EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
ΟΧΙ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
Στα πλούσια δραματικά τοπία της Ιαπωνίας, όπου οι κήποι τσαγιού φαίνονται να αναπτύσσονται τυχαία πάνω από λόφους και σε κοιλάδες που εξαφανίζονται στην ομίχλη, υπάρχει ένα στολίδι που περιμένει να ανακαλυφθεί: Η μαγεία που παράγεται από βιολογικά ανεμιστήρες sencha. Τα μικροσκοπικά σωματίδια που παραμένουν μετά τον χειρισμό των φύλλων sencha premium, σε αντίθεση με τα μεγαλύτερα, ολόκληρα φύλλα. Η βαθιά φιλοδοξία να συνδεθούν απευθείας με τις δικές τους ρίζες, η οποία ξεκίνησε καθαρά από χειροποίητη διαδικασία, οδηγεί όλο αυτό το ξεκίνημα για τη φύση.
Αυτή είναι μια λεπτή διαδικασία, καθώς το μάζεμα των φύλλων πρέπει να γίνει απαλά όταν είναι πιο ζωντανά, πλούσια σε ζωή και νόημα που συνήθως συμβαίνει κατά τις πρώτες εβδομάδες του καλοκαιριού. Μόλις συλλεχθούν με το χέρι, τα φύλλα υφίστανται πολλά στάδια μεταμόρφωσης χάρη στον ατμό που είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του αρχικού λαμπερού πράσινου χρώματος και της λεπτής γεύσης τους. Μετά τον ατμό, τα φύλλα θα τυλιχτούν ελαφρά για να επηρεάσουν τα φυσικά χαρακτηριστικά και για την απελευθέρωση ενζύμων/πτητικών συστατικών.
Αυτό το ανεμιστήρα χωρίζεται στο στάδιο προσεκτικής ταξινόμησης, μια ενέργεια που μπορεί να μην απαιτείται κατά την παρασκευή τυπικού τσαγιού. Ωστόσο, θεωρούνται πολύτιμα --- το καθένα προσφέρει μια μακρά λίστα πλεονεκτημάτων για την υγεία που οι οπαδοί τους πιστεύουν ότι προσθέτουν άλλο ένα στρώμα στην παρασκευή.
Η έμφαση πίσω από τα βιολογικά fannings sencha είναι κάτι περισσότερο από γεύση - είναι μια υπόσχεση για υγεία δια βίου. Οι κόκκοι τσαγιού περιέχουν έναν τεράστιο τόνο αντιοξειδωτικών μαζί με βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι όλα φυσικά από τη συλλογή τους με βιολογικό τρόπο. Αλλά, όπως ίσως γνωρίζετε ήδη αξιοπρεπείς ποσότητες κατεχινών - ειδικά η επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) - περιέχονται σε σχεδόν όλα τα είδη τσαγιού sencha, τα οποία είναι γνωστά για μια μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων. Βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες: το οποίο όπως έχουμε δει προηγουμένως πώς μπορεί να βελτιώσει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και μια ποικιλία μορφών καρκίνου. Καφεΐνη + L-θεανίνη που βρίσκεται μόνο στο τσάι Ένα σπάνιο αμινοξύ που υποστηρίζεται σε βάθος μειώνει το ψυχικό και σωματικό στρες βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία ενώ διατηρεί την εγρήγορση αυξάνοντας τη δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυμάτων άλφα.
Σήμερα, με την ιχνηλασιμότητα που χρειαζόμαστε σε αυτούς τους καιρούς όπου η περιβαλλοντική συνείδηση είναι στο αποκορύφωμά της αλλά και τώρα με τα βιολογικά fannings sencha. Οι περισσότεροι ευσυνείδητοι παραγωγοί τηρούν αυστηρές οδηγίες βιολογικών προϊόντων από φάρμα σε φλιτζάνι, εφαρμόζοντας μεθόδους υγιεινής του εδάφους, όπως η αμειψισπορά και η κομποστοποίηση, προάγοντας τη βιοποικιλότητα. Επιπλέον, οι κόκκοι δίκαιου εμπορίου μπαίνουν σε κάθε σακούλα της Rise Coffee Co. - γιατί γιατί να μην θέλετε ένα γευστικό ζεστό φλιτζάνι που ξυπνά τις σκέψεις αυτών που το κατασκευάζουν; Μια τέτοια ολιστική προσέγγιση διασφαλίζει τη βιώσιμη περιβαλλοντική ισορροπία και βοηθά τις κοινότητες που εξασκούν να μειώσουν το παραδοσιακό τσάι για γενιές να σώσουν την κληρονομιά τους.
