Eh bien, aimez-vous les parfums sucrés et les produits magnifiques ? Si vous avez répondu oui, alors vous adorez probablement les fleurs d'Osmanthus séchées ! La Chine utilise ces petites fleurs depuis des siècles pour créer des thés délicieux, des friandises exquises et même des parfums magiquement parfumés. Elles sont produites par l'osmanthus, un arbre asiatique typiquement trouvé en Chine mais aussi cultivé ailleurs dans des climats chauds. La fleur d'osmanthus pousse sur un arbre à feuilles persistantes pouvant atteindre 6 m/20 pieds, avec des feuilles luisantes et de petites fleurs jaune-orange qui sentent bon, délicieusement fruitées... comme un dessert. Ces fleurs peuvent être séchées et utilisées de nombreuses façons, ce qui les rend particulièrement intéressantes - PARAGRAPHE SUR quand vous séchez celles de cette catégorie !
Ajoutez des fleurs d'osmanthe séchées à vos repas. Elles ont un goût qui rappelle quelque peu celui d'une abricot mûr, voire même de pêches sucrées, ce qui les rend adaptées aussi bien aux plats salés qu'aux desserts. Vous pouvez en mélanger quelques-unes dans votre porridge ou votre yaourt pour ajouter du croquant au petit-déjeuner. Pour le déjeuner : incorporez-les dans une salade fraîche pour un twist différent. Une autre façon amusante d'utiliser les fleurs d'osmanthe séchées est de les infuser dans une tasse d'eau chaude. Leur parfum apaise corps et âme ! Cette infusion est très populaire en Chine et ne doit pas être confondue avec le dim sum, qui consiste en de nombreuses petites portions.
Les fleurs d'osmanthe séchées peuvent également être bénéfiques pour la santé ! Des antioxydants (substances qui luttent contre les dommages causés à votre corps) sont présents dans celles-ci. Ces antioxydants sont de véritables superhéros miniatures qui protègent vos cellules et vous aident à rester en bonne santé. Ambro mentionne également que boire du thé à l'osmanthe peut aider à contrôler la pression artérielle, ce qui est crucial pour votre cœur, ainsi qu'à favoriser une bonne digestion, afin que votre estomac se sente mieux également.
ET PAS QUE POUR MANGER ET BOIRE.... Fleurs d'Osmanthus séchées. De plus, elles aident à améliorer l'apparence de votre maison. Vous pouvez les mettre dans un bol ou un vase, comme vous le souhaitez, et les utiliser comme pièce centrale sur votre table à manger. En substance, elles peuvent également décorer joliment votre intérieur ! Vous pouvez même créer une couronne ou une guirlande avec elles et l'accrocher sur votre porte d'entrée ou autour de la cheminée. Ces fleurs dureront longtemps, et leur parfum restera plus ou moins intact, contrairement aux fleurs fraîches qui commencent à faner après seulement quelques heures.
Les fleurs d'osmanthus séchées peuvent également évoquer des souvenirs spéciaux de votre vie. Par exemple : vous avez peut-être bu du thé à la fleur d'osmanthus lors d'un voyage familial amusant en Chine ; mangé des bonbons à la fleur d'osmanthus avec votre meilleur ami. Si vous utilisez ces fleurs ou préparez du thé, elles vous rappelleront ces moments heureux. C'est aussi un peu comme conserver un bout d'histoire/personnel qui peut simplement vous rendre heureux et fier.
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fleurs d'osmanthe séchées parmi les premières entreprises de la province du Jiangxi dans l'industrialisation agricole, occupant une position de leadership avec une licence d'import-export entièrement indépendante. Le thé Dazhangshan a été certifié selon la norme européenne pendant 26 années consécutives. Il a également obtenu des certifications biologiques à travers le monde, y compris le NOP américain ainsi que Naturland, BioSuisse, Rainforest et Kosher.
les plantations de thé aux fleurs d'osmanthe séchées sont immenses. Selon les enregistrements des Douanes provinciales du Jiangxi, il existe des installations de production de thé sur 12 000 m (800 ha). Le parc industriel écologique de Dashan s'étend sur 134 400 mètres carrés avec une capacité de 3 000 tonnes par an. C'est un système de supervision et d'inspection exceptionnel.