अब, क्या आपने कभी किसी ऐसी मीठी और फूलों वाली खुशबू को महसूस किया है, जिससे आपकी आत्मा को इस खुशबू से भरपूर होने का मन हो? हवा में मौजूद मीठी तीखी खुशबू - शायद यह सूखे ऑसमैन्थस के फूल हैं। एक खूबसूरत पीले रंग के छोटे से फूल का स्वाद जो एक सुगंधित सहायक के रूप में भी काम करता है। उदाहरण के लिए, सूखे ऑसमैन्थस चीनी खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में अक्सर इस्तेमाल होने वाला एक घटक है। हाल ही में दाज़ांगशान चाय फ़्रीज़-ड्राई ओस्मान्थस सुगंध ऊलोंग चाय पाउडर अपनी दुर्लभ विशेषताओं और गुणों के कारण कई दशकों के बाद अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अधिक प्रसिद्ध हो गया है।
यह ऑसमन्थस के सूखे फूलों को अन्य स्वादों के लिए बिल्कुल सही बनाता है, और जबकि इसका उपयोग ज्यादातर मीठे व्यंजनों (केक, पुडिंग या कुकीज़) में किया जाता है, ऐसे कई नमकीन व्यंजन हैं जो ऑसमन्थस के फूलों के स्वाद के साथ भी काम करते हैं-वे अधिक स्वाद बढ़ाने के लिए सूप/लेटर्स मैरिनेड का हिस्सा हो सकते हैं। खाद्य उपयोग - दज़ांगशान चाय ऑसमन्थस को भी सुखाया जाता है और चावल की शराब में सुगंध जोड़ने के लिए, साथ ही चाय में भी इस्तेमाल किया जाता है।
ऐसा माना जाता है कि सूखे ऑसमैन्थस हमारे शरीर के अंदर की गर्मी को दूर कर सकते हैं या हमें यिन और यांग को संतुलित कर सकते हैं। जैसा कि कहानी कहती है, इस जड़ी बूटी में रोगाणुओं से लड़ने की शक्ति भी होती है और यह सूजन को कम करने में भी मदद कर सकती है, इसलिए लोग कहते हैं कि यह एक दोस्त है। अपनी चाय में सूखे ऑसमैन्थस को शामिल करने से गले की खराश, पेट की ख़राबी से राहत मिल सकती है और शायद लंबे दिन के बाद आराम मिल सकता है। दाज़ांगशान का ज़िक्र तो करना ही चाहिए ओस्मान्थस ऊलोंग चाय यह आपकी चाय में एक बेहतरीन सुगंध और स्वाद जोड़ता है, जो इसके जादू को और बढ़ा देता है।
तले हुए ऑसमन्थस की एक प्राचीन परंपरा है और यह चीनी संस्कृति के लिए अद्वितीय है। इस धातु का उपयोग इसके उपयोग से पहले सदियों से किया जाता रहा है और हजारों चीनी कहानियों/लोककथाओं में इसे चंद्रमा से भी जोड़ा जाता है। यह अपने असली फूलों के लिए भी जाना जाता है, इस फूल पर हजारों सुंदर कलाएँ और कविताएँ लिखी गई हैं। इस तरह से चांग'ई की कहानी है, जो चंद्रमा पर अपने घर में सूखी ऑसमन्थस को चाय में उबालती है। चीन में, चीनी लोग मध्य-शरद ऋतु के त्यौहार के दौरान ऑसमन्थस को खाना पसंद करते हैं जो चीन में एक उत्सव का दिन और एक गंभीर छुट्टी थी। इसके अलावा, "पांच फूलों की चाय" नामक एक लोकप्रिय चीनी हर्बल चाय में एक महत्वपूर्ण सामग्री है जो बहुत पसंद की जाती है, वह है सूखा ऑसमन्थस।
आप घर में अधिक खुशबू के लिए सूखे ऑसमैन्थस को जोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं। इस सुंदर महक वाले तेल में एक मीठी, फूलों की खुशबू होती है और इसलिए इसका इस्तेमाल परफ्यूम या मोमबत्तियों से कमरों को सुखद महक देने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। यह सिर्फ़ सूखे ऑसमैन्थस की एक बोतल है ओस्मान्थस ऊलोंग स्लिम चाय सुगंधित हवा के साथ। बेहतर होगा कि आप सूखे ऑसमैनथस ब्लैक टी कॉम्बिनेशन के छोटे बैग में छेद कर लें जिसमें सूखे लैवेंडर के साथ पुदीने की कुछ पत्तियां शामिल हैं - रचनात्मक मिश्रण, मार्था स्टीवर्ट स्टाइल-टाइप पोटपुरी और एक खुशहाल घर को रहने के अनुकूल बनाते हुए आप जो हैं, वही बनें।
चाय प्रसंस्करण, प्रौद्योगिकी विकास अनुसंधान, ecotourism आम तौर पर चाय प्रसंस्करण क्षमता तक पहुँचने में सक्षम 3000 सूखे osmanthus. प्राथमिक उत्पादन जैविक, प्रस्ताव बारूद, chunmee, हरे, काले, भाप चाय, जड़ी बूटियों के फूल, गहरी संसाधित, अच्छी तरह से पैक चाय सम्मिश्रण.
क्षेत्र में जैविक चाय बागान विशाल हैं। जियांग्शी प्रांतीय सीमा शुल्क रिकॉर्ड के अनुसार, 12,000 एकड़ (सूखे ओसमन्थस हेक्टेयर) चाय उत्पादन स्थल हैं। दशान का पारिस्थितिक औद्योगिक पार्क 134.400 वर्ग मीटर में फैला है। इसकी प्रसंस्करण क्षमता 3,0 टन प्रति वर्ष है। और यह सही नियंत्रण निरीक्षण प्रणाली है।
Dazhangshan चाय Jiangxi प्रांत के पहले कृषि औद्योगिकीकरण नेताओं, स्वतंत्र आयात निर्यात सूखे osmanthus के बीच। Dazhangshan चाय ने लगातार 26 वर्षों तक सूखे osmanthus मानक प्रमाणित किया है। इसके अलावा, इसे दुनिया भर में अतिरिक्त जैविक प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं NOP अमेरिका में, नेचरलैंड जर्मनी, बायोसुइस स्विट्जरलैंड, रेनफॉरेस्ट कोषेर अच्छी तरह से जैविक उच्च गुणवत्ता वाली चाय का उत्पादन करता है।
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