Ponořte se do zázraků čínského čaje Longjing
Čaj Longjing (pochází z oblasti Západního jezera v Hangzhou, provincie Zhejiang v Číně. Je také známý jako Čaj z dračí studny) Patří mezi deset nejznámějších čajů v Číně a je oblíben mezi elitami již stovky let díky svému mimořádná kvalita, osvěžující vůně, hladká chuť a zdravotní přínosy. Pojďte se s námi dozvědět více o čínském čaji Longjing a objevte mystický svět tohoto uctívaného nápoje.
Úvod do zeleného čaje Longjing z hlediska zdravotních výhod
Kromě své úžasné chuti a vůně je čínský čaj Longjing známý pro řadu zdravotních výhod, které poskytuje. Nabité antioxidanty, vitamíny, minerály a základními živinami, které jsou klíčové pro to, abyste dostali vaše celkové zdraví a vitalitu tam, kde je potřeba. Některé ze zdravotních výhod spojených s čínským čajem Longjing jsou následující:
Zažívání: Čaj vám pomůže získat úlevu od žaludečních problémů, jako je nadýmání, zácpa a špatné trávení.
Čínský čaj Longjing je plný antioxidantů, které posilují imunitní systém, chrání nás před zdravotními problémy a infekcemi.
Poznání: Výzkum ukázal, že L-theanin, aminokyselina obsažená v čaji Longjing, může zvýšit beta vlny (spojené s funkcí mozku), což v kombinaci s kofeinem zvyšuje soustředění a snižuje stres.
Čaj Longjing prospívá kontrole hmotnostiÚčinky- Zvyšuje metabolismus a pomáhá při spalování více tuku a snižuje chuť k jídlu, což bude mít pozitivní vliv na hubnutí.
Čaj Longjing může být hypocholesterolemický – má schopnost snižovat hladiny lipidů v krvi, zejména cholesterolu. Regulátor cholesterolu – čaj Longjing v podstatě pomáhá snižovat LDL a zvyšovat HDL, což pomáhá při prevenci srdečních onemocnění
Kroky k vaření čaje Longjing mohou být pro nováčky zpočátku trochu náročné. Ale po několika krocích budete mít autentický šálek čaje Longjing. Toto je komplexní průvodce krok za krokem, jak vařit čaj Longjing
Nejprve dejte vařit vodu a nechte ji vychladnout asi na 80 stupňů Celsia.
Dejte 2-3 gramy čaje Longjing do skleněného šálku nebo čajové konvice.
Přidejte horkou vodu přes listy a nechte louhovat 2-3 minuty
Nyní stačí na pár sekund čajové lístky pěkně protřepat nebo protřepat.
Nechte listy usadit na dně šálku a popíjejte, abyste si vychutnali svůj nápoj!
Čaj Longjing se pěstuje v různých oblastech Číny, což má za následek charakteristické chutě a aromatické tóny mezi různými odrůdami. Chcete-li se vyšplhat do světa čaje Longjing, podívejme se níže na 10 nejlepších značek čaje Longjing!
Hangzhou Longjing Tea – autentický originální zelený čaj místní dračí studny v Hangzhou.
ZÁPADNÍ LAKE LONG JIN TEA – slavný a extravagantní Xihu Longjing čaj
Čaj Meijiawu Longjing – vysoce kvalitní druh čaje Longjing, který má sladkou a ořechovou chuť
Čaj Wengjiashan Longjing – lehký a osvěžující, s jemnou chutí.
Čaj Qiantang Longjing – řidší, mírně průhledný zelený čaj longjin.
Čaj Shi Feng Longjing – se silnou chutí květů (~květinových) z bambusového nervu se sladkou chutí.
Lion Longjing Tea — Středně plná ořechová a sladká chuť Long Jing
Wuyun Longjing Tea — hluboká, hutná chuť Longjing.
A Xia Longjing Tea — čaj s jemnou sladkou vůní z malé čajové plantáže.
Historie a původ čínského čaje Long Jing
Čínský čaj Longjing má své kořeny v dynastii Tang (618–907 n. l.). Podle legendy byl pramen objeven taoistickým mnichem jménem Tianxin Zhenren, který jej našel u Západního jezera a myslel si, že jeho voda může léčit nemoci. V oblasti pak vysadil čajovníky, kterým se dařilo a produkovaly kvalitní listy. Tyto listy se proměnily v neuvěřitelně voňavý a chutnající čaj, pojmenovaný Longjing Tea, který je nyní známý jako jeden z 10 nejznámějších čajů v Číně.
Může pro vás být těžký úkol najít ten správný čaj Longjing, zvláště pokud jste v něm nováčci. Jaký faktor ovlivní nákup čaje Longjing
Místo – Longjing Původ čajových lístků má tendenci propůjčovat mu odlišnou chuť a vůni. Vyberte si čaj podle své chuti.
Typ – V čaji Longjing lze nalézt různé úrovně kvality, od nízkých po vysoké koncentrace. Pro lepší chuť a vůni použijte kvalitnější druh čaje.
Cena - Čaj Longjing se může lišit v ceně, přičemž některé značky jsou obzvláště drahé. Vyberte si čaj, který vyhovuje vašemu rozpočtu.
Takže čaj Longjing je v podstatě posledním milovaným klenotem Číny. Má jedinečnou chuť a vůni v kombinaci s četnými zdravotními přínosy – díky tomu je jedním z nejoblíbenějších čajů na světě. Prostřednictvím našeho úplného průvodce se nejenom ujistíte, jak správně louhovat čaj Longjing, ale také se dostanete do různých značek a otevřete se nádherným chutím tohoto prestižního čaje.
Zpracování čaje, výzkum vývoje technologií, ekoturistika obecně kapacita zpracování čaje schopná dosáhnout 3000 čínských čajů longjing. prvovýroba bio, nabídka střelného prachu, chunmee, zelené, černé, parní čaje, bylinkové květy, hluboce zpracované, dobře balené čajové směsi.
Podporujeme způsob dopravy, takže je to rychlé a pohodlné, podle potřeb zákazníků vyvážejících mnoho zemí a nabízí nejlepší čínské čajové služby longjing, které řeší problémy zákazníků kdykoli.
Čaj Dazhangshan patří mezi první čínské čaje longjing vedoucí podniky v provincii Jiangxi, nezávislá licence na dovoz a vývoz. Čaj Dazhangshan je certifikován standardy EU po dobu 26 po sobě jdoucích let. Organické certifikace Dazhangshan Tea po celém světě zahrnují NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
Organické čínské čajové plantáže longjing pokrývají rozlehlou plochu, 12,000 800 mu (34,400 akrů) čajové základny zdokumentované provinčním celním úřadem Jiangxi, ekologický průmyslový park Dashan má rozlohu XNUMX XNUMX metrů čtverečních, výrobní kapacita tři tisíce tun. Je to vynikající kontrolní inspekční systém.