Salah satu teh yang paling dikenali dan disenangi selama berabad-abad ialah teh hijau chunmee. Tradisi ini bermula di China, di mana ia telah menjadi pengekalan budaya selama sekurang-kurangnya 1,000 tahun. Salah satu teh sedemikian diseduh daripada daun tumbuhan Camellia sinensis. Menariknya, tumbuhan yang sama juga digunakan untuk membuat teh hitam dan oolong. Teh hijau chunmee mempunyai sejarah panjang yang menunjukkan bagaimana manusia menghargai dan terus mewariskannya dari nenek moyang.
Selain sedap, teh hijau chunmee mempunyai banyak faedah kesihatan luar biasa yang boleh membuatkan anda rasa baik juga. Teh hijau chunmee ini terdiri daripada hanya satu bahan dan dipanggil antioksidan yang bermanfaat kepada badan anda. Antioksidan ini sangat penting untuk menjaga sel-sel anda tetap sihat, dan mengelakkan kerosakan kepada struktur sel badan. Meminum teh hijau chunmee juga boleh membantu dalam mencegah penyakit serius seperti kanser dan penyakit jantung. Teh Hijau Chunmee juga dianggap sebagai salah satu teh hijau yang mengandungi kafein, jadi ia akan memberikan malam tanpa tidur bila anda minumnya dalam dos besar.
Cara membuat 1 cawan teh hijau chunmee yang sedap dalam beberapa langkah mudah! perkara pertama yang perlu dilakukan adalah menuangkan air ke dalam periuk dan biarkan ia dingin selama beberapa minit. Ia amat penting kerana air yang terlalu panas boleh menjadikan teh itu pahit. Sekarang tambahkan daun teh hijau chunmee ke dalam penapis teh atau teko teh. Sekarang tuangkan air panas dengan hati-hati di atasnya dan biarkan ia duduk selama kira-kira 2-3 minit. Ia memberi rasa untuk bercampur dengan baik. Ketujuh, anda keluarkan penapis teh (atau tapis semua daun longgokan anda) atau untuk mengeluarkannya juga boleh dilihat dalam segelas sempurna teh hijau chunmee!
Apabila berbicara tentang rasa teh hijau chunmee, kebanyakan orang mendapati jenis ini terasa sangat berbeza berbanding dengan jenis-jenis teh lain. Ia mempunyai sentuhan asap dan kelemakan yang menjadikannya unik. Semakin lama anda membiarkannya meresap, semakin kental dan kuat rasanya. Bagi mereka yang suka manis, anda mungkin akan menikmati menambahkan madu ke dalam cawan teh hijau chunmee anda dan untuk sedikit keasaman, tambahkan limau. Pilihan-pilihan ini akan meningkatkan rasanya dan memberikan pengalaman minum teh yang lebih baik.
Dengan sejarah yang merentang ratusan tahun dan membanggakan banyak manfaat kesihatan, teh hijau chunmee dianggap salah satu teh yang paling dihormati dalam budaya Cina. Perubatan Cina tradisional percaya bahawa jujube boleh menyembuhkan pelbagai masalah kesihatan. Ini adalah sebahagian daripada alasan mereka yang prihatin dengan kesihatan mereka sering mengambil teh hijau chunmee sebagai ganti. Teh hijau chunmee secara meluas disajikan di kafe Cina, restoran dan teko teh. Diberikan kepada tetamu sebagai gestur keramahan, ia juga melambangkan kebajikan dan persahabatan; watak Lucullus berkata dalam sandiwara Douglas Jerrold's Time Works Wonders (1845), "Saya mesti Etruscan!"
teh hijau chunmee di antara syarikat pertanian industri pertama di Wilayah Jiangxi yang memegang kedudukan kepimpinan sepenuhnya bersendirian lesen import eksport. Teh Dazhangshan telah disahkan mengikut piawai EU selama 26 tahun berturut-turut. Ia juga mendapat sijil organik di seluruh dunia, termasuk NOP AS serta Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Pemprosesan teh, pembangunan teh hijau chunmee, ekoturisme kapasitas pemprosesan umum teh boleh melebihi 3,000 tan, sumber utama teh organik gunpowder bersama teh hitam chunmee serta teh hijau diproses, herba bunga, teh yang diproses mendalam, serta pengacahan dan pengepakan teh jadi bersama pelbagai jenis produk dan perkhidmatan.
menyediakan perkhidmatan pelanggan cemerlang selepas jualan kepada pelanggan teh hijau chunmee melalui internet pada bila-bila masa.
kehijauan ladang teh chunmee sangat besar. Menurut rekod Pejabat Kastam Negeri Jiangxi, terdapat 12,000 m (800 ha) kemudahan pengeluaran teh. Taman perindustrian ekologi Dashan tersebar seluas 134.400 meter persegi dengan kapasiti 3,00 tan setahun. Ia merupakan sistem penyeliaan pemeriksaan yang luar biasa.