Navzdory dlouhé obchodní a zemědělské historii Egypta na Nilu nemusí být v popředí zájmu o výrobu ochucených bílých čajů. Ale uvnitř jeho hranic v posledních několika letech sílí šepot revoluce. Umění čajové směsi bylo podobně zachováno novou vlnou mladých blenderů, kteří vytvářejí aktuální interpretace, aby umístili Egypt jako vzrušujícího hráče v globálních čajích. Na této cestě vás provedeme seznamem 10 nejlepších výrobců ochucených bílých čajů, kteří mění způsob, jakým Egypťané ochutnávají svůj čaj.
Ochutnávka nejlépe ochuceného bílého čaje
Dobrodružství začněte návštěvou živých káhirských trhů, kde všude kolem jsou pájky čaje. V chaosu toho všeho leží zakopané poklady – butikové čajovny, které chápou, jak okořenit světlé bílé listy. Každý výrobce má svůj jedinečný příběh. Přírodní ingredience, které nerostou nikde na zemi, ale v Egyptě, jako je ibišek, květy jasmínu a egyptský heřmánek, jsou ručně vybírány pro jejich směsi, které jim dodávají nezaměnitelný egyptský nádech.
Ve zpětném pohledu: Nejlepší výrobci čaje v Egyptě
V čele týmu je "Nile Essence Tea Co.", známá svou jedinečnou směsí bílého čaje a okvětních lístků růže z egyptské delty Nilu. Nová kreace parfému Naam, 'Nile Rose Serenade', ztělesňuje romantiku starověkého Egypta v šálku; jeho jemná květinová sladkost se vrací jako dochuť.
Deset nejlepších egyptských bílých čajů s příchutí, ručně vyráběné umění
Dále v králičí noře řemeslného procesu je (Pharaoh's Blend), o kterém Callister říká, že byl vyroben s trojnásobnou macerací - k vrstvení chuti. Směs 'Desert Oasis' obsahuje bílý čaj s datlemi, jen náznak skořice a kardamomu, který vás vede k vizualizaci teplého průčelí egyptských pouští. Tato propracovaná kombinace chutí vám nabízí vhled do množství přesnosti a odhodlání, které je zapotřebí k přípravě vysoce kvalitních ochucených čajů.
Objevování jedinečných chutí od nejlepších výrobců bílého čaje v zemi
Sphinx's Secret se vzdaluje tradici s 'Lemon Mint Mirage.' Tato revitalizující infuze lahodné pikantní citronové kůry a máty peprné je perfektní svěží šálek pro každého pijáka čaje, který potřebuje chladivý nový pohled na klasické čaje. Krásný příklad toho, jak egyptští výrobci rozšiřují pole působnosti, a jeho archiv uchovává přívětivou chuť pro různé palety.
Abdallah Ahmed (Builder značky a Aficionado se zaměřením na Branding Egyptské značky znovuobjevují sypaný bílý čaj díky této příchuti)
Vývoj je reakcí na odhodlání k udržitelnosti a podpoře zemědělců v oblasti. Značky jako Pyramid Tea Co. pocházejí eticky, což znamená, že jejich ingredience jako bio citronová tráva a granátové jablko nejen přidávají chuťové profily, ale také pozitivně přispívají k egyptským zemědělským komunitám! V tomto procesu nevytvářejí pouze nádherné čaje; ale vytváření hnutí, které ctí tradice a narušuje je prostřednictvím inovací.
Jinými slovy, egyptskí producenti ochuceného bílého čaje postupují vpřed a vytvářejí nové cesty pro egyptské čaje, které spojují tradiční chutě s moderními inovacemi. Zde 10 nejlepších výrobců láká na milovníky čaje z blízkého i dalekého okolí s pouhým náznakem toho, co má Egypt v zásobě pro tyto dobrodružné jazýčky, od svěžích břehů řeky Nilu po přeplněné káhirské bazary. I když tyto značky udržují čerstvé inovace ve varu (a to k docela rafinované dokonalosti), nevaří pouze čaj – ale fermentují chuťové povstání.