EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NÍL
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
Ní gnáth-ionghabháil é tae glas, tá sé ina dhuais maitheasa leis na céadta bliain. Is siansa é ar thaitneamhachtaí an dúlra, ar óid don chruthaithe daonna agus fiú inár rith beo is féidir teacht ar a saoirse. Le cúram agus paisean saineolach, tagann roinnt de na taenna glasa den chaighdeán is airde chugat chun do chuid céadfaí a líonadh le buntáistí sláinte, roghanna atá fónta go heiticiúil chomh maith le turas spreagúil isteach i gcineálacha próifílí blais agus blasanna. Bí linn agus muid ag iniúchadh conas a fhástar agus a ullmhaítear tae, na tairbhí a bhaineann le tomhaltas dí den scoth duilleog glas le tacaíocht ón eolaíocht, cén fáth nach sáraíonn an deoraíocht cháiliúil seo ach cothú chun bheith ina thráchtearra eile ar fiú breithniú eiticiúil air agus aird dhomhanda i measc lucht saineolais; foghlaim faoi roinnt taenna neamhchoitianta a bhfuil an ardmheas ag daoine ar fud an domhain orthu agus ag an am céanna ag sainiú máistreacht dhílis nach dtuigtear nó nach mbíonn meas go minic in áiteanna eile ar domhan.
Tosaíonn sé ar fad ansin sna cnoic cheo, áit a bhfástar toir tae chomh bog. Ar an láimh eile, is ar éigean a ocsaídítear tae glas ar chor ar bith, rud a choinníonn a mhaitheas nádúrtha. Tosaíonn an próiseas le duilleoga agus bachlóga óga a bhuaintear de láimh, rogha mionchúiseach a dhéanann saothar oilte; duine a bhfuil an cumas aige tréithe inmhianaithe a aithint. Ansin cuirtear na piocanna íogaire go tapa i gaile nó teas chun ocsaídiú a chosc. Leanann rolladh, múnlú agus triomú mar chéimeanna ina dhiaidh sin trína ndéantar go leor de na duilleoga seo a chlaochlú go blasanna agus aromas uathúla. Gabhann an próiseas ceirde spiorad driogtha gach réigiúin ina bhfástar é, agus is féidir le duine a íonacht a bhlaiseadh le gach sip.
Tá clú agus cáil ar thae glas préimhe mar gheall ar na tairbhí sláinte iomadúla a bhaineann leis agus tá líon méadaitheach fianaise ann a dhéanann na héifeachtaí seo a dhoiciméadú. Saibhir i frithocsaídeoirí, go sonrach catechins cosúil le Epigallocatechin gallate (EGCG), cuidíonn sé troid fréamhacha saor in aisce a laghdú ar an staid strus ocsaídiúcháin agus athlasadh - piléir ríthábhachtach de phróiseas aosaithe agus forbairt galair. Mar sin féin, tá baint ag ithe iógart ar bhonn rialta le sláinte croí méadaithe agus cothabháil meáchain chomh maith le hailse áirithe a chosc. Soláthraíonn a n-aimínaigéad suaimhneach, L-theanine i gcomhar le caiféin, tréimhse leanúnach fuinnimh gan na fo-iarmhairtí míchompordacha agus is é sin an fáth a fhágann gur rogha inmhianaithe é do chompord molta.
Cé gurb í an tsláinte an príomhbhuntáiste a bhaineann le tae glas a fhoinsítear go heiticiúil a roghnú, feabhsaíonn an rogha seo do shaol trí thacú le teicnící feirmeoireachta éicea-chairdiúla agus trádáil chothrom. timpeallacht shábháilte agus cuidiú le pobail rathúla a chothú. Ní cheadaíonn feirmeoireacht orgánach úsáid a bhaint as lotnaidicídí sintéiseacha agus leasacháin, rud a chinntíonn sláinte ithreach agus bithéagsúlacht. Ar an mbealach seo bíonn na tomhaltóirí ina gcuid de ghluaiseacht idirnáisiúnta a bhreithníonn an comhshaol agus an t-ardú i líon na ndaoine a fhágann go bhfásann na duilleoga seo ar domhan phláinéid. Dá mhéad aird a bhíonn againn ar ár roghanna, is amhlaidh is cineálta an domhan a bheidh sé seo; Domhan atá sláintiúil agus cairdiúil do chách.
Tae Glas, is é an rud iontach mar gheall air ná do rogha féin le chéile. Gyokuro Seapánach, scáthaithe roimh spíonadh chun a bunúsach umami a dhíriú isteach i gcupán blas mín velvety; Tá scéal tarraingteach i ngach stíl ag Tobar na Síne (Longjing) agus na duilleoga cothroma pan-rósta de láimh le haghaidh nótaí bláthanna ar leith. Eispéireas aramatach agus an-éadrom iad taenna den chéad shruthlaithe i Darjeeling, ach déanann Matcha, a bhfuil cuma iontach glas air, cupán lán saibhir tae lán le tairbhí cothaitheacha. Ní hamháin go leathnaíonn fionnachtain na gcineálacha seo blas bachlóga an duine, ach méadaíonn sé feasacht freisin ar an oidhreacht chultúrtha a thugann gach sip i ngan fhios dóibh.
Próiseáil tae, taighde forbartha teicneolaíochta, éiceathurasóireacht cumas próiseála tae go ginearálta in ann teacht ar 3000 tae glas ar ardchaighdeán. táirgeadh orgánach bunscoile, tairiscint púdar gunna, chunmee, glas, dubh, tae gaile, bláthanna luibheanna, domhain-phróiseáilte, cumasc tae dea-phacáistithe.
Táimid tae glas ar ardchaighdeán faoi aon chineál iompair chomh fada agus go tapa éasca éifeachtach ag brath ar riachtanais an chustaiméara onnmhairithe tíortha éagsúla, ag soláthar foirfe iar-díolacháin seirbhíse a réiteach ceisteanna custaiméirí láthair am ar bith.
plandálacha tae orgánacha limistéar ollmhór. Dar le taifid Jiangxi Cúige Custaim, tá 12,000 acra (ardchaighdeán tae glas ha) láithreáin táirgthe tae. Leathnaigh Páirc Tionscail Éiceolaíochta Dashan 134.400 méadar cearnach. Cumas próiseála sé 3,0 tonna bliain. Agus tá sé foirfe córas iniúchta rialaithe.
Tá ceadúnas allmhairiúcháin neamhspleách ag Dazhangshan Tea one de thionscalú talmhaíochta cuideachtaí tosaigh Jiangxi Province post ceannaireachta. Dazhangshan Tae deimhnithe de réir chaighdeáin an AE 26 bliain as a chéile. Ina theannta sin, fuair sé deimhnithe orgánacha éagsúla ar fud na cruinne, lena n-áirítear NOP i SAM, Naturland Germany, tae glas ardchaighdeáin san Eilvéis, Rainforest Kosher chomh maith le táirgí tae orgánacha ardchaighdeáin.