Διαβάζοντας για τα θαυμάσια του κινεζικού τσάι Longjing
Το τσάι Λονγκινγ (προέρχεται από την περιοχή του Ζαντσι Λέικ στο Χανγκζού, προβλήτα της Ζετσιανγκ στην Κίνα. Είναι επίσης γνωστό ως Dragon Well Tea) Είναι ένα από τα δέκα πιο γνωστά τσάι της Κίνας και έχει φιλοξενηθεί από τις αριστοκρατικές τάξεις για εκατοντάδες χρόνια λόγω της εξαιρετικής ποιότητάς του, της αναψυκτικής μυρωδιάς, της γλυκιάς γεύσης και των υγειονομικών ωφελειών. Έλθετε μαζί μας να μάθετε περισσότερα για το κινεζικό τσάι Λονγκινγ και ας ανακαλύψουμε το μυστικό κόσμο αυτού του ενδοξασμένου ποτού.
Ένας Εισαγωγικός Στο Πράσινο Τσάι Λονγκινγ Σε Θέματα Υγειακών Οφελειών
Εκτός από την εκπληκτική γεύση και μυρωδιά, το κινεζικό τσάι Λονγκινγ είναι γνωστό για τις πολλές υγειακές ωφέλειες που προσφέρει. Γεμάτο αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μετάλλια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που είναι κρίσιμα για την συνολική υγεία και ζωντανότητα. Μερικές από τις υγειακές ωφέλειες που συνδέονται με το κινεζικό τσάι Λονγκινγ είναι οι εξής:
Περισταλτικό: Το τσάι σας βοηθά να βρείτε ξεφυγή από προβλήματα στομάχου όπως η φυσιογνωμία, η συνταγματικότητα και η μη-περισταλτικότητα.
Το κινεζικό τσάι Longjing είναι γεμάτο αντιοξειδαντικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μας προστατεύουν από υγειονομικά προβλήματα και λοιμώξεις.
Γνωσιακές ικανότητες: Έρευνες έχουν δείξει ότι το L-Theanine, ένα αμινοξέα που βρίσκεται στο τσάι Longjing, μπορεί να αυξάνει τις βητα-κύματα (που συνδέονται με τη λειτουργία του εγκεφάλου), το οποίο, όταν συνδυαστεί με καφεΐνη, αυξάνει τη συγκέντρωση και μειώνει τον έπιπλο.
Το Longjing Tea είναι ωφέλιμο για τη διαχείριση του βάρους - Αύξανει τον μεταβολισμό και βοηθά στη καύση περισσότερου λίπου και στη μείωση της χορδοφαγίας, με αποτέλεσμα θετική επίδραση στη μείωση βάρους.
Το Longjing Tea μπορεί να είναι υποχολεστερολαίο — να έχει την ικανότητα να μειώνει τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, ειδικά της χοληστερόλης. Διαρθρωτής χοληστερόλης – Το Longjing Tea βοηθά στη μείωση του LDL και την αύξηση του HDL, που βοηθά στην πρόληψη καρδιακών νόσων.
Τα βήματα για να στεγνώσετε το τσάι Longjing μπορεί να είναι λίγο δύσκολα για τους νέους στην αρχή. Ωστόσο, με λίγα βήματα θα έχετε ένα γνήσιο ποτήρι τσάι Longjing. Αυτή είναι μια εξαντλητική, βήμα-προς-βήμα οδηγία για το πώς να στεγνώσετε το τσάι Longjing.
Πρώτα, βράστε το νερό και επιτρέψτε το να ψύξει κάτω από περίπου 80 βαθμούς Celsius.
Βάλτε 2-3 γραμμάρια τσάι Longjing σε ένα γυαλινό ποτήρι ή κανονικό κατσαρόλι τσάι.
Προσθέστε το καυτό νερό στα φύλλα και αφήστε το να βραστεί για 2-3 λεπτά.
Τώρα για λίγα δευτερόλεπτα σαλεύστε ή ανακατέψτε καλά τα φύλλα του τσάι.
Αφήστε τα φύλλα να καταπιπτούν στον πυθμένα του ποτηριού και πίετε μικρά γκλωσσιδιά για να απολαύσετε το ρόφημα!
Το τσάι Longjing καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές εντός της Κίνας, παράγοντας χαρακτηριστικές γεύσεις και μυρισμούς μεταξύ των διαφόρων ειδών. Για να εισέλθετε στον κόσμο του τσάι Longjing, ας δούμε τις 10 κορυφαίες μάρκες τσάι Longjing κάτωθι!
Hangzhou Longjing Tea – Το γνήσιο πρωτότυπο πράσινο τσάι Δράκος Φρέντρικ της τοπικής Hangzhou.
WEST LAKE LONG JIN TEA – Το διάσημο και λαμπρό Xihu Longjing Tea
Meijiawu Longjing Tea – Ένας υψηλής ποιότητας τύπος τσάι Longjing με γλυκιά και κάρυντια γεύση
Wengjiashan Longjing Tea — Ελαφρύ και αναψυκτικό, με λεπτή γεύση.
Qiantang Longjing Tea- Λεπτό, μεελισσούσα πράσινη μακριά γεύση τσάι longjin.
