Japanilaisen rikkaan dramaattisissa maisemissa, joissa teepuutarhat näyttävät kasvavan satunnaisesti kukkuloiden yli ja laaksoiksi, jotka katoavat sumussa, on löydettävä helmi: The Magic Produced by orgaaninen sencha fannings. Pienet hiukkaset, jotka jäävät jäljelle premium-sencha-lehtien jälkeen, on käsitelty varoen, toisin kuin niiden suurempia, kokonaisia lehtiä. Jokainen näistä lehdistä kasvaa luonnollisesti, eikä niitä kasvateta käyttämällä kemiallisia lannoitteita, torjunta-aineita tai yksinkertaisesti mitään keinotekoista luonnossa. syvä pyrkimys yhdistää itsensä suoraan omiin juuriinsa, joka sai alkunsa puhtaasti käsityönä tehdystä prosessista, se johtaa koko luonnon alun.
Tämä on herkkä prosessi, sillä lehdet on poimittava hellävaraisesti, kun ne ovat elävimpiä, rikkaimpia ja merkityksellisiä, mikä tapahtuu tyypillisesti kesän alkuviikkoina. Kun lehdet on poimittu käsin, ne käyvät läpi useita metamorfoosivaiheita höyrytyksen ansiosta, mikä on ratkaisevan tärkeää alkuperäisen kirkkaan vihreän värin ja herkän maun säilyttämiseksi. Höyrytyksen jälkeen lehtiä rullataan kevyesti fysikaalisten ominaisuuksien vaikuttamiseksi ja entsyymien/haihtuvien komponenttien vapauttamiseksi.
Tämä tuuletus jakautuu huolelliseen lajitteluvaiheeseen, jota ei välttämättä tarvita tyypillisen teen valmistuksessa. Silti niitä pidetään arvokkaina --- niistä kukin tarjoaa pitkän luettelon terveydellisistä eduista, jotka heidän seuraajiensa mielestä lisäävät uuden kerroksen olueseen.
Luomu sencha -fanien taustalla on enemmän kuin maku - se on lupaus terveydelle elinikäiseksi. Teerakeet sisältävät helvetin tonnin antioksidantteja sekä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat kaikki luonnollisia, koska ne on korjattu luonnonmukaisella tavalla. Mutta kuten saatat jo hyvin tietää, kohtuullisia määriä katekiinia - erityisesti epigallokatekiinigallaattia (EGCG) - sisältyy myös lähes kaikenlaisiin sencha-teeteihin, jotka tunnetaan laajasta valikoimasta antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Ne auttavat vähentämään oksidatiivista stressiä: mikä, kuten olemme aiemmin nähneet, voi parantaa sydän- ja verisuonisairauksia sekä erilaisia syöpiä. Kofeiini + L-teaniini, jota löytyy vain teestä Harvinainen aminohappo, joka syvästi tuettu vähentää henkistä ja fyysistä stressiä, parantaa kognitiivista toimintaa ja säilyttää virkeyden lisäämällä alfa-aivoaaltoaktiivisuutta.
Tänään, jäljitettävyydellä, jota tarvitsemme näinä aikoina, jolloin ympäristötietoisuus on huipussaan, mutta myös nyt orgainc sencha -fanit. Useimmat tunnolliset tuottajat noudattavat tiukkoja luomuohjeita maatilalta kuppiin harjoittamalla maaperän terveellisiä menetelmiä, kuten viljelykiertoa ja kompostointia, mikä edistää biologista monimuotoisuutta. Lisäksi reilun kaupan pavut menevät jokaiseen Rise Coffee Co:n pussiin - koska miksi ei haluaisi herkullisen lämmittävän kupin, joka loihtii sen valmistajien ajatuksia? Tällainen kokonaisvaltainen lähestymistapa varmistaa kestävän ympäristön tasapainon ja auttaa yhteisöjä, jotka ovat harjoittaneet perinteen vähentämistä sukupolvien ajan, pelastamaan perintönsä.
