Erinevate maitsete proovimine, lahtiste lehtede tee kasutamine võib tõesti olla eriline kogemus ja anda kuuma joogi valmistamisel midagi uut. Dazhangshani tee maitseb suurepäraselt, see sobib suurepäraselt tassi tee valmistamiseks. Lõbusaid fakte lahtiste lehtede tee kohta {või millest sa kunagi ei teadnud!!!! Minu mõte nende kõigi kirjutamisel on see, et lahtiste lehtedega tee keetmine võtab üldiselt kauem aega} Seetõttu maitseb see viimane tee alati tugevamalt kui teised, kuna leotamisaeg on umbes minut pikem. Siin käsitleme peamisi olulisi asju, mida tuleks enne valmistamist meeles pidada orgaaniline musta tee lahtised lehed, kui soovite lugeda, kuidas valmistada ideaalset lahtiste lehtede teed ja miks on parem seda kauem tõmmata, siis lugege seda artiklit.
Mis on tee leotamine?
Kuidas teed leotada? Leotamine on teelehtede kuuma vette panemine, et saada mõnus tass nami. Kõlab lihtsalt, kuid see nõuab keskendumist. Teatud asja peame tee valmistamisel silmas pidama. Kuid teatud veetemperatuur, õige kaal teelehtede kogusele ja sellele, kui kaua te jootate. Kui pruulite lahtiste lehtedega teed, tuleb seda korralikult käsitseda ja see on tõesti ainus viis selle tõelise maitse- ja lõhnaprofiili maksimeerimiseks.
Miks tõmmata lahtiste lehtedega teed pikemaks ajaks?
Lahtiste lehtede tee tõmbamine võtab kauem aega, kuna lehed on üldiselt suuremad ja neid pole nii palju töödeldud, mis viib meid selleni, kuna selle vabanemiseks kulub rohkem aega, selle maitse ühineb veega ja seetõttu maitseb see suurepäraselt, rikkalikumalt ja julgemalt. Teekotid sisaldavad üldjuhul väiksemaid katkiseid lehti, mis imbuvad kiiresti. Seega, kui sa järsk lahtiste lehtedega must tee pikem võib lubada lehtedel oma maitset rohkem kuuma vette vabastada, andes teile rikkalikuma ja nauditavama maitse.
Kuidas pikendatud järsak aitab lahtist teed lahti saada
Hea ja järjepidev valik on leotada lahtiste lehtedega teed pikemaks ajaks, tehes ühte kahest asjast. Esiteks laseb see kuumal veel teelehtedele omaseid maitseid ja õlisid välja tõmmata, mis muudab tee maitse intensiivsemaks. Teiseks, lisades pikema järsu aja, lasete tootja maitsetel hakata omavahel segunema ja toodetud maitsed tasakaalustuvad, andes teile harmoonilisema maitse. Lõpuks on pikema leotamisaja teine eelis see, et see võib muuta tee aroomi tugevamaks, mis võib rikastada selle tee joomise üldist sensoorset kogemust.
Lahtiste lehtede tee maitse
Siiski on lahtiste lehtedega tee kasutamisel midagi erilist, mis puudutab maitse rikkust ja sügavust, mis näib olevat kõigist tavalistest teepakkidest välja pääsenud. Lahtised lehtedega teed on mitut tüüpi ja igal sordil on oma maitsed, mis võivad ulatuda tugevast mullasest kuni õrna lilleni. Lahtiste lehtede tee on ka maitselt erinev: oleneb, kus taim on kasvanud, mis korjeaeg on ja mis protsessi on kasutatud!!! Järsk lahtiste lehtedega tee aeglane ja saate maitsta maitseid ja nuusutada peene tassi musta või valge erinevaid aroome, Chai tuleks sel viisil kogeda.
Lahtiste lehtede tee maitsereis
Teemaitseline teekond: Teeistandusest kasvatatakse ja korjatakse ainult peeneid lahtiste lehtedega teelehti. Tee valmistamisel on erinevad etapid ja igal teetüübil on oma ainulaadne töötlemisviis. Näiteks mustad teed on täielikult oksüdeeritud, mille tulemuseks on võimas ja täidlane maitse. Rohelisi teesid seevastu töödeldakse minimaalselt, et säilitada nende kerge ja värske maitse. Maitse mustale kuulunud lahtiste lehtede tee seda mõjutab ka vee temperatuur ja see, kui kauaks jätte tõmbama. Lahtiste lehtede tee: proovides leotamisaegade ja veetemperatuuride vahel mõningaid erinevusi, võite leida täiusliku maitse ja lõhna, mis määrab teie lahtiste lehtede valiku.
Kokkuvõtteks võib öelda, et lahtiste lehtedega tee täiuslikkuse lisamine on käsitöö ja nõuab nii aega, hoolt kui ka pilku detailide suhtes. See on tee valmistamise tipp ja Dazahngshan Tea valdab seda kunstivormi, et saaksite ise kogeda kõiki hämmastavaid nüansse, mida lahtiste lehtedega tee pakub! Lahtiste lehtedega tee on julgema, rohkem väljendunud maitsega; võimaldab teil nautida meeldivat aroomi, mida lehed tekitavad pärast nende pikemat leotamist. Alati, kui valmistate tassi, pidage meeles seda suurt maitsereisi, mida lahtiste lehtede tee Dazhangshaniga pakub.