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L'une des thés les plus connus et appréciés depuis des siècles est le thé vert chunmee. La tradition a commencé en Chine, où il a été un pilier culturel pendant au moins 1 000 ans. Un tel thé est infusé à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis. De manière intrigante, la même plante est également utilisée pour fabriquer les thés noirs et oolong. Le thé vert chunmee a une longue histoire qui montre comment les gens chérissent et continuent d'hériter de cette tradition de leurs ancêtres.
Outre le fait d'être délicieux, le thé vert chunmee offre une multitude de bienfaits incroyables pour la santé qui peuvent également vous faire sentir en pleine forme. Le thé vert chunmee ne contient qu'un seul ingrédient : des antioxydants bénéfiques pour votre corps. Ces antioxydants sont essentiels pour maintenir la santé de vos cellules et prévenir les dommages à la structure cellulaire de l'organisme. La consommation de thé vert chunmee peut également aider à prévenir certaines maladies graves comme le cancer et les maladies cardiaques. Le thé vert Chunmee est également considéré comme l'une des variétés de thé vert contenant de la caféine, ce qui peut provoquer quelques nuits blanches si vous en consommez en grande quantité.
Comment préparer 1 tasse de délicieux thé vert chunmee en quelques étapes simples ! La première chose à faire est de verser l'eau dans une casserole et la laisser refroidir pendant quelques minutes. C'est assez crucial car une eau trop chaude pourrait rendre le thé amer. Maintenant, ajoutez les feuilles de thé vert chunmee dans une boule à thé ou une théière. Versez ensuite soigneusement l'eau chaude dessus et laissez infuser pendant environ 2-3 minutes. Cela permet aux saveurs de se mélanger agréablement. Enfin, retirez la boule à thé (ou filtrez toutes vos feuilles libres) et vous obtiendrez ainsi une parfaite tasse de thé vert chunmee !
Lorsqu'il s'agit du goût du thé vert chunmee, la plupart des gens trouvent que ce type a un goût complètement différent par rapport aux autres types de thés. Il a une touche de fumée et de douceur qui le rend unique. Plus vous laissez infuser, plus son goût sera fort et intense. Pour ceux qui ont un faible pour le sucré, vous pourriez apprécier ajouter du miel à votre tasse de thé vert chunmee, et pour une touche d'acidité supplémentaire, ajoutez du citron. Ces options amélioreront le goût et offriront une meilleure expérience de dégustation de thé.
Avec une histoire qui s'étend sur des centaines d'années et offre de nombreux bienfaits pour la santé, le thé vert chunmee est considéré comme l'un des thés les plus respectés dans la culture chinoise. La médecine traditionnelle chinoise croit que le jujube peut guérir divers problèmes de santé. C'est en grande partie pour cette raison que ceux qui se soucient de leur santé consomment souvent du thé vert chunmee à la place. Le thé vert chunmee est largement servi dans les cafétérias, restaurants et théières chinois. Offert aux invités comme geste d'hospitalité, il symbolise également la bonté et l'amitié ; le personnage Lucullus dit dans la pièce de Douglas Jerrold Time Works Wonders (1845), "Je dois être étrusque !"
le thé vert chunmee fait partie des premières entreprises d'industrialisation agricole de la province du Jiangxi, occupant une position de leadership avec une licence d'import-export indépendante complète. Le thé Dazhangshan a été certifié selon la norme européenne pendant 26 années consécutives. Il a également obtenu des certifications biologiques dans le monde entier, y compris le NOP américain ainsi que Naturland, BioSuisse, Rainforest et Kosher.
Le traitement du thé, le développement du thé vert chunmee, l'écotourisme et la capacité de traitement générale du thé peuvent dépasser 3 000 tonnes. La principale source est le thé organique en poudre, ainsi que le thé noir chunmee et le thé vert vapeur, les herbes et fleurs, le thé profondément transformé, ainsi que l'assemblage et l'emballage du thé fini et divers autres produits et services.
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les plantations de thé chunmee sont immenses. Selon les dossiers de la douane provinciale du Jiangxi, il existe des installations de production de thé sur 12 000 mètres carrés (800 hectares). Le parc industriel écologique de Dashan s'étend sur 134 400 mètres carrés avec une capacité annuelle de 3 000 tonnes. C'est un système de supervision et d'inspection exceptionnel.