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Tè Verde Longjing - La Storia della Casa del Tè delle Fiabe. Il tè di questo luogo è considerato molto importante, dato che la Cina produce tè da secoli. Continua a leggere per sapere di più su questa bevanda deliziosa e salutare... ci sono tantissimi elementi che rendono speciale la produzione del caffè cold brew.
Il tè verde Longjing è prodotto a Hangzhou, una città dell'est della Cina. Il Lago Occidentale è famoso per la sua straordinaria e serena bellezza, attirando folle di visitatori tutto l'anno nella città di Hangzhou. Questa città è nota anche per il delizioso tè verde Longjing. Infatti, è stato prodotto dagli stessi abitanti di Hangzhou per oltre mille anni! È davvero un lungo periodo!
Si tratta di un infuso ottenuto da una pianta unica nota con il nome botanico Camellia sinensis. Le foglie di questa pianta vengono raccolte a mano con cura nella primavera, mentre sono ancora fresche e tenere. Successivamente, le foglie vengono accuratamente raccolte a mano. Vengono poi essiccate e schiacciate fino a quando non assumono l'aspetto di piccole spade!
Contributo inglese: Longjing, tradotto approssimativamente come "Pozzo del Drago". C'è una leggenda che suggerisce che ci fosse un drago in questo tempio a Hangzhou, proprio in fondo al pozzo, che forniva acqua al tempio e alle persone che vivevano nei dintorni; questo drago era molto utile! Un monaco vide il drago bere lì un giorno e divenne curioso. Andò a gustare l'acqua lui stesso e ne fu estremamente impressionato dal suo dolce sapore! Sapeva di aver scoperto qualcosa di raro. In seguito, il pozzo divenne estremamente popolare e il tè veniva preparato dalle foglie lavate intorno ad esso.
Oltre ai tipi di tè sopra menzionati, anche il Tè Verde Longjing gioca un ruolo fondamentale nella cultura del tè cinese. Tutti sappiamo che bere tè in Cina ha una storia di migliaia di anni e si deve usare il tè per dimostrare il rispetto tra le persone. Il tè è tradizionalmente visto in Cina come un prodotto salutare, benefico per corpo e anima, per dare calore e pace.
Goditi un po' di Tè Verde Longjing. Annusarne il dolce profumo e gustarne l'amaro può calmare il tuo spirito interiore. Dopo una giornata frenetica di lavoro o scuola, molte persone in Cina si concedono una pausa pomeridiana con una tazza di tè. Un momento perfetto per fermarsi e riposare.
Il Tè Verde Longjing non viene solo bevuto, ma anche utilizzato in cucina. Le persone cinesi spesso usano il Tè Verde Longjing per condire e insaporire i piatti. Ad esempio, possono aggiungere alcune foglie di tè bruciate al pesce o pollo durante la cottura. Questo aggiunge un sapore particolare che arricchisce il piatto.
Piantagioni organiche estese di tè longjing verde (800 acri) basi di produzione registrate presso le Dogane Provinciali del Jiangxi, il parco industriale ecologico Dashan ha un'area di 134.400 metri quadrati, con una capacità di elaborazione di 3.300 tonnellate. È dotato di un sistema di supervisione e ispezione eccellente.
Dazhangshan Tea è una delle prime aziende della provincia del Jiangxi ad occupare un ruolo di leadership nell'industrializzazione agricola e detiene una licenza di importazione ed esportazione indipendente. Il tè Dazhangshan è stato certificato secondo gli standard dell'UE per 26 anni consecutivi. Inoltre, ha ricevuto varie certificazioni organiche in tutto il mondo, inclusi NOP negli Stati Uniti, Naturland in Germania, longjing green tea in Svizzera, Rainforest Kosher e prodotti a elevati standard di tè organico.
Siamo fermamente convinti di scegliere modalità di trasporto che siano veloci, convenienti e vantaggiose, in linea con le esigenze dei clienti per l'esportazione in vari paesi, fornendo servizi post-vendita perfetti e risolvendo i problemi dei clienti 24/7 online.
Nel settore della lavorazione del tè e della ricerca tecnologica, la capacità annua di lavorazione del tè raggiunge generalmente 3000 tonnellate. La produzione principale è organica, in grado di fornire tè tipo polvere da sparo, chunmee, verde, nero, a vapore, erbe e fiori profondamente elaborati. Offrono tè misto e confezionato.