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निष्कर्ष में, चीनी गनपावडर चाय एक ऐसा प्रकार है जिसे कई लोग शताब्दियों से प्रशंसा करते आए हैं। यह विशेष चाय चीन से उत्पन्न होती है, विशेष रूप से देश के पूर्वी तट पर स्थित झेजियांग में बनाई जाती है। चाय का नाम ही 'गनपावडर' तनी हुई पत्तियों को बताता है जो छोटे गेंदों के रूप में मोड़ी जाती हैं। ये छोटी गेंदें केवल देखने में मनोरंजक हैं बल्कि चाय के प्रेमियों को पसंद आने वाला एक बढ़िया स्वाद भी देती हैं।
चीनी लोग 4,000 साल से अधिक समय से चाय बना रहे हैं! यह वास्तव में बहुत लंबा समय है! एक समय पर दूर की भूमि में एक चीनी सम्राट शेननोंग नाम का रहता था। उसने यह खोज बिल्कुल संयोग से की कि चाय आपके लिए बहुत लाभदायक हो सकती है। कथा के अनुसार, उसके पास के एक पेड़ की पत्तियाँ उबाल रही पानी में गिर गई, और जब उसने उसे पी तो उन्हें यह बहुत अजीब और अद्भुत चाय का स्वाद लगा। भारतीय उपमहाद्वीप पर इसकी सरल शुरुआत के बाद भी, यह चीन में बढ़िया लोकप्रियता प्राप्त कर ली और आज भी चीनी संस्कृति का महत्वपूर्ण हिस्सा है। और क्योंकि हम इसे भोजन, उत्सवों और घर पर आराम के समय पीते हैं, इसलिए लोग इस पदार्थ को पीने में आनंद पाते हैं।
मुझे वास्तव में चीनी गनपावडर चाय को कुछ विशेष महसूस होता है क्योंकि वे गेंदों के आकार में होते हैं। इसकी बनावट इसे विशेष दिखाई देती है। जैसे ही चाय के पत्ते उन छोटे चाय के झाड़ियों से उठाए जाते हैं, उन्हें पहले भाप दी जाती है। फिर पत्तों को बांधकर घुमाया जाता है। यह घुमाव अहम है क्योंकि यह पत्तों के अंदर छुपे हुए प्राकृतिक तेलों और स्वाद को बाहर निकलने देता है। फिर घुमाने के बाद पत्ते सुखाए जाते हैं जिससे वे छोटे और घुमक्कड़ गेंदों में संकुचित हो जाते हैं।
जब आप एक कप चाय बनाते हैं गर्म पानी ढालकर, तो ये छोटी गेंदें फूलकर अपने विशाल रूप में विस्तार हो जाती हैं और अपना पूरा स्वाद और सुगंध देती हैं। चाय में थोड़ी धूम्रपान की खुशबू होती है, जो एक अभ्यस्त स्वाद हो सकता है, लेकिन कई लोग इस स्वाद को पसंद करते हैं। यह धूम्रपान का स्वाद चाय को तैयार करने के लिए इस्तेमाल की गई सुखाई और उच्च तापमान भूनने के परिणामस्वरूप होता है। इसका विशिष्ट स्वाद इसे अन्य सभी चायों से अलग करता है।
यह थोड़ा सा शांतिपूर्ण है क्योंकि गनपावडर चाय के पास एक दिलचस्प इतिहास है, और कुछ लोग उसके बारे में पढ़ना पसंद करते हैं! यह नुस्खा प्रारंभिक रूप से टांग राजवंश के दौरान विकसित किया गया था, जो 618 से 907 CE तक चला। गनपावडर चाय, इस समय के दौरान बढ़कर बहुत लोकप्रिय हो गई और लोग इसे भी मुद्रा के रूप में इस्तेमाल करते थे! चाय की इसकी अधिक मूल्यवानता थी, कि यह मुद्रा के रूप में सेवा करती थी और लोग इन मूल्यवान छोटी पत्तियों के लिए बहुत बड़ी सौदेबाजी करते थे।
