Shin kun taɓa mamakin yadda busasshen shayin camellia na China yayi kama? Shayi abin sha ne mai daɗi da ake samarwa daga ganyen shukar camellia. Yana da babban tarihi kuma mutane da yawa suka fi so. Ana yin wannan shayin ta hanyar shanya ganyen sannan a shayar da shi don yin abin sha mai daɗi. Wannan shayi ya kasance sanannen zabi a kasar Sin tsawon dubban shekaru. Amma menene game da wannan shayin da ya ba shi irin wannan suna? Za mu binciko wasu sirrikan yadda ake yin shi!
Shuka camellia yana buƙatar takamaiman yanayin yanayi don sa su girma. Musamman yana son wurare masu dumi da danshi, wanda zai taimaka masa ya kara karfi. Baya ga wannan, tana buƙatar ƙasa mai arzikin humus don haɓaka manyan ganyenta. Manoman kasar Sin suna renon wadannan tsirrai na rakumi. Ƙoƙarin da suke yi shi ne don a ko da yaushe kiyaye shuke-shuke da ruwa mai kyau da rashin cututtuka.
Lokacin da ganyen ya girma kuma ana shirin tsince su, ana zazzage su da kyar daga cikin daji na camellia. Ana buƙatar bushe ganyen a rana, bayan an girbe shi. Wannan tsari na bushewa na iya ɗaukar kwanaki, kuma yana da mahimmanci. Ganyen yana buƙatar jujjuya su akai-akai don su bushe akai-akai kuma kada su lalace. Irin wannan madaidaicin hanya yana taimakawa wajen ƙirƙirar shayi tare da dandano wanda ya fi kowane.
Don haka, sanin cewa ana yin shayin haka za ku yi mamakin yadda ya ɗanɗana. Sinanci busasshen shayi na camellia yana da ɗanɗano na musamman (lokacin fasaha shine bayanin kula) - cikakken jiki da santsi, ɗan ɗaci. Har ila yau, ana sha da yawa a matsayin hanyar warwarewa ga mutane a China. Sanannun shayarwa ce ga yawancin mutane wanda ke ba da ta'aziyya.
Busashen shayi na camellia na kasar Sin ba kawai mai daɗi ba ne, har ma yana da sauƙin samun fa'idodin kiwon lafiya da yawa don taimaka muku jin daɗi. Wannan shayi yana da yawa a cikin antioxidants - sinadarai waɗanda ke taimakawa hana ƙwayoyin ku daga lalacewa mai lalacewa. Wannan shayi kuma yana iya rage haɗarin cututtukan zuciya da wasu nau'ikan ciwon daji, yana mai da shi babban zaɓi ga lafiyar gaba ɗaya.
Lokacin da kuka zauna don shan kofi na busasshen shayi na raƙumi na kasar Sin, ya fi kawai al'adar sayar da kayayyaki; Waɗannan ganyen shayi na Pekoe sun haɗa mu zuwa ga albarka da lada da ke fitowa daga dogon tarihin kasar Sin da kuma al'adun gargajiya. Shayi yana da matsayi na musamman a al'adun kasar Sin, wanda har ya zuwa yau ana kiyaye shi. Wannan hanya ce ta gama gari ta gaishe da baƙi ko duk lokacin da wani abu na musamman ya faru mutane sukan cinye shi ko da a cikin shakatawa / tunani.
Hanyar rayuwa a cikin Tea ta China ta wuce ƙwanƙwasa mai daɗi kawai. Mutane suna taruwa suna shan shayi suna hira. Bukukuwan shayi: Wasu bukukuwan ba su cika ba tare da bikin shayi ba, inda mutane za su iya ɗaukan al'adu da ƙirƙirar lokutan da za a raba. Ana ba da nau'ikan shayi iri-iri don lokuta daban-daban. Green shayi yawanci ana sha a lokacin abinci kuma a cikin sa'o'i masu zuwa, oolong ya fi jin daɗi a matsayin abun ciye-ciye da ake cinyewa da kansa ko'ina cikin yini ko rakiyar kayan zaki kamar kukis na almond yayin da pu-erh za a iya ajiyewa har sai bayan abincin dare lokacin da mai girma abinci an ci.
Muna dagewa game da safarar raƙumi mai busasshen Sinanci, don haka yana daɗaɗaɗaɗɗa cikin sauri, cikin layi yana buƙatar abokan ciniki da ke fitar da ƙasashe daban-daban, suna ba da cikakkiyar sabis na warware matsalolin da abokan ciniki ke gani kowane lokaci.
Busasshen raƙumi na shayi na kasar Sin, binciken fasahar bunkasuwa, yawon shakatawa gabaɗaya yana iya kaiwa tan 3000. primary shayi samar Organic gunfowder, kore, baki, tururi teas, ganye furanni, zurfin-aiki, da kyau kunshe-kunshe shayi blending.
Busasshen shukar noman shayin camellia na kasar Sin yana da yawa. Bisa kididdigar kwastam na lardin Jiangxi, akwai wuraren samar da shayi mai tsawon mita 12,000 (haka 800). Wurin shakatawa na masana'antar muhalli na Dashan ya bazu 134.400 murabba'in murabba'in ton 3,0 a kowace shekara. Yana da kyakkyawan tsarin dubawa.
Shayi na Dazhangshan a cikin noman raƙumi na farko na kasar Sin da ke kan gaba a lardin Jiangxi, lasisin shigo da kaya mai zaman kansa. Dazhangshan Tea ya sami ƙwararrun ƙa'idodin EU tsawon shekaru 26 a jere. Takaddun shaida na shayi na Dazhangshan a duk faɗin duniya sun haɗa da NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.