EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
НЕ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
В богато драматичните японски пейзажи, където чаените градини сякаш растат произволно над хълмове и в долини, които изчезват в мъгла, има един скъпоценен камък, който чака да бъде открит: Магията, произведена от органични сенча ветрила. Малки частици, които остават, след като листата на премиум сенча са били обработвани внимателно, за разлика от техните по-големи, цели листа Всеки от тези листа расте естествено и не се отглежда с използването на каквито и да било химически торове, пестициди или просто нещо изкуствено в природата след дълбок стремеж да се свържат директно със собствените си корени, които са започнали чисто от ръчно изработен процес, води цялото това начало за природата.
Това е деликатен процес, тъй като брането на листата трябва да се извършва внимателно, когато те са най-живи, богати на живот и значение, което обикновено се случва през първите седмици на лятото. Веднъж събрани ръчно, листата преминават през няколко етапа на метаморфоза благодарение на обработката на пара, която е от решаващо значение за запазване на първоначалния им блестящ зелен цвят и деликатен вкус. След варене на пара, листата ще бъдат леко навити, за да повлияят на физическите характеристики и за освобождаване на ензими/летливи компоненти.
Това раздухване се разделя на етапа на внимателно сортиране, действие, което може да не е необходимо при приготвянето на типичен чай. Все пак те се смятат за ценни --- всеки от тях предлага дълъг списък от ползи за здравето, които техните последователи смятат, че добавят още един слой към напитката.
Акцентът зад органичните ветрила от сенча е повече от вкус - това е обещание за здраве за цял живот. Гранулите от чай съдържат адски много антиоксиданти, заедно с витамини и минерали, които са естествени, събрани по органичен начин. Но, както може би добре знаете, прилични количества катехини - особено епигалокатехин галат (EGCG) - се съдържат в почти всички видове чай сенча, които са известни с широк спектър от антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Те помагат за понижаване на оксидативния стрес: което, както вече видяхме, може да подобри сърдечно-съдовите заболявания плюс различни видове рак. Кофеин+L-теанин, който се намира само в чая. Рядка аминокиселина, която дълбоко поддържа намаляване на умствения и физически стрес, подобрява когнитивната функция, като същевременно поддържа бдителността чрез увеличаване на активността на алфа мозъчните вълни.
Днес, с проследимостта, от която се нуждаем в тези времена, когато екологичното съзнание е на върха си, но също така и сега с органични сенча раздувания. Повечето добросъвестни производители се придържат към строгите насоки за органично производство от фермата до чашата, като практикуват здравословни за почвата методи като сеитбооборот и компостиране, насърчавайки биоразнообразието. Нещо повече, зърната за честна търговия влизат във всяка торба на Rise Coffee Co. - защото защо да не искаме вкусно затопляща чаша, предизвикваща мислите на тези, които я изработват? Такъв холистичен подход осигурява устойчив баланс на околната среда и помага на общностите, които практикуват намаляване на традиционния чай от поколения, да спасят своето наследство.
Спуснете се към детайлите на току-що натопена чаша; има повече от сложност под този прост фурнир. Вентилатори < - Това са малки частици, моменти на автоматизирано кипене и супер концентриран супен гъст чай, който води до много силни вкусове и усещане в устата... мислете за висококачествена сенча от гледна точка на умами профили. Вкусът е хармоничен с деликатен баланс от свежа зеленина, морска соленост и минерални нотки, които се вплитат във вашите вкусови рецептори. Красиво парфюмирана чаша, изпускаща тези флорални нотки - но без целуната от слънцето сангвинична чувственост, цветята са свръхестествени тук, изливащи се от нашите морски басейни в n ягодовия кран в полза на по-вкусната утайка от шери с тенекиен привкус и солената морска сол, която забележително се подчинява на оставете възхитителния му аромат на грозде и лимон да се разнесе в ах този силен йодид-d освежаващ вятър, толкова подходящ за тези препечени на горещ покрив дни (и/или бурни нощи). С всяка глътка идва нов слой, който да се разкрие в неговата криволичеща terroirenigma, слънцето, наклонено от облака и дъждът, втвърдяващ се от почвата, предизвикваща жарава, завъртяна майсторски през ръце, които пеят ода на асиметрията само с паметта.
Приготвянето на органични венчи от сенча в най-добрия си вид е резултат от добре балансиран между температура/време/техника. Начин на приготвяне: Кипнете вода, но не преварявайте, ако имате. Температурата трябва да бъде 175°F (80°C), тъй като деликатните характеристики на сенча ще умрат при високи температури. Сложете приблизително 1 чаена лъжичка ветрило за всяка 8 унция. Вода направо в предварително загрят чайник или инфузер Допълнете с гореща вода и дайте на листата да се варят първоначално 30 секунди, за да се накиснат в целия си вкус, но без абсолютно никаква горчивина. Трябва да удължите още повече времето за последващи накисвания (обикновено отнемам поне 45 секунди, а понякога и до минута повече), тъй като всяка инфузия носи различни елементи на вкус в листата. Насладете се на прогресията му с всяко накисване (то омеква и след това се разширява).
Защото в крайна сметка вкусването на органична сенча е нещо повече от просто пиене на чаено листо; това') оценява природата в нейната най-проста и основна форма, съчетана с човешката креативност и изобретателност, всичко това в рамките на вечни традиции, които ни обединяват като любители на хубавия чай.
Чаят Dazhangshan е сред първите лидери в индустриализацията на селското стопанство в провинция Дзянси, независим внос и износ на органични фенинги сенча. Чаят Dazhangshan е сертифициран като органичен стандарт за венча сенча 26 последователни години. Освен това, той получи допълнителни органични сертификати в света NOP в САЩ, Naturland Германия, BioSuisse Швейцария, Rainforest Kosher well продукти органични висококачествени чайове.
Ние органично сещаме за всякакъв вид транспорт, тъй като дълъг, бърз, лесен, ефективен в зависимост от нуждите на клиентите, изнасяйки различни страни, предоставяйки перфектно следпродажбено обслужване, решавайки въпроси, които клиентите забелязват по всяко време.
Плантациите за органични органични сенча фенинги покриват огромна площ, база за производство на чай от 12,000 800 mu (34,400 акра), документирана от митницата на провинция Дзянси, екологичен индустриален парк Dashan обхваща площ от XNUMX XNUMX квадратни метра, капацитет за обработка три хиляди тона. Това е превъзходна система за контролна проверка.
Обработка на чай, изследване на развитието на технологиите, екотуризъм като цяло капацитетът за преработка на чай може да достигне 3000 органични сенча фенинги. органично първично производство, предлагат барут, chunmee, зелен, черен, парни чайове, билкови цветя, дълбоко обработен, добре опакован чай.