Je to opravdu neobvyklý čaj, který pochází z Číny a nazývá se Longjing, či také čaj z Dragonwell. Má úplně jiný chuťový profil a současně je velmi zdravý. Beze všech dalších řečí, pojďme to rozložit a dozvědět se více o tomto zajímavém čaji.
Čaj Longjing pochází z jedinečné čínské variety čajového keře Camellia sinensis. Listy jsou sbíráni ručně, aby se zajistilo, že pouze nejlepší z nich jsou vybrané. Poté jsou listy pečené, což výsledkuje v mimořádném a chutném vkusu. Je známý pro svůj lehký a slinivý vkus. Často má trávovitou, ořechovou chuť, která ho odlišuje od jiných čajů.
Během svých studií a soutěží v různých městech, jako tady v Hangzhou, odkud pochází čaj Lungčan. Tradice přípravy čaje v této oblasti sahá zpět tisíce let, přičemž Lungčan je jedním z nejslavnějších čajů vyrobených zde. Podle legendy tu byl drak v studni vedle čajových keřů, a proto dostal tento čaj své zajímavé jméno. Čaj Lungčan se podává na velkých akcích, jako jsou svatby a obchodní schůzky, protože za ním stojí speciální symbolika. Představuje gesto pohostinství a také ochotu sdílet s ostatními.
Počíná se více než tisíc let zpět; čaj Lung Ťing je součástí rostoucí čínské kultury. V době Mingské dynastie (1368-1644) osobně nařídil císař, aby byly nejlepší čajové listy z Hangzhou posílány jako dary jeho dvorním úředníkům a příbuzným. To přispělo k rychlému nárůstu oblíbenosti čaje Lung Ťing po celé Číně a dokonce i v dalších zemích. Dnes lze nalézt čaj Lung Ťing pěstovaný v některých dalších oblastech Číny a dokonce po celém světě. Nicméně Hangzhou stále produkují nejslavnější a nejpůvodnější čaj Lung Ťing ze všech.
Zde jsou některé ze zdravotních výhod, které můžete očekávat po konzumaci čaje Lung Ťing: Užijval jsem čtení vašeho článku Průvodce cestováním do Huangshana (Yellow Mountain) a Fotoprůvodce provincií Anhui s China Highlights.
Mezi přínosy, které si můžete užít velmi rychle, vás to postaví na správnou cestu! Obsahuje spoustu antioxidantů, které jsou unikátní látky, které mohou chránit vaše buňky před poškozením. Čaj Lung Ching (Dragonwell) skutečně může pomoci při trávení a podpořit rozklad potravy ve vašem těle. Mnoho bezdomovců věří, že vás může udělat štíhlejší. Studie také naznačují, že čaj Lung Ching může pomoci snížit úroveň cholesterolu v krvi, snížit krevní tlak a zlepšit srdce zdraví.
Pro ty, kteří by chtěli zkusit tento přístup sami, existují některé aspekty, které byste měli mít na paměti při setkání s čajem Longjing. Prvním, co byste měli udělat, je použít vysokokvalitní čajové listy. Nejmladší čaj Longjing pochází z nejčerstvějších listů, obvykle sbíraných na začátku jara a sklizených ve svém nejmladším stádiu. Buďte opatrní a nedávejte ho příliš dlouho do vody, druhá část: Vzhledem k jeho délictní povaze by se čaj Longjing měl vařit jen asi jednu nebo dvě minuty, aby bylo zajištěno, že všechny přirozené chutný prvky prosvítají jasně. Poté najděte klidné místo a usrkněte čaj. Tímto způsobem si skutečně můžete uvědomit jeho úžasné chuti a aroma.
zpracování dragonwell, výzkum technologického rozvoje, ekoturismu obecně, roční kapacita zpracování čaje může dosáhnout 3 500 tun. Hlavní produkce čaje je organická, nabízí se gunpowder, chunmee, černý, vařený, zelený čaj, bylinky a květy zpracované do hloubky, stejně jako balení směsí čajů.
organické plantáže čaje dragonwell mohou být rozsáhlé. Podle záznamů celnice provincie Ťiangsi existuje 12 000 čtverečních metrů (800 ha) půdy určené na výrobu čaje. Ekopark Dashan zahrnuje 134 400 čtverečních metrů. Zpracovává celkem 3 000 tun ročně. Má systém první třídy pro dozor a inspekci.
Drazhewell mezi počátečními společnostmi v provincii Džiangsi, které mají vedoucí pozici v agroindustrii, má plně nezávislou licenci na dovoz a vývoz. Dazhangshan Tea bylo certifikováno podle evropských standardů po 26 let. Získalo také organické certifikace po celém světě, včetně NOP USA, Naturland, BioSuisse, Rainforest a Kosher.
Jsme pevně rozhodnuti co se týče dopravy Drazhewellu, aby byla rychlá, pohodlná a pohodlná, v souladu s potřebami zákazníků při exportu do různých zemí a poskytujeme dokonalou zákaznickou podporu řešení problémů zákazníků kdykoliv.