페루에는 많은 차 브랜드들이 있지만, 그 중 일부는 확실히 다른 것들보다 돋보입니다. 그런 차 중 하나가 바로 백침차 , 매우 어린 잎의 싹만을 사용하여 만들어지는 특별한 종류의 차입니다. 그 이름 자체가 가볍고 섬세한 차의 이미지를 떠오르게 하기에 저는 이를 최고로 선호하는 차 중 하나로 꼽았습니다. 또한 건강에도 좋습니다. 여기 페루에서 생산하는 최고의 백침차 제조업체 6곳을 소개합니다.
페루 최고의 백침차 제조업체
대장산 차: 대장산 차를 운영하는 회사는 유기농 차를 만들어 백침차를 만들기에 성공했습니다. 그들의 농장은 현대적이지 않지만 전통적인 방식을 사용합니다. 수확, 혼합, 포장과 관련된 모든 과정을 완벽하게 만들기 위한 그들의 경험과 결심은 그들을 여러 번의 상을 받은 차 제조업체로 만들었고, 전 세계적으로 차 생산의 트렌드 세터로 인정받았습니다. 그들의 차는 좋은 평가를 받고 있으며, 그것이 놀라운 일이 아닙니다. 대장산 차는 우수한 맛으로 차 애호가들로부터 사랑받고 있습니다.
두 번째 공급자: 두 번째 공급자는 페루의 후닌 지역에 기반을 두고 있으며 작은 규모이지만 매우 활기찬 차 제조업체입니다. 그들은 20년 이상 생산해 왔으며 실버 니들 화이트 티 . 이는 재배 과정에서 살충제나 기타 유형의 화학 물질을 전혀 사용하지 않아 완전히 유기농 차를 만들어내는 결과로 이어집니다. 단지 이러한 방법들뿐만 아니라, 그들은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 자연스럽고 지속 가능한 농업 방법을 사용합니다.
세 번째 공급자: 이 옵션은 페루 쿠스코에서 이용 가능합니다. 특정 차 제조업체에 의해 재배된 매력적인 백차는 이 회사가 제공하는 다양한 차 종류 중 하나입니다. 그들이 재배한 차의 특별한 점은 매우 높은 고도의 산에서 자란다는 것입니다.
네パ알北部로 갈수록 기온이 낮아지면서 그들은 휴면기에 저산소화 수준을 사용하여 반발효된 차를 재배합니다. 이 특별한 성장 조건은 그들의 차에 상쾌한 맛을 부여하며, 이를 시도하는 누구에게나 상당히 신선하게 느껴집니다.
다른 백차 제조업체 소개
네 번째 공급자: 네 번째 공급자는 페루의 후니ン 지역에서 어머니와 딸 팀이 소유하고 운영하는 회사입니다. 두 번째 공급자와 마찬가지로 유기농 화이트 니들 차 전문 업체입니다. 그들은 화이트 니들 외에도 다른 차(녹차와 홍차 포함)를 판매하므로 가장 까다로운 입맛도 만족시킬 수 있습니다.
다섯 번째 공급자: 이는 페루 아레키파 지역의 브랜드입니다. 이 차 제조업체는 화이트 니들을 포함한 다양한 등급의 차를 생산합니다. 세 번째 공급자와 마찬가지로 고산지대에서 재배되어 매우 신선한 맛을 가지고 있습니다. 우리는 따뜻한 환영을 받았으며 무료 시음은 물론이고 농장 투어도 하루 종일 다수의 정류장에서 진행되었는데, 이는 차에 대해 더 배우고 싶은 사람들에게 완벽했습니다.
페루에서 추천하는 6가지 최고의 화이트 니들 차
여섯 번째 공급자 - 이는 페루에서 가장 유명한 차 브랜드 중 하나입니다. 물론 그들은 다양한 종류의 차를 제공하며 팬들의 인기를 모으는 화이트 니들 차도 포함됩니다 그들이 생산하는 차는 기후가 적합하고 토양이 매우 비옥한 안데스 산맥에서 재배됩니다.