Αυτή η ειδική είδος πράσινου τσάι παράγεται μόνο στην Κίνα, και γι' αυτό φέρει το όνομα "Κινεζικό τσάι κανόπου". Τα φύλλα αυτού του τσάι κουρεύονται σε μικρά σφαιράκια, μοιάζοντας με κανόπο που χρησιμοποιούταν σε φωτιά και κανόνια. Αυτό το τσάι διαχωρίζεται από άλλες ειδών τσάι με αυτή την μοναδική μορφή.
Αυτό είναι το φυλλώμα το οποίο οι άνθρωποι απολαμβάνουν από την αρχή των χρόνων και δεν γνωρίζει κανείς πότε το κατανέμησαν για πρώτη φορά!! Το φυλλώμα Gunpowder θεωρείται ότι παρήχτηκε για πρώτη φορά στον 7ο αιώνα μέχρι τον 10ο αιώνα κατά τη διάρκεια της δυναστείας Τανγκ, μιας αρχαίας πολιτισμικής παράδοσης που υπήρξε πολλά χρόνια πριν. Στην πραγματικότητα, οι Κινέζοι έχουν πινε το και απολαμβάνουν το φυλλώμα Gunpowder για πάνω από χίλια χρόνια! Αυτό είναι πραγματικά πολύς καιρός!
Το κινεζικό τσαϊ μπουλετή δεν χυμαίνεται όπως τα συνηθισμένα τσάι που πίνετε. Είναι επίσης γλυκό και έχει μια ασυνήθη γεύση τόσο γλυκότητας όσο και ελαφρών πικριών μέσα του. Αυτή η μοναδική γεύση προέρχεται από το φυτό Camellia sinensis, το οποίο χρησιμοποιείται επίσης για να φτιάξει πολλούς άλλους τύπους τσάι. Αυτό το φυτό είναι αυτόχθονο στην Κίνα, κάνοντάς το ιδιαίτερα ειδικό γι' αυτήν την χώρα.
Η πράσινη χρονιά του τσάι μπουλετή είναι πραγματικά λόγω του τρόπου που φτιάχνεται. Τα κεφάλια του τσάι βραστούν από το αρωματικό μέρος του φυτού. Στη συνέχεια συμπιέζονται σε μικρά, στενά μπούλα. Με την παραλαβή αυτών των βημάτων διατηρούμε το εκπληκτικό γεύμα και την φωτεινή πράσινη χρονιά του matcha, χαρακτηριστικά που συχνά εκτιμούνται από τους πιότες τσάι.
Τα φύλλα του τσάι μπουκού παλιότερα άφηναν να ξεραίνονται και να ξηραίνονται υπό τον ήλιο. Εργαζόταν, αλλά τα φύλλα χάνανε μερικές από τις πράσινες τους χρώμες. Σήμερα, το μπουκού τσάι εξηγμαίνεται κυρίως με μηχανή για να διατηρήσει καλύτερα το ζωντανό πράσινο χρώμα. Αυτή η σύγχρονη μέθοδος ξηρασμού είναι πολύ σημαντική, καθώς βοηθά να διατηρηθεί η εμφάνιση και ο χυμός του τσάι.
Σε μεγάλο βαθμό, το πράσινο χρώμα του τσάι μπουκού εξαρτάται από το πώς συλλέγεται και φτιάχνεται. Για παράδειγμα, αν η συλλογή των φύλλων δεν γίνεται σε συγκεκριμένο χρονικό διάστημα όταν είναι ακόμη κάπως αναψυκτικά, μπορεί να γίνει κίτρινο αντί για πράσινο. Έτσι, η πρωιμόβρωση και η μεταξύ-ψηλή συλλογή θα οδηγήσει σε τροποποίηση του χρώματος.
Το τσάι κανόπου προσφέρει επίσης αρκετά υγειονομικά όφελη σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Βοηθάει στην πέψη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την νοητική επιφάνεια και την αποτελεσματικότητα. Πίστευαν ότι οι ιδιότητες του τσάι κανόπου ήταν αξιώνες να καταναλώνονται κάθε μέρα, και έτσι εκατομμύρια στην Κίνα το πίνουνε ως μέρος της καθημερινής τους διατροφής. Δεν είναι απλώς μια ποτήριο, αλλά και ένα στοιχείο της υγιεινής τους διατροφής.
Υποστηρίζουμε μορφές μεταφοράς, ώστε να είναι γρήγορη, εύκολη και αποτελεσματική, βάσει των αναγκών του πελάτη, το πράσινο του τσάι φωτιτικού της Κίνας σε πολλές χώρες, προσφέροντας την καλύτερη μεταπωλητική υποστήριξη, λύνοντας τα προβλήματα των πελατών 24/7 online.
Επεξεργασία του τσάι, έρευνα ανάπτυξης τεχνολογίας, οικοτουρισμός και όλα σχετικά, με ετήσια ικανότητα επεξεργασίας τσάι 3.000 τόνους, που προέρχεται κυρίως από τον πράσινο τσάι της Κίνας με γύρωση. Προσφέρει γύρωση τσάι, μαζί με τον μαύρο τσάι Chunmee και τον κατεβιβασμένο πράσινο τσάι. Φυτείες λουλούδια, βαθιά επεξεργασία τσάι, συνδυασμός τελικών προϊόντων τσάι, κατασκευή και πακέταγεια διάφορων ειδών προϊόντων και υπηρεσιών.
ο πράσινος τσάι της Κίνας με γύρωση, φυτείες βιωσιμού τσάι μπορούν να είναι εκτεταμένες. Σύμφωνα με τα αρχεία των Δασμοειδών της Επαρχίας της Τζιανγκσί, υπάρχουν 12.000 τετραγωνικά μέτρα (800 εκτάρια) τσιμεντικών εγκαταστάσεων. Ο οικολογικός βιομηχανικός πάρκος του Dashan αποτελεί 134.400 τετραγωνικά μέτρα. Μπορεί να επεξεργαστεί σύνολο 3.0 τόνους τον χρόνο. Έχει κορυφαία ποιότητα συστήματος εποπτείας και έλεγχου.
Ο τσάι Dazhangshan είναι μεταξύ των πρώτων επιχειρήσεων πραγματογνωμοσύνης του πράσινου τσάι της Κίνας με γύρωση στην επαρχία της Τζιανγκσί, με ανεξάρτητη άδεια εισαγωγής και εξαγωγής. Ο τσάι Dazhangshan έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τους κανόνες της ΕΕ για 26 διαδοχικά χρόνια. Ο τσάι Dazhangshan έχει πιστοποιηθεί ως οργανικός σε ολόκληρο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των NOP των ΗΠΑ, Naturland, BioSuisse, Rainforest και Kosher.