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Bueno, ahora conoces el nombre Long Jing Cha. El té se elabora en China y es un tipo de bebida muy famoso. Conocido como té Dragon Well, Long Jing Cha. El nombre proviene del famoso Dragon Well en Hangzhou, China. Este té tiene una historia rica e intrigante que la gente valora por su sabor único, pero también por la cultura misma.
El té en China se consume comúnmente durante el momento de socializar, festejar a la familia e incluso cuando se llevan a cabo reuniones de negocios. Muchos consideran una taza de té como el vínculo entre el corazón, mientras que algunos consideran compartir actos para mejorar la relación y la amistad. Long Jing Cha también es popular ya que muchos creen que tiene una serie de beneficios para la salud que luego se cree que conducen a un mayor bienestar en general.
Long Jing Cha también ha sido estudiado por científicos modernos y se ha descubierto que es responsable de todo tipo de beneficios positivos para la salud. Se cree ampliamente que tiene innumerables beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la función cerebral; incluso puede reducir nuestra susceptibilidad a ciertos tipos de cáncer. Estos descubrimientos hacen del Long Jing Cha no sólo un sabroso refrigerio, sino también una opción recomendable para las personas que desean mantenerse en buenas condiciones.
Long Jing Cha es también una bebida especial muy compleja de preparar. Las hojas de té se recogen a mano a principios de la primavera, justo antes del festival Qingming, también conocido como Ching Ming en algunas zonas de China. Este tiempo es importante porque es cuando las hojas de té están más frescas y tienen muchos nutrientes que le dan ese sabor poderoso.
Luego se pone una sartén grande sobre fuego de carbón para secar las hojas. ¡¡Aquí es donde todo se viene abajo!! El carbón calienta las hojas para que liberen sus aceites, y es esto lo que proporciona a Long Jing Cha ese perfil de sabor familiar y ese magnífico aroma transmitido de generación en generación.
El último paso es que las hojas se empaquetan delicadamente y se transportan a tiendas de té y mercados de todo el mundo. Siempre que compre una bolsa de Long Jing Cha, puede estar seguro de que estos tés han sido procesados a mano y elaborados minuciosamente por algunos de los fabricantes de té más experimentados.
No es lo suficientemente bueno cuando se trata de algo como Long Jing Cha porque realmente necesitas esos antecedentes e historia en un té, junto con la cultura de prepararlo. Con cada sorbo de Long Jing Cha que tomas, es más que solo el sabor lo que hace agua tus labios, sino también una práctica ancestral absorbida de un linaje.
Procesamiento de té, investigación de tecnología de desarrollo, long jing cha generalmente la capacidad anual de procesamiento de té alcanza las 3000 toneladas. Producción primaria orgánica, capaz de proporcionar pólvora chunmee, té verde, negro, té al vapor, hierbas y flores profundamente procesadas. Ofrecen tés mezclados en envases terminados.
Las plantaciones de té orgánico Long Jing Cha pueden ser enormes. Según los registros de la Aduana Provincial de Jiangxi, hay 12,000 metros cuadrados (800 ha) de sitios de producción de té. El parque ecoindustrial de Dashan abarca 134.400 metros cuadrados. Procesa un total de 3,0 toneladas al año. Es una inspección de supervisión del sistema de alta calidad.
Dazhangshan Tea, una de las empresas iniciales de industrialización agrícola de la provincia de Jiangxi, ocupa una posición de liderazgo y posee una licencia de importación y exportación independiente. El té Dazhangshan ha sido certificado de acuerdo con las normas de la UE durante 26 años consecutivos. Además, recibió varias certificaciones orgánicas en todo el mundo, incluidas NOP en EE. UU., Naturland Alemania, long jing cha Suiza, Rainforest Kosher y productos de té orgánico de alto nivel.
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