Shi Feng Longjing Tea–με ισχυρή γεύση φλεβών (~ανθεμώδη) από βαμβακινή φλέβα με γλυκιά γεύση.
Lion Longjing Tea — Μεσαίας σώματος κάρυντια και γλυκιά γεύση Long Jing
Wuyun Longjing Tea — βαθιά, συγκεντρωμένη γεύση του Longjing.
Ένα Xia Longjing Tea - ένας ελαφρώς γλυκός και μυρωδιασμένος τσάι από μικρή φυτεία τσάι.
Η ιστορία και προέλευση του κινεζικού Long Jing Tea
Το κινεζικό Longjing Tea ρίζει τις προέλευσής του στη δυναστεία Τάνγκ (618-907 μ.Χ.). Σύμφωνα με μυθολογική παράδοση, ο κοινοβικός μοναχός με το όνομα Tianxin Zhenren ανακάλυψε την πηγή δίπλα στο Δυτικό Λίμνι και νόμισε ότι το νερό της μπορούσε να θεραπεύει ασθένειες. Στη συνέχεια, φυτώνει τσαμούδια στην περιοχή, τα οποία έφερναν καλή ποιότητα φύλλα. Αυτά τα φύλλα μετατράπηκαν σε έναν εξαιρετικά μυρωδιασμένο και καθαρό στο γεύμα τσάι, που ονομάστηκε Longjing Tea και τώρα είναι γνωστό ως ένας από τους δέκα πιο διάσημους τσάι στην Κίνα.
Ίσως για εσάς είναι μια δύσκολη εργασία να βρείτε το σωστό Longjing Tea, ειδικά αν είστε νέος στο θέμα. Ποιος παράγοντας επηρεάζει την αγορά του Longjing Tea;
Τοποθεσία – Η προέλευση των φύλλων του Longjing τείνει να του δίνει διαφορετική γεύση και μυρίζει. Επιλέξτε ένα τσάι που να ταιριάζει στο γούστο σας.
Τύπος – Μπορεί να βρεθεί διαφορετική ποιότητα στον κάμελο Longjing, με ευρεία φάση από χαμηλά ως υψηλά επίπεδα. Χρησιμοποιήστε κάλλιο τύπο καμέλιου για περισσότερο γεύση και οσμή.
Κόστος - Ο κάμελος Longjing μπορεί να διαφέρει στην τιμή, μερικές φορές μερικές μάρκες να είναι ιδιαίτερα ακριβές. Επιλέξτε ένα κάμελο που να ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας.
Έτσι, ουσιαστικά, ο κάμελος Longjing είναι το τελευταίο αγαπημένο μαγείρεμα της Κίνας. Έχει μοναδική γεύση και οσμή, συνδυασμένη με αρκετά υγειονομικά όφελη - κάνοντάς το ένα από τα πιο αγαπημένα τσάι στον κόσμο. Μέσω της οδηγίας μας, δεν θα απλώς εξασφαλίσετε πώς να κουβαλήσετε σωστά τον κάμελο Longjing, αλλά και θα ανακαλύψετε διάφορες μάρκες και θα ανοίξετε σε ευχάριστες γεύσεις αυτού του διακριτικού τσάι.
Επεξεργασία τσάι, ανάπτυξη τεχνολογίας, οικολογικός τουρισμός γενικά. Η ικανότητα επεξεργασίας τσάι μπορεί να φθάσει στα 3000 κινεζικά τσάι Longjing. Πρωταρχική παραγωγή οργανική, προσφέρει κανονιά, chunmee, πράσινο, μαύρο, ατμιστικά τσάι, φυτά-λουλούδια, βαθιά επεξεργασία, καλά πακεταρισμένο μεικτό τσάι.
Υποστηρίζουμε μέθοδο μεταφοράς έτσι ώστε να είναι γρήγορη, άνετη και εύκολη, σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών εξάγουμε σε πολλές χώρες, προσφέροντας τις καλύτερες υπηρεσίες κινεζικού τσάι Longjing και επιλύοντας τα προβλήματα των πελατών οποτεδήποτε.
Το τσάι Dazhangshan ανάμεσα στα πρώτα κινεζικά επιχειρήματα προηγμένων τομέων τσάι στην περιοχή της Ιανγκσι. Άδεια ανεξάρτητης εισαγωγής και εξαγωγής. Το τσάι Dazhangshan έχει πιστοποιηθεί μετά από 26 διαδοχικά χρόνια σύμφωνα με τις προδιαγραφές της ΕΕ. Το τσάι Dazhangshan έχει οργανικές πιστοποιήσεις σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Οι φυτώνες βιωσιμού κινεζικού τσάι longjing καλύπτουν μεγάλη περιοχή, 12.000 μού (800 ακρές) βάση παραγωγής τσάι εγγράφηκε στα Διατμηματικά Κυβερνητικά της Προνίας Jiangxi, ο οικολογικός βιομηχανικός πάρκος Dashan περιλαμβάνει περιοχή 34.400 τετραγωνικά μέτρα, χωριστικότητα να επεξεργαστεί τρισχιλία τόνους. Έχει εξαιρετικό σύστημα ελέγχου και ελέγχου.