-thee, bekijken we hieronder de top 10 Longjing-theemerken!
Hangzhou Longjing Thee – De echte oorspronkelijke lokale Dragon Well Groene Thee uit Hangzhou.
WEST LAKE LONG JIN THEE – De beroemde en extravagant Xihu Longjing Thee
Meijiawu Longjing Thee – Een hoogwaardige soort Longjing-thee met een zoete en nottige smaak
Wengjiashan Longjing Thee – Licht en verfrissend, met een subtiel aroma.
Qiantang Longjing Thee – Dunner, licht doorschijnend groene Longjin-thee.
Shi Feng Longjing Thee – Met een sterke bloemige smaak van bamboe zenuw met een zoete nasmaak.
Lion Longjing Thee – Medium-gebonden nottige en zoete smaak Long Jing
Wuyun Longjing Thee – Diepe, intense smaak van Longjing.
Een Xia Longjing thee - een zacht, zoet geurende thee van een kleine theebewerking.
De geschiedenis en oorsprong van Chinese Long Jing Thee
Chinese Longjing-thee heeft zijn wortels in de Tang-dynastie (618–907 n.C.). Volgens de legende ontdekte een taoïstische monnik genaamd Tianxin Zhenren de bron naast het Westmeer en vond hij dat zijn water ziektes kon genezen. Hij plantte vervolgens theeplanten in het gebied, die goed gedijden en kwaliteitsvolle bladeren produceerden. Deze bladeren werden omgezet in een buitengewoon geurende en zuiver smakende thee, genaamd Longjing-thee, die nu bekend staat als een van de tien beroemde theeën in China.
Het kan een moeilijke taak voor je zijn om de juiste Longjing-thee te vinden, vooral als je er nieuw in bent. Welke factor beïnvloedt het kopen van Longjing-thee?
Locatie - De oorsprong van de theebladeren geeft het vaak een verschillende smaak en aroma. Kies een thee die bij jouw smaak past.
Type - Er kunnen verschillende kwaliteitsniveaus in Longjing-thee worden gevonden, variërend van laag naar hoog. Gebruik een betere kwaliteit thee voor meer smaak en geur.
Kosten - Longjing-thee kan variëren in prijs, met sommige merken bijzonder duur. Kies een thee die past bij je budget.
Dus, eigenlijk is Longjing-thee de eindelijk geliefde juweel van China. Het heeft een unieke smaak en geur, gecombineerd met talloze gezondheidsvoordelen - wat het een van de meest geliefde theeën ter wereld maakt. Door onze complete gids zul je niet alleen leren hoe je Longjing-thee correct kunt bereiden, maar ook bekend raken met verschillende merken en openstaan voor verrukkelijke smaken van deze prestigieuze thee.
Thee-verwerking, technologische ontwikkelingsonderzoek, ecotoerisme, algemene verwerkingscapaciteit van thee kan 3000 Chinese Longjing-thee bereiken. Primair organisch productieproces, biedt kruitje-thee, chunmee, groene, zwarte, gestoomde theeën, kruidenbloemen, diepverwerkte, goed verpakte theeblending.
Wij ondersteunen transportmethoden zodat het snel, comfortabel en gemakkelijk is, naar behoefte van klanten exporteren we naar vele landen, en bieden de beste Chinese Longjing-theeservices terwijl we problemen van klanten op elk moment oplossen.
Dazhangshan-thee behoort tot de eerste leidende agrarische bedrijven van Chinese Longjing-thee in de provincie Jiangxi, met een onafhankelijk import- en exportcertificaat. Dazhangshan-Thee is gecertificeerd volgens EU-normen gedurende 26 opeenvolgende jaren. Dazhangshan-Thee heeft wereldwijde organische certificaten, inclusief NOP VS Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Biologische Chinese Longjing theeplantages bedekken een uitgestrekte oppervlakte, 12.000 mu (800 acres) documenteerde de douane van de provincie Jiangxi, een ecovriendelijk industrieel park Dashan omvat een oppervlakte van 34.400 vierkante meters, met een capaciteit om drie duizend tonnen te verwerken. Het heeft een uitstekend controle- en inspectiesysteem.