Astu alas äskettäin liotetun kupin nitty-rakeisiin; tämän yksinkertaisen viilun alla on enemmän kuin monimutkaisuutta. Fannings < - Nämä ovat pieniä hiukkasia, automatisoidun kiehumisen hetkiä ja supertiivistetty keitto, paksu tee, jonka tuloksena on erittäin voimakkaat maut ja suutuntuma... ajattele korkealaatuista senchaa umami-profiileina. Maku on harmoninen ja herkkä tasapaino raikkaan vihreän yrttimaisuuden, merellisen suolaisuuden ja mineraalisten kosketusten kanssa, jotka kutovat makuhermojasi läpi. Kauniisti hajustettu lasi vapauttaa kukkaisia vivahteita - mutta ei auringon suutelemaa sangviinilaista aistillisuutta, kukkaset ovat yliluonnollisia täällä, kun ne vuotavat vesisäiliöistä n mansikkahanan kohdalta maukkaamman sherrysakan hyväksi, jossa on tinaa ja suolaista meren suolaisuutta, joka hillitsee itsensä huomattavasti. anna sen ihastuttavan rypäle-sitruunahajuveden puhaltaa ah tuohon reippaaseen jodidi-d raikastavaan tuuleen, joka on niin sopiva näihin paahdetun kuuman katon päiviin (ja/tai raikkaisiin öihin). Jokaisella siemauksella tulee uusi kerros purettavaksi kiemurtelevassa terroirenigmassa: pilvestä nojaava aurinko ja maasta jähmettynyt sade loihtivat hiilen taitavasti käsien läpi, jotka laulavat oodia epäsymmetrialle pelkällä teemalla.
Orgaanisten sencha-vihanneksien valmistaminen parhaimmillaan on seurausta hyvin tasapainoisesta lämpötilan/ajan/tekniikan välillä. Haudutus: Kiehauta vesi, mutta älä keitä liikaa, jos sinulla on. Lämpötilan tulee olla 175 °C (80 °F), jotta senchan herkät ominaisuudet kuolevat korkeissa lämpötiloissa. Laita noin 1 tl tuuletinta jokaista 8 unssia kohden. Vettä suoraan esilämmitettyyn teekannuun tai hauduttimeen Täytä kuumalla vedellä ja anna lehdille aluksi 30 sekunnin haudutusaika imeytyä kaikesta mausta, mutta ei kitkeryyttä. Aikaa kannattaa venyttää vielä enemmän myöhempään liotukseen (minulla menee yleensä vähintään 45 sekuntia ja joskus jopa minuutin pidempään), koska jokainen infuusio tuo lehtiin erilaisia makuelementtejä. Nauti sen etenemisestä jokaisen liotuksen yhteydessä (se pehmenee ja laajenee sitten).
Koska loppujen lopuksi luomusencha-fännin maistaminen on muutakin kuin vain teelehden juomista; se arvostaa luontoa sen yksinkertaisimmassa ja perusmuodossaan yhdistettynä ihmisen luovuuteen ja kekseliäisyyteen ajattomissa perinteissä, jotka yhdistävät meidät hyvän teen ystävinä.
Dazhangshan Tea joukossa Jiangxin maakunnan ensimmäisiä maatalouden teollistumisen johtajia, riippumaton tuonti vienti luomu sencha fannings. Dazhangshan Tea on sertifioinut luomu sencha fannings standardin 26 vuotta peräkkäin. Lisäksi se sai lisää luomusertifikaatteja maailmanlaajuisesti NOP:ssa Yhdysvalloissa, Naturland Saksassa, BioSuisse Sveitsissä, Rainforest Kosher Well -tuotteissa korkealaatuiset luomuteet.
Me orgaaniset sencha fannings kaikentyyppisistä kuljetuksista niin kauan, että nopea helppo tehokas riippuen asiakkaan tarpeista vievien eri maihin, tarjoamme täydellisen myynnin jälkeisen palvelun ratkaisemaan asiakkaiden kysymyksiä milloin tahansa.
Orgaaniset sencha fannings -viljelmät kattavat laajan alueen, 12,000 800 MU (34,400 eekkeriä) teen tuotannon perusta dokumentoitu Jiangxin provinssin tulli, ympäristöystävällinen teollisuuspuisto Dashan kattaa alueen XNUMX XNUMX neliömetriä, kapasiteetti prosessi kolme tuhatta tonnia. Se on erinomainen valvontatarkastusjärjestelmä.
Tee jalostus, teknologian kehittämisen tutkimus, ekomatkailu yleensä teen jalostuskapasiteetti voi saavuttaa 3000 luomu sencha fannings. alkutuotanto luomu, tarjota ruuti, chunmee, vihreä, musta, höyryteetä, yrttikukkia, syväkäsitelty, hyvin pakattu teesekoitus.