Κατεβείτε στο θρυμματισμένο κύπελλο. υπάρχει κάτι περισσότερο από πολυπλοκότητα κάτω από αυτόν τον απλό καπλαμά. Fannings < - Αυτά είναι μικροσκοπικά σωματίδια, στιγμές αυτοματοποιημένου βρασμού και ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο τσάι σούπας, που έχει ως αποτέλεσμα πολύ δυνατές γεύσεις & αίσθηση στο στόμα... σκεφτείτε υψηλής ποιότητας sencha από άποψη προφίλ umami. Ο ουρανίσκος είναι αρμονικός με μια λεπτή ισορροπία φρέσκιας πράσινης ποώδης, θαλάσσιας αλμύρας και ορυκτών πινελιών που υφαίνουν τους γευστικούς σας κάλυκες. Ένα όμορφα αρωματικό ποτήρι που απελευθερώνει αυτές τις λουλουδένιες νότες - αλλά όχι ηλιόλουστη αισθαντικότητα, τα λουλούδια είναι υπερφυσικά εδώ που ξεχύνονται από τους θαλασσινούς κάδους στη βρύση φράουλας προς όφελος της πιο νόστιμης οινολάσπης με μια πινελιά από κασσίτερο και την λεπτή θαλασσινή αλμύρα που υποχωρεί εντυπωσιακά αφήστε το απολαυστικό του λεμονάτο άρωμα να φυσήξει σε αχ αυτόν τον δυνατό ιωδιούχο αναζωογονητικό άνεμο που είναι τόσο κατάλληλος για αυτές τις μέρες με καυτή οροφή (ή/και θορυβώδεις νύχτες). Με κάθε γουλιά έρχεται ένα νέο στρώμα να ξετυλίγεται στο τυλιγμένο terroirenigma του, ο ήλιος που γέρνει από σύννεφο και βροχή που πήζει από χώμα που φέρνει τη χόβολη, περιστρέφεται αριστοτεχνικά μέσα από χέρια που τραγουδούν μια ωδή στην ασυμμετρία με μόνο θέμα τη μνήμη.
Η παρασκευή βιολογικών fannings sencha στα καλύτερά της είναι το αποτέλεσμα μιας καλά ισορροπημένης θερμοκρασίας/χρόνου/τεχνικής. Τρόπος παρασκευής: Βράζετε νερό, αλλά μην το παραβράζετε αν έχετε. Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι 175°F (80°C) γιατί τα ευαίσθητα χαρακτηριστικά του sencha θα πεθάνουν κάτω από υψηλές θερμοκρασίες Βάλτε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ανεμιστήρες για κάθε 8 oz. Νερό κατευθείαν σε μια προθερμασμένη τσαγιέρα ή σε έναν εγχυτήρα Συμπληρώστε με ζεστό νερό και δώστε στα φύλλα έναν αρχικό χρόνο παρασκευής 30 δευτερολέπτων για να μουλιάσουν με όλη τη γεύση τους, αλλά καμία απολύτως πικρία. Θα πρέπει να παρατείνετε ακόμη περισσότερο το χρόνο για τα επόμενα ποτίσματα (συνήθως πηγαίνω τουλάχιστον 45 δευτερόλεπτα και μερικές φορές έως και ένα λεπτό περισσότερο), καθώς κάθε έγχυμα φέρνει διαφορετικά στοιχεία γεύσης στα φύλλα. Απολαύστε την εξέλιξή του με κάθε μούχλα (μαλακώνει και μετά επεκτείνεται).
Γιατί, τελικά, η γεύση ενός βιολογικού sencha είναι κάτι περισσότερο από το να πιεις απλώς ένα φύλλο τσαγιού. είναι να εκτιμά τη φύση στην απλούστερη και πιο βασική της μορφή σε συνδυασμό με την ανθρώπινη δημιουργικότητα και ευρηματικότητα, όλα μέσα σε διαχρονικές παραδόσεις που μας ενώνουν ως λάτρεις του εκλεκτού τσαγιού.
Το Dazhangshan Tea από τους πρώτους ηγέτες της γεωργικής εκβιομηχάνισης της επαρχίας Jiangxi, ανεξάρτητες εισαγωγές εξαγωγών βιολογικών sencha fannings. Το Dazhangshan Tea έχει πιστοποιήσει τα βιολογικά fannings sencha standard 26 συναπτά έτη. Επιπλέον, έλαβε πρόσθετες βιολογικές πιστοποιήσεις σε όλο τον κόσμο NOP στις ΗΠΑ, Naturland Γερμανίας, BioSuisse Ελβετίας, Rainforest Kosher well προϊόντα βιολογικών τσαγιών υψηλής ποιότητας.
Διαθέτουμε οργανικά fannings sencha για κάθε τύπο μεταφοράς, όσο γρήγορα και εύκολα, αποτελεσματικά ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών εξαγωγικές χώρες, παρέχοντας τέλεια εξυπηρέτηση μετά την πώληση για την επίλυση ερωτήσεων που εντοπίζουν οι πελάτες ανά πάσα στιγμή.
Οι φυτείες βιολογικών sencha fannings καλύπτουν τεράστια έκταση, 12,000 mu (800 στρέμματα) βάση παραγωγής τσαγιού τεκμηριωμένη από τα επαρχιακά τελωνεία Jiangxi, το φιλικό προς το περιβάλλον βιομηχανικό πάρκο Dashan περιλαμβάνει έκταση 34,400 τετραγωνικών μέτρων, διαδικασία χωρητικότητας τρεις χιλιάδες τόνους. Είναι εξαιρετικό σύστημα ελέγχου ελέγχου.
Επεξεργασία τσαγιού, έρευνα για την ανάπτυξη τεχνολογίας, οικοτουρισμός γενικά η ικανότητα επεξεργασίας τσαγιού μπορεί να φτάσει τα 3000 βιολογικά fannings sencha. Πρωτογενής παραγωγή βιολογικά, προσφορά μπαρούτι, chunmee, πράσινο, μαύρο, τσάγια ατμού, λουλούδια βοτάνων, βαθιά επεξεργασμένη, καλά συσκευασμένη ανάμειξη τσαγιού.