あなたは、新しくてユニークな味のお茶を試すのが好きな人ですか?それなら、中国の紅茶について考えてみてください!おなじみの道をたどるこの短い旅で、その歴史と背景のいくつかの部分を検討します。さらに、健康上のさまざまなポイントと、食べられるたくさんの素晴らしい味をすべてテストします。私たちが秘密裏に入手した独自の参照と淹れ方のパターンも、投稿で更新され、お茶がさらに美味しくなります。中国産の紅茶は、リラックスして、苦味のあるゴージャスな香りを中国の土地に飛び込ませることができることを意味します。
それを念頭に置いて、この世界に入る前に、中国の紅茶がなぜ特別なのかを少し見てみましょう。 紅茶の起源は中国とアジアの他の地域に自生するカメリア シネンシスと呼ばれる植物の葉です。 紅茶は加工酸化によりカフェイン含有量が増加し、同じ植物から作られる白茶や緑茶のカフェイン含有量を超えます。
中国は世界中のお茶の発祥地であり、すでに 5000 年の歴史を持つ文化と伝統が根付いています。この幸運な偶然が、まさに思いがけない伝統の始まりとなりました。それは、戦争で荒廃したある男が、日中の太陽を浴びる緑の葉を忘れてしまったことから、西洋ではすぐに「ブラック ティー」と呼ばれるようになったのです。私は摘み取った葉でお茶を淹れ、その味にも心を癒されました。
紅茶は、客人や西洋人を敬う中国の茶文化の中で何千年もの間育まれてきました。中国は現在、紅茶の最も有名な生産国の一つであり、国土が広大なため、通常は紅茶用のいくつかの種類を生産する地域が数多くあります。
皆さん、味覚とともに健康を楽しみたいなら、新鮮な中国の紅茶を飲んでください。紅茶は、抗酸化物質で心臓病、脳卒中、ガンを攻撃する飲み物としても健康に良いです(特に、飲むときに注意を払う必要がある甘いシロップやクリーム、人工甘味料が使われていない)。それだけではありません。低カロリーなので、他の飲み物に比べて満腹感が得られる素晴らしい飲み物でもあります。
最後に、中国の紅茶の味の幅広さは、あなたがどんな紅茶愛好家であっても、ここにはあなたにぴったりの味があることを意味します。紅茶 パンのような福建の紅茶ではなく、雲南の紅茶の絹のような(言うまでもなく、花のような)味わいがお好みなら、紅茶には大きな驚きがあります。
中国の紅茶以外にも、世界各地や醸造地域によってさまざまな味の紅茶があります。例えば、
最もまろやかな風味のお茶は、雲南紅茶という曖昧な名前で販売されており、上質のワインを思わせるわずかな甘さがあり、そのため、軽く飲むのにしか適していません。
この安徽省産の紅茶(キームン)にも控えめな花の香りがあり、ジェニーが好んで飲んでいた、甘いものに合うほんのり花の香りのジュラワインとそれほど変わらない、より淡い花のスクリーン印刷が施されていました。
写真提供:著者この紅茶は福建省の武夷山で採れたものです。通常、このお茶は松林の火で乾燥させて作られ、強いスモーキーな味が生まれ、世界中のおいしい料理に適しています。
紅茶の種類の多さに恐れる必要はありません。さまざまな種類や抽出時間/温度を試して、それぞれの好みに応じて、どのコーヒーが最適かを判断してください。
お茶の帝国 崔順著(britannica.com)中国: 香りと風味の紅茶
最後に、この記事が中国の紅茶の世界を垣間見る機会となり、それがいかにして適切な伝統を共有しているかを知る一助になれば幸いです。ええと、他のすべてのものと同じように!ですから、次回、自分で紅茶を淹れるかどうか迷ったときは、どうぞご自分で紅茶を淹れてご褒美をあげてください。[/text_output][/vc_column][space height=u201d15pxu201d] 非常に多くのフレーバー、淹れ方、豊かな文化的歴史から選べるので、本当に誰にでも合うお茶が見つかります。素敵な午後の紅茶に乾杯。
当社は、あらゆる輸送形態をサポートしています。中国産の紅茶であれば、便利で有利であり、お客様のニーズに応じて多数の国に輸出し、優れたアフターサービスを提供し、オンラインですぐにお客様の懸念を解決します。
茶の加工、開発技術の研究、中国の紅茶の年間加工茶生産能力は一般的に3000トンに達します。主な生産は有機で、火薬春茶、緑茶、黒茶、蒸し茶、ハーブ花の深加工を提供できます。完成包装されたブレンド茶を提供しています。
有機茶農園は巨大です。江西省税関の記録によると、12,000エーカー(800ヘクタール)の茶生産基地があります。中国の生態学的紅茶は134.400平方メートルに広がり、年間合計3,0トンを処理します。また、完璧な管理検査システムもあります。
中国紅茶は江西省の農業産業化の先駆的企業の一つで、完全に独立した輸出入許可証を持つリーダー的地位にあります。大章山茶は26年連続でEU規格の認証を受けています。また、NOP US、Naturland、BioSuisse、Rainforest Kosherなど、世界中で有機認証を取得しています。