Dílídí ar na méid is mó ealaíochtaigh agus sláinteacha de scolb té ghlas, an ghlás óir sa dhlús túilte tú!

Sásanna chócaireachta glas nádúrtha, mar gheall ar an méid nádúrtha agus taitneach a thabharfaidh seo chun cinn tá sé i gclasaí éagsúil. Is féidir an téarma 'chéimníocht' a chur in iúl don fhadhb nach bhfuil sladáin nó feabhsuithe sintéiseacha nó ceann de na héadógaí ríthábhachtacha eile atá ann san fheabhsuithe coitianta; oiread sin má tá sé ráite go cinnte go bhfuil sásanna chócaireachta glas éifeachtach ag fás gan aon ní beagán dochtúlaigh a bheith ag úsáid. Agus na smaointe éagsúla den chócaireachta saor i gcéin trí shraith seo ón gcríochnú is dócha go bhfuil an méid céanna díospóireachta nádúrtha againn ón gcéad.

Imagín go bhfuil tú ag ól scéala de chróna glas nádúrtha a dhéanann sí amach le duilleog uillinn cruaidh a thógamar féin, agus a chur i gcríoch ar láimh. Ag titim ar an n-é déanann sé mar a mbeadh tú ag siúl tríd chláir thé soiléir; is éard atá ag méadú orm go ndéanaim fásc na maidine a bhrilleann ar fhuarán na nduilleoga. Éiste le thé glas eile nádúrtha is measa agus cuir isteach níos faide ná cupán teampaill té agus meabhrach; mar gheall gur cuimhnighfidh gach ól ort leis annta nádúrtha a ráiteacht a ligíonn duit dul ar ais i gcásamh, Innuendo a leagan cúigear timpeall an domhain.

Gníomhú isteach i n-ghnás beo orgánach trí mheán thé glas tá buntáistí dhá fheabhsú sa chuspóir go gcuideann tú le do shláinte, agus cuireann tú tacaíocht ar chóir féartha a chuireann béim ar an domhan agus ar phrácas etice. Nuair a úsáidtear córa feirmeoireachta orgánach, is é sin nach n-éiríonn sé leis an éagsúlacht biodiota amach ach go bhféadfaí an talamh a thógáil freisin agus na forbróga uisce a chosaint, céannaíocht don chéad dul síos. Mar sin féin, níl Aon té orgánach saor as aon cheimeadaithe dochtúlaigh a mbeadh ar ár gcumas féin nó ar ár dteangaidh - ag tabhairt dúinn beatha slánach gan neamhchrua. Is é atá againn ón gcineál orgánach nár chuir tú isteach i ngnás a chinntíonn go bhfuil an consainneach conspáidíochta a thuigfeadh conas gach cinneadh a dheinfeadh siad íocfada.

Is é ceann de na n-éadóidí glas nádúrtha, ard le hiomlánaithe, ina measc an chateach is fearrthrom a dtugtar EGCG (Epigallocatechin gallate). Tá na hiomlánaíthe ar fad úsáideach chun níosíní saor a mhealltú a d'fhéadfadh tosú agus forbairt bainte amach ar ghnéithe neamhthéarmhaíochta mar aon le cúram idirbhreithneacha. Tógáil thé ghlas nádúrtha gan aon fhoirmiúlacht go héifeachtaí tá sé curtha i gcuimhne mar thoradh sláinte éagsúla agus uaireanta cumasach. Tógáil thé ghlas nádúrtha gach lá is é sin cosúil le hólú uisce don gcrop agus don shrón arís.

Tá an nás greanmharaí úllmhaithe agus tá sé chomh fheabhsúil agus chomh tiomanta freisin. Nuair a gcuirfidh tú am achomharc le thé a chruthú, is é seo cuimhneachán ar feabhsuithe féin-chomaireamh - glas-ghorm faoi do shuipéar agus ag éisteamh le aithne aonair acht (ag cosc go tapaidh ar ár gcuid saineolas ar bharra na lá). In éisteacht le deoch agus ag gabháil an chupán teorma sin idir do lámha, ní hé sin amháin an méid a maitheann; ach trí bhunú an traidisiún seo ó ghlacadh go dtí anseo, a thugann muid faoi láthair dúinn féin mar nádúirigh.

Saol orgánach folúnta te glas, go bunúsach ciallaíonn na focail seo go bhfuil tú tar éis cinneadh a dhéanamh chun meas a thabhairt ar do shláinte agus an domhan i gcoitinne agus fós ag aithint sean-chleachtais séasúr a bhí ag coinneáil tae luibheanna lena n-íonacht sláintiúil ar fad. Is é, tar éis an tsaoil uaireanta i ndáiríre ach suí siar agus taitneamh a bhaint as brew nach costais aon rud ach a bhí a chothú le linn na gcéadta bliain i ngach cupán íseal a líonta isteach. Mar sin sa turas a thosaigh tú le tae glas orgánach nó atá ag dul a thosú - seiceáil seo amach sula smaoineamh níos faide - ní hamháin deoch é a thuilleadh. Gach céim bheag a dhéanaimid ag gabháil le saol níos fearr, leasanna fadtéarmach ag brú thar theorainneacha na rudaí a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar chaomhnú sláintiúil ar shlúp amháin i ndiaidh a chéile.