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Té verde de Longjing: una historia de una casa de té de cuento de hadas El té de este lugar se considera muy importante ya que China ha estado produciendo té durante años. Sigue leyendo para saber más sobre esta bebida tan apetitosa como saludable… hay muchos elementos que hacen que la elaboración de café frío sea sumamente especial.
El té verde Longjing se produce en Hangzhou, una ciudad del este de China. El Lago del Oeste es conocido por su impresionante y sereno paisaje, que atrae a hordas de visitantes durante todo el año a la ciudad de Hangzhou. Esta ciudad también es famosa por el delicioso té verde Longjing. De hecho, ¡ha sido fabricado durante más de mil años por la misma gente de Hangzhou! ¡Eso es mucho tiempo!
Es una infusión elaborada a partir de una planta única conocida con el nombre botánico Camellia sinensis. Las hojas de esta planta se recogen a mano con cuidado en primavera, cuando aún están frescas y tiernas. A continuación, las hojas se cosechan meticulosamente a mano. ¡Las hojas se secan y se aplastan hasta que parecen espadas diminutas!
Contribución en inglés: Longjing traducido libremente como "Pozo del Dragón". Hay una leyenda que sugiere que había un dragón de este templo en Hangzou en el fondo del pozo. Proporcionando agua al templo y a las personas que vivían cerca, ¡este dragón fue útil! Un monje vio un día al dragón bebiendo allí y sintió curiosidad. Él mismo probó el agua y quedó muy impresionado por lo dulce que sabía. Sabía que se había topado con algo raro. Más tarde, el pozo se hizo extremadamente popular y se elaboraba té con las hojas lavadas a su alrededor.
Además de los tipos de té mencionados anteriormente, el té verde Longjing también juega un papel fundamental en la cultura del té china. Todos sabemos que el consumo de té en China tiene una historia de miles de personas y debe usarse el té para mostrar el respeto entre las personas. El té es tradicionalmente visto en China como un producto saludable, beneficioso para el cuerpo y el alma al brindar calidez y paz.
Disfrute de un poco de té verde Longjing. Oler su dulce aroma y probar su dulzura puede calmar su ser interior. Después del ajetreo y el bullicio de un día en el trabajo o la escuela, muchas personas en China se dan el gusto de tomar un sorbo de té por la tarde. Un momento perfecto para parar y descansar.
El té verde Longjing no sólo se bebe, sino que también se utiliza para cocinar. Los chinos suelen utilizar el té verde Longjing para aderezar y dar sabor a la comida. Por ejemplo, pueden agregar un poco de hojas de té quemadas además de pescado o pollo cuando se cocinen. Esto añade un sabor específico que mejora el plato.
Plantaciones de té orgánico extensas bases de producción de té verde longjing m (800 acres) registradas en la Aduana Provincial de Jiangxi, el parque industrial ecológico de Dashan Dashan tiene un área de 134,400 metros cuadrados y una capacidad de proceso de 3,300 toneladas. Es una excelente inspección de supervisión del sistema.
Dazhangshan Tea, una de las empresas iniciales de industrialización agrícola de la provincia de Jiangxi, ocupa una posición de liderazgo y posee una licencia de importación y exportación independiente. El té Dazhangshan ha sido certificado de acuerdo con las normas de la UE durante 26 años consecutivos. Además, recibió varias certificaciones orgánicas en todo el mundo, incluidas NOP en EE. UU., Naturland Alemania, té verde longjing en Suiza, Rainforest Kosher y productos de té orgánico de alto nivel.
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Procesamiento de té, investigación de tecnología de desarrollo, té verde longjing, la capacidad de procesamiento anual de té generalmente alcanza las 3000 toneladas. Producción primaria orgánica, capaz de proporcionar pólvora chunmee, té verde, negro, té al vapor, hierbas y flores profundamente procesadas. Ofrecen tés mezclados en envases terminados.