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Thé Poudre à canon

J'adore vraiment le thé ! Même s'il existe des centaines de types de thé à essayer. Avez-vous déjà entendu parler du thé Dazhangshan Gunpowder ? TYPE DE THÉ : Un type spécial de Thé Sencha en Chine. Le nom de poudre à canon provient de la forme des feuilles de thé roulées en petites billes ressemblant à des grains similaires à la poudre noire. N'est-ce pas intéressant ? Plongeons donc un peu plus profondément dans cette boisson originale et découvrons pourquoi elle est différente de toutes les autres !

Le thé Dazhangshan Gunpowder a en réalité une histoire assez longue. Il est connu en Chine depuis plus de 1000 ans. C'est vraiment une longue période ! Ce thé a été apprécié par les citoyens chinois pendant des siècles. Les Chinois utilisent cette méthode depuis longtemps, et elle apparaît même dans certains de leurs poèmes ou histoires anciennes. Le Camellia sinensis, la plante dont ce thé est fait. Bien que vous soyez probablement familiarisé avec cette plante car c'est la même qui est utilisée pour les thés traditionnels comme le thé noir ou vert ; et même le thé blanc. La production des feuilles de thé finales est unique au thé Gunpowder.

L'Art de Créer le Thé à la Poudre Noire Traditionnel

Thé poudre à canon : Pour fabriquer le thé poudre à canon de Dazhangshan, les feuilles de Camellia sinensis sont récoltées. Ces thé vert profondément vapeur les feuilles sont disposées et séchées au soleil chaud. Les gousses de vanille sont soumises à un traitement spécial et ensuite torréfiées dans un feu ouvert. Après la torréfaction, elles sont roulées en petites boules. Ce processus de roulement donne son nom intrigant au thé poudre à canon — les petites sphères ressemblent à des grains de... poudre à canon !

Le thé poudre à canon par Dazhangshan tire son nom du fait qu'il ressemble à de petits pellets de munition. Les petites boules sont denses et presque parfaitement sphériques. Mais une fois que vous infusez le thé, chaque boule commencera à se dérouler en formes ondulées dans l'eau bouillante. Cela signifie que le thé va gonfler et devenir plus parfumé pendant l'infusion. C'est le meilleur jus, de ceux qui deviennent bien meilleurs avec une longue infusion.

Why choose Thé Dazhangshan Thé Poudre à canon?

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