19वीं शताब्दी ने गनपावडर चाय को चीन की सीमा से पार करने और यूरोपीय शहरी लोगों और अमेरिकियों को उपलब्ध करने को देखा; सबसे प्रसिद्ध रूप से बोस्टन चाय पार्टी के दौरान। अमेरिकी क्रांति के दौरान, जब लोग अपनी स्वतंत्रता के लिए लड़ रहे थे, यह एक विशेष पसंदीदा था। गनपावडर चाय बोस्टन चाय पार्टी का हिस्सा थी, जिसमें यह और अन्य चायें बोस्टन हार्बर में फेंक दी गई थीं ताकि ब्रिटिश संसद द्वारा लगाए गए कर के खिलाफ प्रोत्साहन किया जा सके। आज, दुनिया भर के लोग अपने दैनिक जीवन में गनपावडर चाय का समावेश करते हैं।
गनपावडर चाय एक बहुत ही प्रसिद्ध प्रकार है जो मुख्य रूप से चीन में लोकप्रिय है और कई भोजनों के साथ एक अच्छा मुख्य अन्न बन सकती है। इसकी विशेष धूम्रगन्ध से यह ग्रिल किये गए या धूम्री मांस, जिसमें मुर्गी, सुअर और गाय सहित, के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है। इन गंधों का संयोजन बहुत ही अद्भुत रूप से एकजुट होता है। यह पनीर, मूंगफली और यहां तक कि चॉकलेट के साथ भी बहुत स्वादिष्ट होती है, जिससे यह नाश्ते के समय पीने योग्य एक मजेदार चाय बन जाती है।
चाय चीनी गनपावडर चाय, विकास प्रौद्योगिकी अनुसंधान, पर्यावरणीय टूरिजम सामान्य रूप से प्रोसेसिंग क्षमता 3000 टन पहुंच सकती है। प्राथमिक चाय उत्पादन योग्य गनपावडर, हरी, काली, भाप चाय, अभयांग फूल, गहराई से प्रोसेस किया गया, ठीक से पैकेड और चाय मिश्रण।
डांगशांगशान चाय पहली चीनी गनपावडर चाय कृषि नेता उद्यमों में से एक है, जियांगसी प्रांत, स्वतंत्र आयात-निर्यात लाइसेंस। डांगशांगशान चाय को 26 क्रमिक वर्षों के दौरान यूई एस्टैंडर्ड्स की सर्टिफिकेशन मिली है। डांगशांगशान चाय की जगतभर की ऑर्गेनिक सर्टिफिकेशन्स में NOP यूएस, नैचुरलैंड, बायोस्विस, रेनफोरेस्ट, कोशर शामिल हैं।
हम किसी भी प्रकार की परिवहन का समर्थन करते हैं, जबतक यह चीनी गनपावडर चाय हो, सुविधाजनक और अनुकूल हो, ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार। कई देशों में निर्यात करते हैं, उत्कृष्ट प्रस्तुति-पश्चात् सेवा प्रदान करते हैं, ग्राहकों के चिंताओं को ऑनलाइन समय में हल करते हैं।
ऑर्गेनिक चाय बागानों का क्षेत्र विशाल हो सकता है। जियांगसी चीनी गनपावडर चाय कस्टम्स की रिकॉर्ड के अनुसार, वहाँ 12,000 मू (800 हेक्टेयर) चाय उत्पादन साइट्स हैं। डाशान का पारिस्थितिक उद्योगीय पार्क 134.400 वर्ग मीटर क्षेत्र में फैला हुआ है, और इसकी प्रसंस्करण क्षमता 3,0 टन प्रति वर्ष है। इसकी अत्यधिक प्रणाली पर नज़र रखने और जांच की है।