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सूखा ऑसमेन्थस

अब, क्या आपने कभी किसी ऐसी मीठी और फूलों वाली खुशबू को महसूस किया है, जिससे आपकी आत्मा को इस खुशबू से भरपूर होने का मन हो? हवा में मौजूद मीठी तीखी खुशबू - शायद यह सूखे ऑसमैन्थस के फूल हैं। एक खूबसूरत पीले रंग के छोटे से फूल का स्वाद जो एक सुगंधित सहायक के रूप में भी काम करता है। उदाहरण के लिए, सूखे ऑसमैन्थस चीनी खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में अक्सर इस्तेमाल होने वाला एक घटक है। हाल ही में दाज़ांगशान चाय फ़्रीज़-ड्राई ओस्मान्थस सुगंध ऊलोंग चाय पाउडर अपनी दुर्लभ विशेषताओं और गुणों के कारण कई दशकों के बाद अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अधिक प्रसिद्ध हो गया है।   

सूखे ओस्मान्थस आपके पाककला निर्माण को कैसे निखार सकते हैं?

यह ऑसमन्थस के सूखे फूलों को अन्य स्वादों के लिए बिल्कुल सही बनाता है, और जबकि इसका उपयोग ज्यादातर मीठे व्यंजनों (केक, पुडिंग या कुकीज़) में किया जाता है, ऐसे कई नमकीन व्यंजन हैं जो ऑसमन्थस के फूलों के स्वाद के साथ भी काम करते हैं-वे अधिक स्वाद बढ़ाने के लिए सूप/लेटर्स मैरिनेड का हिस्सा हो सकते हैं। खाद्य उपयोग - दज़ांगशान चाय ऑसमन्थस को भी सुखाया जाता है और चावल की शराब में सुगंध जोड़ने के लिए, साथ ही चाय में भी इस्तेमाल किया जाता है।  

क्यों चुनें Dazhangshan चाय सूखे osmanthus?

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