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tè cinese alla polvere da sparo

In conclusione, il tè cinese Gunpowder è una varietà di tè che molti apprezzano da secoli. Questo tè speciale ha origine in Cina, in particolare viene prodotto nello Zhejiang, situato sulla costa orientale del paese. Il nome stesso del tè, Gunpowder, si riferisce alle foglie strettamente arrotolate che sono chiuse in piccole palline come una polvere. Queste minuscole palline non sono solo piacevoli da guardare, ma hanno anche un sapore fantastico che gli amanti del tè adoreranno.

I cinesi preparano il tè da oltre 4,000 anni! Davvero tanto tempo! C'era una volta in una terra lontana un imperatore cinese di nome Shennong He che si imbatté nel fatto che il tè poteva essere estremamente benefico per te del tutto per caso. La leggenda narra che le foglie di un albero vicino a lui caddero nell'acqua bollente e quando lui provò ciò che avevano tutte il sapore era così strano da essere un tè straordinario. Nonostante le sue umili origini nel subcontinente indiano, ha raggiunto una popolarità diffusa in Cina e rimane parte integrante della cultura cinese oggi. E poiché lo consumiamo durante i pasti, le feste e persino il relax a casa, le persone amano bere questa sostanza.

Come il tè cinese alla polvere da sparo ottiene il suo aspetto distintivo

In realtà trovo il tè cinese Gunpowder un po' speciale perché ha la forma di palline. Il modo in cui viene prodotto gli conferisce questo aspetto unico. Questo tè verrà prima cotto a vapore una volta che le foglie di tè vengono raccolte da quelle piccole piante di tè. Le foglie vengono poi raggruppate e arrotolate. Questo arrotolamento è essenziale perché consente agli oli e ai sapori naturali nascosti nelle foglie di fuoriuscire. Quindi, dopo l'arrotolamento, le foglie vengono essiccate, restringendole in una palla molto più piccola e compatta.

Quando prepari una tazza di tè versando acqua calda, queste piccole perle sbocciano e si espandono fino a raggiungere la loro forma enorme, sprigionando tutto il loro sapore e aroma. Il tè è un po' affumicato, il che può essere un gusto acquisito, ma a molte persone piace questo sapore. Questo sapore affumicato è il risultato sia dell'essiccazione che della tostatura ad alta temperatura utilizzata per preparare il tè. Il sapore caratteristico lo distingue da tutti gli altri tè.

Perché scegliere il tè cinese Gunpowder di Dazhangshan?

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