Thé Maofeng

Tous nos thés maofeng proviennent de la base de production biologique de Dazhangshan Company, et nos thés artisanaux renommés sont sélectionnés parmi des matières premières biologiques, certifiées 100 % biologiques par Kiwa BCS, équivalent à la réglementation EC n° 2018/848 et au Règlement Final USDA/NOP. Le thé Mao Feng est caractérisé par ses jeunes bourgeons, qui sont dodus et tendres. Il est torréfié à la main, ce qui donne des feuilles de thé légèrement roulées avec une couleur jaune-vert et des poils argentés, souvent accompagnés de petites feuilles jaune doré (communément appelées "pièces d'or"). Lorsqu'il est infusé, il produit une couche supérieure de brume et une liqueur turquoise-jaune claire. Les feuilles au fond de la tasse présentent une teinte jaune-verte. Son goût est doux et sucré, avec un arôme rappelant les orchidées et une longue finale persistante. Les nouvelles feuilles de thé sont ornées de poils blancs, et les bourgeons ressemblent à des pics et des flèches. On croit que le thé Mao Feng offre divers bienfaits pour la santé, y compris renforcer le cœur, soulager les spasmes, inhiber l'artériosclérose et aider à perdre du poids.

Ingrédients et informations