Unatoč dugoj trgovačkoj i poljoprivrednoj povijesti Egipta na Nilu, možda nije na umu za proizvodnju aromatiziranih bijelih čajeva. Ali unutar njezinih granica, šapat revolucije raste u posljednjih nekoliko godina. Umjetnost čajne mješavine je na sličan način sačuvana od strane novog vala mladih blendera koji stvaraju suvremene interpretacije kako bi Egipat postavili kao uzbudljivog igrača u svjetskim čajevima. Na ovom putovanju vodimo vas kroz popis 10 najboljih proizvođača bijelog čaja s okusom koji mijenjaju način na koji Egipćani kušaju svoj čaj.
Okus imanja bijelog čaja najboljih okusa
Pustolovinu započnite posjetom živahnim kairskim tržnicama, gdje su posvuda natopljeni čajem. U kaosu svega toga leži zakopano blago — butik čajane koje znaju kako začiniti svijetlo, bijelo lišće. Svaki proizvođač ima jedinstvenu priču za ispričati Prirodni sastojci koji ne rastu nigdje na zemlji osim u Egiptu, poput hibiskusa, cvjetova jasmina i egipatske kamilice, ručno su odabrani za njihove mješavine dajući im nepogrešiv egipatski štih.
Gledano unatrag: najbolji egipatski aparati za pripremu čaja za kožu
Predvodnik je "Nile Essence Tea Co.", poznat po svojoj jedinstvenoj mješavini bijelog čaja i latica ruže iz egipatske delte Nila. Nova kreacija parfema Naam, 'Nile Rose Serenade,' utjelovljuje romantiku starog Egipta u šalici; njegova nježna cvjetna slatkoća vraća se kao naknadni okus.
Deset vrhunskih bijelih čajeva s egipatskim okusom, umjetnost ručne izrade
Dalje niz zečju rupu zanatskog procesa nalazi se (Pharaoh's Blend za koju Callister kaže da je napravljena trostrukom maceracijom - za slojeviti okus). Mješavina 'Desert Oasis' sadrži bijeli čaj s datuljama, samo nagovještaj cimeta i kardamoma koji vas vodi do vizualizacije topline fasade egipatskih pustinja. Ova razrađena kombinacija okusa nudi vam uvid u količinu preciznosti i predanosti koja je potrebna za izradu visokokvalitetnih čajeva s okusom.
Istraživanje jedinstvenih okusa najboljih proizvođača bijelog čaja u zemlji
Sphinx's Secret odmiče se od tradicije s 'Lemon Mint Mirage'. Ova revitalizirajuća infuzija ukusne sočne limunove kore i paprene metvice savršena je svježa šalica za svakog ljubitelja čaja kojem je potreban novi osvježavajući pogled na klasične čajeve. Sjajan primjer kako egipatski proizvođači proširuju opseg, a njegova arhiva čuva prijatan okus za razne palete.
Abdallah Ahmed (Graditelj robne marke i obožavatelj s fokusom na brendiranje Egipatske robne marke ponovno izmišljaju bijeli čaj s listovima zahvaljujući ovom okusu)
Evolucija je odgovor na predanost održivosti i podršku poljoprivrednicima. Robne marke kao što je Pyramid Tea Co. nabavljaju etički, što znači da njihovi sastojci poput organske limunske trave i nara ne samo da doprinose profilima okusa, već pozitivno pridonose i egipatskim poljoprivrednim zajednicama! U tom procesu ne stvaraju samo prekrasne čajeve; ali stvarajući pokret koji njeguje tradiciju i remeti kroz inovacije.
Drugim riječima, egipatski proizvođači aromatiziranog bijelog čaja grabe naprijed i stvaraju nove puteve za egipatske čajeve koji spajaju tradicionalne okuse s modernim inovacijama. Ovdje prvih 10 proizvođača poziva ljubitelje čaja izbliza i iz daleka sa samo naznakom onoga što Egipat sprema za one pustolovne nepce, od bujnih obala rijeke Nil do prepunih bazara u Kairu. Dok ovi brendovi održavaju svježu inovaciju (i to do prilično rafiniranog savršenstva), oni ne kuhaju samo čaj - već fermentiraju ustanak u okusu.