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Profundizando en las maravillas del té chino Longjing
Té Longjing (proviene del área del Lago del Oeste de Hangzhou, provincia de Zhejiang en China. También se lo conoce como té Dragon Well). Es uno de los diez tés más famosos de China y ha sido favorecido por las élites durante cientos de años debido a su extraordinaria calidad, fragancia refrescante, sabor suave y beneficios para la salud. Ven con nosotros para aprender más sobre el té chino Longjing y descubramos el mundo místico de esta venerada bebida.
Una introducción al té verde Longjing en términos de beneficios para la salud
Además de su increíble sabor y aroma, el té chino Longjing es conocido por los múltiples beneficios para la salud que aporta. Cargado de antioxidantes, vitaminas, minerales y nutrientes esenciales que son cruciales para lograr que su salud y vitalidad en general sean necesarias. Algunos de los beneficios para la salud asociados con el té chino Longjing son los siguientes:
Digestivo: el té le ayuda a aliviar problemas estomacales como hinchazón, estreñimiento e indigestión.
El té chino Longjing está lleno de antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico, nos protegen de problemas de salud e infecciones.
Cognición: las investigaciones han demostrado que la L-teanina, un aminoácido que se encuentra en el té Longjing, puede aumentar las ondas beta (asociadas con la función cerebral) que, cuando se combina con cafeína, aumenta la concentración y reduce el estrés.
Beneficios del té Longjing Control de peso Efectos: aumenta el metabolismo y ayuda a quemar más grasa y reducir el apetito, lo que resultará en un efecto positivo en la pérdida de peso.
El té Longjing puede ser hipocolesterolémico: tiene la capacidad de reducir los niveles de lípidos en la sangre, especialmente el colesterol. Regulador del colesterol: el té Longjing esencialmente ayuda a reducir el LDL y aumentar el HDL, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardíacas.
Los pasos para preparar té Longjing pueden resultar un poco desafiantes para los principiantes al principio. Pero con unos pocos pasos tendrás una auténtica taza de té Longjing. Esta es una guía completa paso a paso sobre cómo preparar té Longjing.
Primero, hierva el agua y déjela enfriar a unos 80 grados Celsius.
Coloque de 2 a 3 gramos de té Longjing en una taza de vidrio o en una tetera.
Agrega el agua caliente sobre las hojas y déjala reposar durante 2-3 minutos.
Ahora bastan unos segundos para agitar o agitar bien las hojas de té.
¡Deja que las hojas se asienten en el fondo de la taza y bebe para saborear tu bebida!
El té Longjing se cultiva en varias regiones de China, lo que da como resultado sabores y notas aromáticas características entre las diferentes variedades. Para adentrarnos en el mundo del té Longjing, ¡echemos un vistazo a las 10 mejores marcas de té Longjing a continuación!
Té Hangzhou Longjing: el auténtico té verde original del pozo del dragón local de Hangzhou.
TÉ WEST LAKE LONG JIN – El famoso y extravagante té Xihu Longjing
Té Meijiawu Longjing: un tipo de té Longjing de alta calidad que tiene un sabor dulce y a nuez.
Té Wengjiashan Longjing: ligero y refrescante, con un sabor sutil.
Té Qiantang Longjing: Té longjin verde más fino y ligeramente transparente.
Té Shi Feng Longjing: con un fuerte sabor a flores (~florales) del nervio de bambú con sabor dulce.
Té Lion Longjing: un Long Jing de cuerpo medio con sabor dulce y a nuez
Té Wuyun Longjing: sabor profundo y denso de Longjing.
A Xia Longjing Tea: un té de suave aroma dulce procedente de una pequeña plantación de té.
La historia y el origen del té chino Long Jing
El té chino Longjing tiene sus raíces en la dinastía Tang (618–907 d.C.). Según la leyenda, el manantial fue descubierto por un monje taoísta llamado Tianxin Zhenren, quien lo encontró junto al Lago del Oeste y pensó que su agua podría curar enfermedades. Luego plantó plantas de té en la zona, que prosperaron y produjeron hojas de buena calidad. Estas hojas se convirtieron en un té increíblemente fragante y de sabor limpio, llamado Té Longjing, que ahora se conoce como uno de los 10 tés más famosos de China.
Puede resultarle difícil encontrar el té Longjing adecuado, especialmente si es nuevo en esto. ¿Qué factor afectará la compra de té Longjing?
Ubicación – Longjing El origen de las hojas de té tiende a darle un sabor y aroma diferente. Elija un té que se adapte a sus gustos.
Tipo: se pueden encontrar diferentes niveles de calidad en el té Longjing, que van desde concentraciones bajas hasta altas. Utilice un tipo de té de mejor calidad para obtener más sabor y aroma.
Costo: el precio del té Longjing puede variar, y algunas marcas son particularmente caras. Elija un té que se adapte a su presupuesto.
Entonces, esencialmente el té Longjing es la última joya amada de China. Tiene un sabor y aroma únicos combinados con numerosos beneficios para la salud, lo que lo convierte en uno de los tés más queridos en todo el mundo. A través de nuestra guía completa, no solo se asegurará de cómo preparar correctamente el té Longjing, sino que también conocerá varias marcas y se abrirá a los deliciosos sabores de este prestigioso té.
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