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中国の紅茶

歴史あるおいしい飲み物、中国紅茶を飲んで風邪を治しましょう

ほとんどの人は朝や夕方に紅茶を飲んでリラックスし、素敵なひとときを過ごしますが、その裏には緑白葉のカメリア シネンシスという植物が使われています。中国の紅茶は、このカテゴリーで入手できるすべての種類の中で最も愛されているものの 1 つです。さあ、興味深いことに、中国の紅茶の奥深い世界と、紅茶の葉からお茶になるまでの過程を探ってみましょう。

葉からカップへ

中国紅茶の旅は、カメリア シネンシスという植物から摘み取った一枚の葉から始まります。葉は、乾燥、揉み、発酵という、昔ながらの慎重な工程を経て、私たちが大好きな濃い香りの茶葉の形になります。最後の工程は、葉を火で焼くことです。温かく完全に乾燥させてから、世界中のお茶愛好家のために丁寧に梱包します。

洞察力のあるお茶愛好家

中国紅茶の鑑定家は、これらのお茶についてすべてを知っている人です。彼らは、この繊細なお茶の最終的な味、外観、香りについて非常に経験豊富です。色は濃く、味は濃厚で、中国紅茶特有の温かみや土っぽい香りがあります。中国紅茶はほんのり甘く、飲むと少しピリッとした酸味や苦味を感じることもあります。主婦は、一握りのティーバッグと水だけでお茶を淹れるのに満足していますが、鑑定家は、お茶を3分、いや4分浸すと、明らかに濃さと風味のちょうど良いバランスが取れることを教えてくれます。

なぜ大章山茶の中国紅茶を選ぶのですか?

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