EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NÍL
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
Is é an tae dubh an deoch is fearr le go leor daoine a bhfuil stair suimiúil acu a théann siar níos mó ná 4,000 bliain go dtí an tSín go luath. Sa lá atá inniu ann, tá tae dubh ar fud an domhain mar gheall ar a chastacht agus a bholadh blas a mheallann go leor teaghlach inniu. Anseo téann muid isteach go domhain i ndomhan iontach an tae dubh, ag rianú a stair shaibhir agus ag tuiscint cén fáth go bhfuil an oiread sin cineálacha ann. Pléann an píosa ansin na tairbhí sláinte a bhaineann le cupán a ithe mar aon le mionteagasc ar conas go díreach ar cheart an muga foirfe sin a ullmhú!
Eolas a Fháil ar Bhunús Tae Duibhe
Tá turas iontach ag an tae dubh ó dhuilleoga Camellia Sinensis úr-phioctha atá feoite agus ocsaídithe chun a dathú agus a blas sainiúil a fhorbairt. De réir mar a thriailtear agus a d'oibrigh sé, fágtar na duilleoga seo ar oscailt don aer, rud a spreagann ocsaídiú mar a tharlaíonn nuair a dhéantar tae dubh.
Ina theannta sin, tá blas iontach tae dubh an-tairbheach don tsláinte, rud a fhágann gurb é an rogha is fearr leis na daoine go léir a bhfuil a gcuid féin ag baint leo mar lovers Tae uile-aimseartha. Tae dubh lán le flavonoids; a chosnaíonn ár gcealla ó dhamáiste a fháil, cuireann sé cosc ar ghalair croí agus coinníonn sé brú fola sláintiúil freisin. Ar nóta gaolmhar, cuireann an t-íosmhéid caiféin atá ann i gcomparáid le caife cosc ar giotaí nach dteastaíonn uait, rud a fhágann tú le leibhéil fuinnimh atá fuinniúil ach cothrom, atá foirfe do lucht leanúna an tae cluthar amuigh ansin.
Anois, tá cruthú an cupán idéalach tae dubh líne fíneáil chun siúl agus is gá duit scil. Ansin, fiuch roinnt uisce go dtí an teocht cheart agus cuir teaspoon tae scaoilte nó mála tae amháin (b’fhéidir go mbeidh gá le málaí dúbailte le haghaidh taenna dubha) sa muga is fearr leat. Géar an tae ar feadh thart ar 3 go 5 nóiméad, ach bí cúramach gan overbrew mar beidh sé searbh. Tar éis an méid ama sonraithe, tóg amach do mhála tae nó brú ort duilleoga scaoilte agus bain sult as na blasanna blasta sin go léir atá laistigh de chupán gaile de thae dubh dea-dhéanta!
96 agus níos faide anonn: Tá níos mó éagsúlachta ag taenna dubha ná mar fhreagraí ar bith eileToSelector(typeToSelector:) Faigh modh ásc d'aicme ar leith ó roghnóir AGUS cineál
Tá an oiread sin cineálacha ann a fhreastalaíonn ar mheascán de bhlasanna ó chuid den domhan, rud a thugann rochtain ar roghanna gan teorainn nuair a thagann sé chuig an tae seo. Ó bhláthanna Darjeeling san India, go hIarla Gray i Sasana nó Keemun trom ón tSín, insíonn gach tae dubh a scéal féin trí ghné trí do chiall a mhealladh le blas.
Ainm eile ar thae dubh ná tae dearg, ós rud é go n-éireoidh sé donn reddish mar thoradh ar ghrúdaireacht.
Is fearr leat go leor cultúir, tá tae dubh mar chuid lárnach taobh thiar de thraidisiúin thábhachtacha agus de theacht le chéile sóisialta. Is siombal é tae tráthnóna, arb é is ansa leis an tsochaí sa RA, cé chomh ríthábhachtach is atá sé do go leor cultúir a náire a chailleadh. Sa tSín, tá ardmheas ar thae agus is minic a ullmhaítear é le cúram mór mar a chuimsítear i deasghnátha ilchasta na searmanais tae Síneach a léiríonn fáilteachas agus meas.
Cuirtear tús leis an turas iontach tae dubh seo ar pháirceanna agus ar eastáit dhearga, áit a spíonann lámha na saineolaithe na duilleoga go bog ó thoir Camellia Sinensis. Ansin téann na duilleoga seo trí chlaochlú i monarchana de chreachadh, rolladh agus ocsaídiú chun an tae dubh is fearr atá ar fáil a chruthú. Déantar tae dubh a phacáistiú go cúramach agus a sheoladh ar fud an domhain chun go mbainfidh lucht an tae taitneamh as i ngach áit.
Mar achoimre, tá níos mó ag tae dubh ná rud éigin le hól; iompraíonn sé leis féin traidisiún agus sláinte chomh maith le haonritheoir cultúir. Léigh ar aghaidh, le fáil amach cén fáth, ní hamháin go bhfuil grá ag daoine ar thae dubh mar gheall ar a iliomad blasanna agus sochair sláinte; tá spéis acu ann. Tá súil againn go ndéanfaidh sé seo beagán de iniúchadh a dhéanamh ar an saol mistéireach a bhaineann le tae luibhe ar dhath dorcha agus níos fearr fós do mheas féin.
Próiseáil tae, forbairt tae dubh, d’fhéadfadh tae cumas próiseála ginearálta éiceathurasóireacht níos mó ná 3,000 tonna, tae púdar gunnaí orgánach príomhfhoinse feadh tae dubh chunmee chomh maith le bláthanna luibheanna tae glasa steamed, tae domhainphróiseáilte, chomh maith le pacáistiú chumasc tae críochnaithe chomh maith le cineálacha éagsúla seirbhísí táirgí.
Tacaímid le hiompar foirm, chomh fada is atá sé tapa éasca éifeachtach ag brath ar riachtanais an chustaiméara go leor náisiúin tae dubh, ag tairiscint an tseirbhís iar-díola is fearr, ag réiteach fadhbanna do chustaiméirí 24/7 ar líne.
Plandálacha tae orgánacha fairsing an tae dubh m (800 acra) bunáiteanna táirgeachta a thaifeadadh Jiangxi Cúige Custaim, tá Dashan pháirc tionsclaíoch éiceolaíochta Dashan limistéar 134,400 méadar cearnach, próiseas cumas 3,300 tonna. Tá sé iniúchadh maoirseachta córais den scoth.
Dazhangshan tae i measc an-an chéad tionscail atá dírithe ar chuideachtaí talmhaíochta Jiangxi an tae dubh, ceadúnais allmhairiú neamhspleách onnmhairiú. Dheimhnigh Dazhangshan Tae caighdeáin an AE le 26 bliain as a chéile. Dazhangshan Tae freisin deimhnithe orgánach ar fud an domhain, lena n-áirítear NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.