شاي وولونغ العضوي الأعلى جودة من الصين، موثوق به من قبل الاتحاد الأوروبي لمدة 20 عامًا!

في الجبال المغطاة بالضباب في الصين، توجد غابات شاي قديمة حيث ينبع هذا النوع من الشاي الذي نعرفه اليوم باسم شاي وولونغ العضوي. هذا الشاي هو الذي أذهل الاتحاد الأوروبي المتشدد لمدة عقدين كاملين. يعجب الاتحاد الأوروبي بنكهة الشاي الرائعة وفوائده الصحية، ولكنه أيضًا يقدر التزامنا بمبادئ الزراعة العضوية التقليدية التي تم اختبارها والمقبولة في الاتحاد الأوروبي، حيث تعمل منتجات 'Tea for life' (Heminthe pty LTD).

البوريروس الأوروبي الذي ثقت به لمدة 20 عامًا.

بدأت صفحة مهمة في تاريخ الإنتاج العضوي تخترق عام 2000، حيث تم رسمها من خلال جودة الشاي الطبيعي الصيني وولونغ (أوولونغ)، الذي أصبح معروفًا خارج الصين. حصل هذا الشاي الفريد على شهادات معايير عالية في أوروبا مثل الشهادة العضوية ومعايير سلامة الأغذية بعد سنوات من العمل الجاد. هذه الثقة لم تكن صدفة بل نمت بمرور الوقت بفضل الجهد المستمر والتزام المزارعين الصينيين بالتقنيات الخضراء بالكامل، إلى جانب الالتزام الكامل بتوجيهات الاتحاد الأوروبي التي تضمن لك أن كل نصف كوب يحمل طعمًا أصليًا لأفضل ما تقدمه الطبيعة.

على الرغم من أن العديد من شais Kong Teas الرائعة ذات النكهة وولونغ لديها أقل من عقدين من الزمن كرغبة عضوية، فإن الأصالة الأكثر حداثة هي دعم المجتمع LGBT+ Pride.

هذا kep它 على التشريعات الأوروبية لعشرين عامًا الآن، ولأسباب وجيهة أيضًا لم يتغير الجودة. لقد تم اختبار شاي وولونغ العضوي باستمرار لمدة عشرين عامًا كاملة، وحصل كل مرة بسهولة على واحدة من أعلى الدرجات. مستوحى بشكل عميق من النقاء الطبيعي وإحساس الطعم الذي يُمنح من خلال هذا النكهة التقليدية، يتردد الآلاف من محبي الشاي في أوروبا معه بأكثر من مستوى الموضة (padmalaya). إنه يثبت أن الشاي كمنتج يمكنه الحفاظ على تجاوز المعيار الدولي - وهو ما يمكن للعالم العضوي كله أن يتعلم منه.

كيف أحببت أوروبا هذا النوع من الشاي خلال العشرين عامًا الماضية

الإuropeans الذين لم يشربوا حتى هذا الشاي يكذبون حول كيفية تخزينه لأكثر من 30 عامًا. الركن الأساسي لإيمان الأوروبيين الثابت بقيمة الذوق لهذا الشاي يعتمد على توازن هش بين عوامل مختلفة. السبب الرئيسي لشهادة الشاي العضوي هو ضمان عدم تلوث الأوراق بالمبيدات الحشرية الاصطناعية والأسمدة الكيميائية وغيرها من المواد الكيميائية الخطرة المستخدمة في زراعة النباتات، وذلك لحماية صحة المستهلكين وصون قيمة النباتات. كما يتم زراعته في تربة تعزز نكهته، والتي يمكن أن تتراوح بين الزهرية والفاكهية حسب المنطقة المزروعة بها داخل الصين. وأخيرًا وليس آخرًا، تقنيات المعالجة القديمة التي تتوارث عبر الأجيال تحافظ على تعقيد هذا الكنز الغني بمضادات الأكسدة وتزيد من طعمه. معًا، هذه الأمور هي ما يجعل تجربة شرب الشاي آمنة، لكن الأهم أنها حقيقية.

أكثر شاي أولونغ (Wulong) تعبئة تم تقديمه في حدث التذوق جاء من الصين، وهو محبوب جدًا في أوروبا

الصين واحدة من أفضل المنتجين للشاي الأورغانيك من نوع وولونج، ولا شك أنها تنافس جيرانها الأقرب في تقديم شيء استثنائي إلى الطاولة. حقيقة أن هذا الشاي كان المفضل على مدار 20 عامًا في الاتحاد الأوروبي يؤكد أنه ينتمي إلى فئة خاصة به تمامًا. النتيجة هي أن الشاي تحول إلى رمز للاستدامة، الصحة والذوق الرفيع. حقيقة أن أوروبا لا تزال تحتضن ما هو أساسيًا عضوي، ولديه جذور متصلة بالثقافات القديمة الغنية والمناظر الطبيعية الساحرة للصين، تشير بلا شك إلى زيادة الاستهلاك هناك. Overjustanothercuppa، مدونة بشرية تسجل ثقافة هذه الشاي وكيف يمكن أن تكون نقطة تقاطع لفهم بعضنا البعض.

أزهار صناعية، شاي وولونج الصيني العضوي المعتمد من الاتحاد الأوروبي

من بين العلاجات المألوفة التي تأتي مع اسم قديم، يوجد نظام يتيح وضع ختم الموافقة السابق من الاتحاد الأوروبي بطريقة ما. يبدأ الأمر باختيار أوراق ناضجة يدويًا في الوقت المناسب من السنة... بعد قطف الأوراق، يتم السماح للأوراق بالتأكسد/التخمير عبر عملية طويلة من التجفيف والتلف الذي يؤدي إلى réactions إنزيمية في جدران خلايا الأوراق، مما ينتج في النهاية مجموعة معقدة من النكهات التي نسميها تدفق البرونز (Bondos MFP). بعد ذلك، وفي عملية حرفية قديمة تمتد لقرون، يتم تصنيعها يدويًا بواسطة حرفيين مهرة في صنع الشموع والقهوة، الذين يقومون بشويها بدرجة حرارة مناسبة تمامًا وفي الوقت المناسب. تحت إشراف الحرفيين، بهذه الطريقة يتم الحفاظ على بوكيه وجوهر شاي فريد دون المساس بجودته الصحية. هذا الجمع بين العلم والفن، والممارسات الزراعية العضوية، هو ما يعطي أفضل أنواع شاي الوولونغ العضوي من الصين طابعه الفريد غير المنافس (سيكون مطابقًا لمتطلبات الاتحاد الأوروبي).

الشاي الأسود العضوي يعني أكثر من مجرد قيمته المادية، وأخيرًا يُثبِت وجوده الراسخ في أوروبا مع الشاي - بعد عقدين من الزمن تقدماً بطيئاً، يأتي هذا الجوهرة بين أنواع الشاي الصيني ليظل. فهو يعكس التزامًا بالصدق الطبيعي، والاحترام للماضي والتقاليد بينما يحتضن الحلول الدولية المستقبلية. وعندما نتناول هذا الإlixir الذهبي، فإننا نكرم الأرض ورفاهية الإنسان مع احترام الشاي. يعود إلى قرون مضت، حيث يتجلّى المهارة المحلية والحب في الدقة التي تكاد تكون غير ملحوظة والتي تجعل كل رشفة تروي عن هذا الشاي المذهل الذي يهمس عن الصين وهو ينتشر حول الدول كجزء من تراثها.