Manyan Ma'aikatan Farin shayi guda 10 masu ɗanɗano a Masar

Duk da dogon tarihin ciniki da noma na Masar a kan kogin Nilu, mai yiwuwa ba zai kasance a gaba ga samar da farin shayi mai ɗanɗano ba. Amma a cikin iyakokinta, rada na juyin juya hali na karuwa a cikin shekaru da dama da suka gabata. Hakazalika an kiyaye fasahar gauran shayin ta hanyar sabbin gungun matasa masu hada-hada wadanda ke samar da fassarori na zamani don sanya Masar a matsayin dan wasa mai kayatarwa a cikin teas na duniya. A cikin wannan tafiya, za mu dauke ku cikin jerin manyan masu sana'ar farin shayi 10 da suka canza yadda Masarawa ke dandana shayinsu.

Dandano Mafi kyawun Gidajen Farin Shayi

Wannan kasada ta fara ne ta hanyar ziyartar kasuwannin Alkahira masu kayatarwa, inda masu sayar da shayi ke kewaye. A cikin hargitsi na shi duk ya ta'allaka binne dukiya - boutique shayi gidajen da suka fahimci yadda za a yaji sama haske, farin ganye. Kowane masana'anta yana da labari na musamman don ba da labarin abubuwan halitta waɗanda ba su girma a ko'ina a duniya amma a Masar kamar su hibiscus, furanni jasmine da chamomile na Masar an zaɓe su da hannu don haɗakar su yana ba su taɓawa ta Masar mara tabbas.

A Hankali: Manyan Masu Tea na Fata na Masar

Wanda ke jagorantar cajin shine masana'anta na farko, wanda ya shahara saboda hadawar farin shayi na musamman da furannin fure daga Delta Delta na Masar. Sabuwar halittarsu, 'Nile Rose Serenade,' ta ƙunshi soyayyar tsohuwar Masar a cikin kofi; taushin furensa mai laushi yana dawowa azaman ɗanɗano.

Farin Teas ɗin Masarawa Goma Goma, Kayan Aikin Hannu

A ci gaba da saukar da ramin zomo na aikin fasaha, masana'anta na biyu ya ce an yi shi da maceration sau uku - zuwa dandano. Haɗin su yana da farin shayi tare da dabino, kawai alamar Cinnamon & Cardamom yana jagorantar ku don ganin yanayin zafin gaba na hamadar Masar. Wannan ƙayyadadden haɗe-haɗen dandano yana ba da fahimtar ku game da adadin daidaici da sadaukarwa da ake ɗauka don yin teas masu ɗanɗano mai inganci.

Nemo Daban-daban na Musamman daga Manyan Masu Kera Farin Tea a cikin Ƙasar

Mai ƙira na uku ya ƙaura daga al'ada tare da 'Lemon Mint Mirage.' Wannan jiko mai sake farfado da bawon lemun tsami mai dadi da kuma ruhun nana shine cikakkiyar kofuna masu kyau ga kowane mai shan shayi da ke buƙatar sabon sanyaya a kan classic teas. Misali mai ban sha'awa na yadda masu kera Masarawa ke faɗaɗa fa'ida, kuma tarihinsa yana adana ɗanɗanon maraba ga palette daban-daban.

Juyin halitta yana mayar da martani ne ga sadaukarwar dorewa da tallafawa manoma yankin. Alamomi irin su masana'anta na huɗu. An samo asali ta hanyar da'a, ma'ana abubuwan da suke da su kamar lemongrass da rumman ba wai kawai suna ƙarawa ga bayanan dandano ba amma suna ba da gudummawa sosai ga al'ummomin noma na Masar! A cikin tsari, ba kawai suna ƙirƙirar teas masu kyau ba; amma kafa wani yunkuri mai mutunta al'ada da kuma kawo cikas ta hanyar bidi'a.

Yayin da a wasu kalmomi, masu sana'ar farin shayi na Masar suna ci gaba da samar da sababbin hanyoyi don shayi na Masar wanda ke haɗa dandano na gargajiya tare da sababbin abubuwa na zamani. Anan manyan masana'antun guda 10 suna yiwa masoya shayi na kusa da na nesa da alamar abin da Masar ta tanada don waɗancan ɓangarorin ban sha'awa, tun daga gaɓar bakin kogin Nilu har zuwa cunkoson jama'a na Alkahira. Duk da yake waɗannan nau'ikan suna ci gaba da sabunta sabbin abubuwa a kan tafasa (kuma zuwa cikakkiyar cikakkiyar kamala, a wancan), ba kawai suna yin shayi ba - amma suna haifar da tashin hankali.